Nostalgi är som heroin – och borde sjukförklaras

Nostalgin har blivit en drog vi bedövar oss med samtidigt som jorden brinner upp utanför våra fönster, skriver Teodor Stig-Matz. Men vad är det som föranlett samtidsmänniskans intensiva vilja att gå i barndom? Den nyöppnade restaurangen ”Barnet” i Göteborg

Sammanhang: ...Här har detta rationaliserats bort, och nostalgi är det det enda som står på menyn. För det andra: nostalgin som serveras här är långt mer potent. Istället för att ta oss till ett förflutet vi inte vet något om utlovas vi en resa till det allra heligaste, våra egna barndomar. ...

Omnämnda platser: Barnet, Nostalgi, Amerika. Omnämnda personer: Teodor Stig-Matz, Adolf Hitler, Jimmie Åkesson.

Jazzig golf i Juan-les-Pins

Ibland vill man ha allt. Maxa. I Juan-les-Pins kan du det. Den klassiska badorten är tillsammans med ”syskonet” Antibes en av Rivierans mest levande destinationer. Här smälter livsstil och passion samman. Bästa tiden att komma hit är i juli då jazzen står

Sammanhang: ...Belägen på ett lugnt torg i stadsdelen Safranier i gamla Antibes, är La Taverne du Safranier en livlig och genuin sydfransk bistro där det mesta kretsar kring havets läckerheter. Menyn skrivs på griffeltavla och varierar med dagens fångst – alltid färskt, alltid vällagat. Atmosfären är varm, servicen hjärtlig och portionerna generösa. ...

Omnämnda platser: Hôtel, Aurélien, Picassomuséet. Omnämnda personer: Pinède Goulds, Harry Colt, Charlie Chaplin.

Lovisa Barkmans maxade bröllop på franska rivieran

– Jag blev så glad när så många av våra gäster sa: ”Det här är så Lovisa och Henric”, säger hon till magasinet. Möhippan, vigseln och smekmånaden andades lyx – och nu delar paret med sig av detaljerna i Vogue France . Lovisa Barkman har gift sig med sitt

Sammanhang: ...Vi skapade den tillsammans med NG Diamonds, diamantmärket jag bar hela helgen, säger hon till Vogue. Hon berättar också om menyn under helgen – och sin favoriträtt. – Några av mina favoriter var zucchinin med stracciatella som förrätt på fredagen, den enorma hallontårtan till dessert samma kväll, sparrisrisotton på lördagen och brunchen på söndagen. ...

Omnämnda platser: Diamonds, Möhippan, Paris. Omnämnda personer: Henric Stenholm, Rime Arodaky, Molly Rustas.

Uber Eats rullar ut AI-menyer

För bättre foton och beskrivningar Uber Eats har börjat rulla ut nya funktioner drivna av generativ AI för att hjälpa användare hitta rätt restaurang. De nya AI-verktygen kan automatiskt skriva beskrivningar till maträtter och

Sammanhang: ...I vissa länder kan användare även få betalt i Uber-krediter om deras bild väljs ut för att publiceras på menyn. L s vidare och kommentera: https://feber.se/internet/uber-eats-rullar-ut-ai-menyer/482027/ L s mer om Uber Eats , Generativ AI , Restauranger , Livechatt , Kundrecensioner ...

Omnämnda platser: Kundrecensioner, Livechatt. Omnämnda personer: Uber Eats.

Familjens satsning – krog och minigolf

Sedan starten 2021 har äventyrsgolfen i Fagervik utvecklats. I år finns minigolf, glass, mat och alkohol på menyn. – Vi växer varje år. Det går som en våg, bara uppåt hela tiden, säger Erik Nordlander.

Sammanhang: ...Sedan starten 2021 har äventyrsgolfen i Fagervik utvecklats. I år finns minigolf, glass, mat och alkohol på menyn. – Vi växer varje år. Det går som en våg, bara uppåt hela tiden, säger Erik Nordlander....

Omnämnda platser: Fagervik. Omnämnda personer: Erik Nordlander.

”Folk vill ha det klassiska”

”Kakslottet” lockar tusentals besökare varje sommar. Med hundra sorter att välja mellan gäller det att noga överväga sitt val. Det finns några bakverk på menyn som verkligen går hem – men finns det några som inte riktigt flyger?

Sammanhang: ...Med hundra sorter att välja mellan gäller det att noga överväga sitt val. Det finns några bakverk på menyn som verkligen går hem – men finns det några som inte riktigt flyger?...

Nya smaker i Väderstads matlabb – sjöstjärnor och maneter på menyn

Nya smaker i Väderstads matlabb – sjöstjärnor och maneter på menyn - P4 Östergötland

Sammanhang: ...Nya smaker i Väderstads matlabb – sjöstjärnor och maneter på menyn - P4 Östergötland...

Omnämnda platser: Östergötland, Väderstads.

Europas bästa cykelled fyller 10 år

Tioårsfirande Kattegattleden har utnämnts till Europas bästa cykelled – och med all rätt! Den 39 mil långa leden som går mellan Helsingborg och Göteborg bjuder på ett pärlband av städer, stränder och sevärdheter. Samt, inte minst, personliga hotell där man

Sammanhang: ...En annan nyhet hittas på Varbergs kusthotell, vars restaurang Severin numera leds av Oskar Samuelsson med ett förflutet på Fäviken. På menyn: bistroklassiker med nordiska råvaror, gärna från havet. varbergskusthotell.se...

Omnämnda platser: Eldsaga, Helsingborg, Varbergs. Omnämnda personer: Oskar Samuelsson.

Knapp förlust för Smederna – i regnmatchen i Kumla

Det blev sjuka siffror mot Dackarna under tisdagen . På onsdagen stod Indianerna på menyn, och det blev en regnig historia som slutade med en knapp förlust för Smederna. Matchen kom igång först vid 20.40 och strax innan 22 bröts den efter att det återigen

Sammanhang: ... Det blev sjuka siffror mot Dackarna under tisdagen . På onsdagen stod Indianerna på menyn, och det blev en regnig historia som slutade med en knapp förlust för Smederna. Matchen kom igång först vid 20.40 och strax innan 22 bröts den efter att det återigen börjat regna. ...

Omnämnda platser: Kumla, Smederna.