Resultat 21 - 30 av 253
Så förolämpar du en italienare – börja med cacio e pepe
Tre ingredienser. Inte fyra. Och absolut ingen grädde. Det är domen från Rom efter att matsajten Good Food publicerat sin version av pastaklassikern cacio e pepe – med parmesan, smör och löften om att allt går på under tio minuter. Pastaskandalen som kokadeSammanhang: ...Pastaskandalen som kokade över Cacio e pepe är en av Roms mest minimalistiska stoltheter. Pasta, [ ]...
Omnämnda platser: Roms, Rom. Omnämnda personer: Good Food.
Tidig avspark ställer till problem: ”Äta tills man spyr”
Frukost vid 06-tiden, avfärd mot Oskarshamn 07.30, lunch (en stor portion pasta) klockan 09.00 och sedan avspark klockan 13. Det är inga normala rutiner som gäller för Hässleholms IF inför matchen mot Oskarshamn. – Det är ganska nytt det här så man måsteförsökaSammanhang: ...Frukost vid 06-tiden, avfärd mot Oskarshamn 07.30, lunch (en stor portion pasta) klockan 09.00 och sedan avspark klockan 13. Det är inga normala rutiner som gäller för Hässleholms IF inför matchen mot Oskarshamn. – Det är ganska nytt det här så man måste försöka hitta ett sätt som passar en själv, säger HIF:s mittback Anton Branting....
Omnämnda platser: Oskarshamn. Omnämnda personer: Anton Branting.
Skellefteå får smaka på världen – igen
Världens kök landar i Skellefteå – den 19–23 augusti är det dags för matfest i centrum. I år kommer festivalen med fler smaker – och nya logistiska utmaningar. – Det känns bra att komma till Skellefteå, säger Robert.Omnämnda platser: Skellefteå.
”Blev illamående i ett dygn av soppan”
1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Mina barn gillar chips, så det blir nog sånt. Jag har inte så svårt att låta bli chipsen, jag drömmer mest om en bit ost. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Med hästlängder Brunos korvbar på Nybrogatan.MinSammanhang: ...Något hållbart man kan leva länge med vinner alltid. 8. Hemligheten med din pasta bolognese? – Balansen mellan rödvin, nejlika och salvia, och att jag tillsätter en del olivolja på slutet....
Omnämnda platser: Nybrogatan, Svenskt Tenn, Petri. Omnämnda personer: El Bulli, Johan Nilsson.
Nostalgi är som heroin – och borde sjukförklaras
Nostalgin har blivit en drog vi bedövar oss med samtidigt som jorden brinner upp utanför våra fönster, skriver Teodor Stig-Matz. Men vad är det som föranlett samtidsmänniskans intensiva vilja att gå i barndom? Den nyöppnade restaurangen ”Barnet” i GöteborgSammanhang: ...Inte heller bjuds det på någon modernistisk tolkning där köttet hängmörats innan malning och tagliatellen injicerats med dansk körvel, för att gästerna ska ifrågasätta vad pasta egentligen är. Alternativen är istället: en med chili och grädde, en med vegofärs, och en ”vanlig”. ...
Omnämnda platser: Barnet, Nostalgi, Amerika. Omnämnda personer: Teodor Stig-Matz, Adolf Hitler, Jimmie Åkesson.
Här ligger Italien bara runt hörnet
Riktigt bra pasta och sallader – med Bastardo i stan behöver man inte längta till Italien. Di Weekend har testat krogen i den anrika byggnaden. Läs alla våra krogtester i Di Weekends stora krogguideSammanhang: ...Riktigt bra pasta och sallader – med Bastardo i stan behöver man inte längta till Italien. Di Weekend har testat krogen i den anrika byggnaden. ...
Omnämnda platser: Di Weekends, Italien.
Hennes soppkök mättar svältande i Gaza
– Det påminner människor om att någon fortfarande bryr sig, mitt i all förstörelse, säger hon. Med hjälp av onlinedonationer har 22-åriga Aya Zaid lyckats skapa något unikt: ett soppkök i Gaza. Bland ruiner och tält lagar hon linser, grytor och bröd överSammanhang: ...Hon drömmer om att laga shawarma men i grytorna är det ris, linser och pasta som kokar. Maten lagas i stora kärl över öppen eld och vattnet får hon från stora tankar som hjälporganisationer bistår med. – I en gryta ryms ungefär 45 portioner. ...
Omnämnda platser: Gaza, Gaza City. Omnämnda personer: Aya Zaid.
Brooklyn Beckham chockar med sin matlagning
Brooklyn Beckham älskar mat och matlagning. Men hans senaste kokkonst har fått följarna att reagera. ”Herregud!”, skriver en på Tiktok. Annons Brooklyn Beckham. Foto: Tiktok Här skopas det havsvatten. Foto: Tiktok Som man kan koka pasta i, tycker BrooklynSammanhang: ...Foto: Tiktok Här skopas det havsvatten. Foto: Tiktok Som man kan koka pasta i, tycker Brooklyn Beckham. Foto: Tiktok Pastarätten blir till. Foto: Tiktok Foto: Tiktok Resultatet: Tomatpasta redo att ätas. ...
Omnämnda platser: Tiktok, Soldoktorn, Modellen. Omnämnda personer: Victoria Beckham, Brooklyn Beckham, Romeo Beckham.
Att påstå att LAS förhindrar anställningar är en direkt lögn
"Lagen om anställningsskydd ger alla anställda ett skäligt och tyvärr ringa anställningsskydd", skriver insändarskribenten som tycker att ledarskribenten Gustav Boëthius slutsatser är bullshit.Omnämnda personer: Gustav Boëthius.
Italien toppar listan över bästa matländer – England i botten enligt svenska resenärer
Italien bästa matlandet enligt svenskarna – England får bottenbetyg När svenskarna får välja resmål utifrån maten är svaret tydligt: Italien är favoritlandet nummer ett. I en färsk undersökning från Ticket och YouGov hamnar Italien i topp när svenska resenärerSammanhang: ...I en färsk undersökning från Ticket och YouGov hamnar Italien i topp när svenska resenärer listar vilka länder som erbjuder den bästa maten. Klassiska rätter som pizza, pasta och gelato gör [ ] The post Italien toppar listan över bästa matländer – England i botten enligt svenska resenärer appeared first on Finanstid . ...
Omnämnda platser: England, Italien.