Prover: Här kan blyhalterna i vattnet påverka barns IQ

Vattenproverna som tagits i centrala Bydalen visar bland annat på blyhalter som är mer än nio gånger högre än Livsmedelsverkets gränsvärde. Om barn dricker vatten med så höga halter under en längre tid kan det påverka deras IQ, säger Sabina Litens Karlsson,

Sammanhang: ...Vattenproverna som tagits i centrala Bydalen visar bland annat på blyhalter som är mer än nio gånger högre än Livsmedelsverkets gränsvärde. Om barn dricker vatten med så höga halter under en längre tid kan det påverka deras IQ, säger Sabina Litens Karlsson, toxikolog på Livsmedelsverket. ...

Omnämnda platser: Bydalen. Omnämnda personer: Sabina Litens Karlsson.

Populära dadlarna kan innehålla mögel och larver

Dadlar som snacks har blivit populärt, framförallt hos de yngre konsumenterna. Ica-gruppens försäljning av smaksatta dadlarna ökade med 50 procent mellan 2023 och 2024. Även Axfood, med kedjor som Willys, Hemköp och Citygross, har sett en liknande trend.Att

Sammanhang: ...Om man som konsument skulle stöta på oväntade fynd i dadlar, eller andra livsmedel, kan man lämna in ett klagomål till tillverkaren eller matbutiken. I videon ovan ger Livsmedelsverkets tips om hur du kan tänka om du gillar dadlar....

Omnämnda platser: Tiktok. Omnämnda personer: Åsa Rosengren.

Allvarligt larm om svenskars matvanor – en sak sticker ut

Vad vi äter spelar en mycket stor roll för vår hälsa. Dåliga matvanor riskerar bland annat att leda till cancer, vilket ligger i fokus i en ny rapport från EU där matvanor i olika länder jämförs. Och svenska matvanor sticker ut på ett negativt sätt i EU:s

Sammanhang: ... – Mer grönt och mindre kött stämmer med Livsmedelsverkets nya rekommendationer. Jag ser i dag att allt fler unga blandar morötter och bönor i köttfärsen – det är hoppfullt, säger Mef Nilbert, Socialstyrelsens cancerexpert, till tidningen. ...

Omnämnda platser: Nilbert, Sverige. Omnämnda personer: D. Kothari.

Förslaget: Begränsa reklam för onyttig mat i sociala medier

På uppdrag av regeringen har Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten undersökt hur man kan främja en hälsosam livsmedelskonsumtion hos barn och unga. Enligt rapporten drabbas allt fler barn och unga i Sverige av hälsoproblem som övervikt, diabetes ochtandproblem

Sammanhang: ...Men det finns potential för att utveckla även andra måltider inom skolan, såväl som matmiljön för barn och unga i andra skattefinansierade miljöer, säger Livsmedelsverkets generaldirektör Annica Sohlström. Myndigheterna har lämnat över rapporten till regeringen....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Annica Sohlström, Olivia Wigzell.

Folkhälsomyndigheten: Begränsa reklam för onyttigheter

Det är på uppdrag av regeringen som de två myndigheterna har undersökt hur man ska få unga svenskar att få bättre matvanor. Åtgärder behövs, konstaterar man. Enligt utredningen drabbas allt fler barn och unga av problem som övervikt, diabetes och dåligatänder

Sammanhang: ...Men det finns potential för att utveckla även andra måltider inom skolan, såväl som matmiljön för barn och unga i andra skattefinansierade miljöer”, säger Livsmedelsverkets generaldirektör Annica Sohlström, i ett pressmeddelande. Läs också: Så kan obesitas hos barn förebyggas...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Annica Sohlström.

Livsmedelsverket: Se till att du alltid har det här i hemmet

Det råder krig i Europa. Diverse myndigheter och organisationer har återkommande understrukit vikten att vara redo för krig eller kris. Därför har exempelvis broschyren “Om krisen eller kriget kommer” delats ut. Ha detta hemma Nu går Livsmedelsverketut

Sammanhang: ...Detta eftersom det lätt blir brist på vatten om en krissituation uppstår. “Alla bör ha” Här följer livsmedelsverkets uppmaning på sociala medier: – Alla bör ha dricksvatten i dunk hemma. I en krissituation kan det bli brist på vatten, därför behöver du se till att du alltid har extra dricksvatten. ...

Omnämnda platser: Europa. Omnämnda personer: C. Lemercier.

Livsmedelsverkets uppmaning: Alla måste ha det här hemma

I höstas delades en ny version av broschyren "Om krisen eller kriget kommer" ut. Nu är det Livsmedelsverkets tur att ge råd kring vad bör ha hemma vid en kris.

Sammanhang: ...I höstas delades en ny version av broschyren "Om krisen eller kriget kommer" ut. Nu är det Livsmedelsverkets tur att ge råd kring vad bör ha hemma vid en kris....

Tungt skattesubventionerad köttproduktion skyddar inte Värmland om kriget kommer

Att upprätthålla en hög köttkonsumtion är både kostsamt, ineffektivt och undergräver vår självförsörjningsförmåga, skriver Linda Lindström, Jonas Norberg och Erik Liljenberg. ANNONS ANNONS Regeringen har nyligen satt stopp för Livsmedelsverkets nya kostråd,

Sammanhang: ...ANNONS ANNONS Regeringen har nyligen satt stopp för Livsmedelsverkets nya kostråd, som föreslår en betydligt lägre köttkonsumtion än i dag. Motiveringen från landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) är att förslaget äventyrar svensk animalieproduktion och därmed landets försörjningsberedskap. ...

Omnämnda platser: Värmland, Ideella, Danmark. Omnämnda personer: Erik Liljenberg, Jonas Norberg, Linda Lindström.

Lidl drar ner på vanliga livsmedlet med 20 procent

Enligt Livsmedelsverkets matkorgsundersökning får vi svenskar i oss för mycket salt genom olika livsmedel. Det vill matvarujätten Lidl ändra på.

Sammanhang: ...Enligt Livsmedelsverkets matkorgsundersökning får vi svenskar i oss för mycket salt genom olika livsmedel. Det vill matvarujätten Lidl ändra på....