Började odlas som matsvamp – nu sprids arten okontrollerat

Sammanhang: ...Började odlas som matsvamp – nu sprids arten okontrollerat...

”Gör car-T tillgängligt för dem med svår reumatisk sjukdom”

I Sverige lever tusentals människor med reumatiska sjukdomar som inte bara orsakar smärta och funktionsnedsättning, utan ibland också organsvikt och i värsta fall förkortat liv. Det handlar om sjukdomar som systemisk lupus erythematosus (SLE), vaskulit, myosit

Sammanhang: ...Läs mer: Cancerläkemedel trollade bort symtom på svår autoimmunitet Car-T-cellbehandling är en typ av immunterapi där patientens egna immunceller (T-celler) tas ut, modifieras i ett laboratorium för att kunna känna igen och attackera celler som utrycker en specifik molekyl, och odlas till en större mängd. Därefter ges T-cellerna tillbaka till patienten i en behandling som i många fall kan vara direkt livsavgörande. ...

Omnämnda platser: Norrlands, Umeå, Lund. Omnämnda personer: Dag Leonard, Lotta Håkansson, Jon Thorkell Einarsson.

Här blir svampfoder till ägg – för klimatets skull

Under påskhelgen äter svenska folket upp emot 75 miljoner ägg. Majoriteten av äggens miljöpåverkan kommer från hönornas foder – men nu finns det ett mer hållbart alternativ. – Vi vill bli mer självförsörjande på foderbiten, så vi letar efter nya svenskaproteinråvaror

Sammanhang: ...Emma Ivarssons projekt på SLU testar nu ett foder gjort på matrester och svamp – med många fördelar. – Just svamp odlas i tankar, vilket gör att det har väldigt liten markanvändning. Därför blir det en mindre påverkan på biologisk mångfald, vilket gör att det blir en cirkulär råvara, säger Emma Ivarsson. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Sverige, Göteborg. Omnämnda personer: Emma Ivarssons, Emma Ivarsson.

Hur ömtålig kan en köttätande man vara? – Sydsvenskan

SVT gjorde ett inslag om att en vegetarian serverades en köttburgare på Max. Det räckte för att sköra medelålders män skulle rasa. Argast av alla var regeringens Peter Kullgren (KD), som anade att apokalypsen är nära. Det här är en kulturartikel. Analysoch

Sammanhang: ...Fint så, även om fenomenet knappast är nytt. Det handlar om en extrem manskultur som odlas på nätet av figurer som Andrew Tate där unga män lär sig att hata kvinnor för att kunna älska sig själva, typ. ...

Omnämnda platser: Sverige, Skavlan, SVT Gävleborg. Omnämnda personer: Helena Röcklinsberg, Carl-Oscar Bohlin, Johan Nilsson.

Jättesmäll för hushållen – Sveriges bönder bekräftar

Höga diesel‑ och gödselpriser pressar kostnaderna för lantbruket. Svenska bönder befarar att det snart slår igenom i matkassarna runt om i landet, rapporterar EFN. Ökade dieselpriser På fyra veckor har dieselpriset stigit med 40 procent, precis i tid för

Sammanhang: ...De kraftigt ökade dieselpriserna har tvingat många svenska bönder att dra ner på bränsleintensiva odlingar och istället ägna sig åt mark som kräver mindre insats. Det påverkar både vad som kan odlas och hur mycket kostnaderna stiger. – Vi har lantbrukare som inte har råd att köpa in diesel nu samtidigt som tidsfönstret för vårbruket är snävt, säger Palle Borgström ordförande på Lantmännens riksförbund LRF, till EFN. ...

Omnämnda platser: E24, Sveriges. Omnämnda personer: Palle Borgström, Anders Borg, Johan Karlzén.

Oro i onödan – maten räcker till svenskarna i kris

Under 2024 producerade svenska bönder 20 biljarder kalorier i form av livsmedelsgrödor som spannmål, raps, socker och grönsaker. Det är tillräckligt för att försörja en befolkning på 15–20 miljoner. – Vi har gott och väl energi och protein så det täcker

Sammanhang: ...Det fullvärdiga proteinet räcker till 20–25 miljoner människor och fettet till 10–15 miljoner. 41 procent av det som odlas på svenska åkrar är gräs och klöver som äts av djuren, men en lika stor del av det som människor skulle kunna äta blir också foder...

Omnämnda personer: Elin Röös.

Grönsaksdiskens illusion av mångfald

”57 Channels (And Nothin' On)”, heter en känd låt av Bruce Springsteen. Jag tänker på den ofta när jag går in i en matbutik och ser det dignande utbudet. Så mycket att välja på och samtidigt, så väldigt lite som kan räknas som bra mat som är producerat på

Sammanhang: ...Men jag påminns också om låten när jag tänker på grönsaker i allmänhet och kålrötter i synnerhet. Det finns drygt 50 sorters olika kålrötter som odlas i Sverige och som alla smakar olika, men i butik hittar vi oftast bara en enda sort. Vilken det är? ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Bruce Springsteen.

Avokadon vill lära dig en politisk läxa

Här kommer dagens goda nyhet. I dubbel bemärkelse. Jag älskar avokado. Från första gången jag fick smaka en riktigt mogen mörkgrön frukt, med lite olivolja, salt och inget mer har det varit en sådan där favorit att längta efter till fredagsmiddagen. Problemet

Sammanhang: ...Bakom varje kilo avokado går det åt omkring 2 000 liter vatten, ofta odlas frukten dessutom i redan torra områden i Mexiko och Chile. När odlingarna expanderar trängs skog undan, grundvattnet sjunker och lokala bönder får svårare att få tag på vatten. ...

Omnämnda platser: Norden, Mexiko, Sydamerika.

Avtal om tusen bostäder – men miljöföreningarna vill tvärnita projektet – Sydsvenskan

Budskapet: ”Skrota bygget och gör naturreservat av hela området!” Nu gör två miljöorganisationer ett försök att hejda projektet. På torsdag väntas Lomma kommun besluta om att skriva avtal om bygge av 540 nya bostäder på Bjärreds vångar med exploatören Wihlborgs.

Sammanhang: ...I stället för ett nytt bostadsområde vill de se ett naturreservat bestående av de idag redan skyddade grönområdena Plommonskogen, Domedejla och de ytor som kommunen vill bebygga. Annons Platsen kan då fortsätta odlas, förbli en fristad för växt- och djurliv, gynna pollinatörer och biologisk mångfald. Annons Lomma kommun har arbetat med projektet i flera år. ...

Omnämnda platser: Öppna, Bjärred, Wihlborgs. Omnämnda personer: Nils Erik, Nils-Erik Norrby, Göran Söderberg.

Här odlas mini-organen som ska ersätta djurförsök - Vetenskapsradion Nyheter

Här odlas mini-organen som ska ersätta djurförsök - Vetenskapsradion Nyheter

Sammanhang: ...Här odlas mini-organen som ska ersätta djurförsök - Vetenskapsradion Nyheter...