Ny stjärnkrögare vid Slussen – Operakällaren hålls stängd

Operakällaren och övriga restauranger tvingas hålla stängt när Operahuset i Stockholm ska renoveras.  Samtidigt står det klart att Filip Fastén, som tidigare drev stjärnkrogen Agrikultur, ska driva den ena av de två restauranger vid Slussen som Nobiskoncernen

Sammanhang: ...Operakällaren och övriga restauranger tvingas hålla stängt när Operahuset i Stockholm ska renoveras.  Samtidigt står det klart att Filip Fastén, som tidigare drev stjärnkrogen Agrikultur, ska driva den ena av de två restauranger vid Slussen som Nobiskoncernen håller på att bygga....

Omnämnda platser: Slussen, Stockholm. Omnämnda personer: Filip Fastén.

Ikonisk svensk målning till salu

Den kända målningen ”Kafferep vid Långsjön” av konstnären Bror Hjorth, som länge hängde på Operakällaren och sedan ägts av finansmannen Carl-Eric Björkegren, går under klubban på Uppsala Auktionskammare i mitten av maj.  ”Det är en höjdpunkt i karriären att

Sammanhang: ...Den kända målningen ”Kafferep vid Långsjön” av konstnären Bror Hjorth, som länge hängde på Operakällaren och sedan ägts av finansmannen Carl-Eric Björkegren, går under klubban på Uppsala Auktionskammare i mitten av maj.  ”Det är en höjdpunkt i karriären att få in ett sådant här uppdrag”, säger Magnus Bexhed, vd för Uppsala Auktionskammare....

Omnämnda platser: Operakällaren, Långsjön. Omnämnda personer: Magnus Bexhed, Carl-Eric Björkegren, Bror Hjorth.

Operakällaren tar över Grand två dagar i rad

Operakällaren tar över Grand två dagar i rad

Sammanhang: ...Operakällaren tar över Grand två dagar i rad...

Omnämnda platser: Grand.

Ulf Elfving: “Att man aldrig lär sig!”

För trots att hälsoråden haglat och ekonomin ser ut som den gör är väl julmaten något av det sista man vill dra in på, eller hur? På krogarna verkar det ha varit fullt ända sedan slutet av november. Till glädje för alla krögare som knäade under pandemin.

Sammanhang: ...Julborden svarar för många restauranger för halva årsomsättningen. Rekordet i pris i år lär Operakällaren ha slagit: 1700 kronor för julmat, som bärs fram i åtta (!) serveringar. Då ingår hummer (som ju egentligen inte alls hör hemma på ett julbord). ...

Omnämnda platser: Blidösund, Tyrol, Djurgården.