Äter du tillräckligt med frukt och grönsaker?

Helgens fråga En ny EU-rapport avslöjar att svenska ungdomar ligger långt efter sina europeiska jämnåriga när det kommer till att äta frukt och grönsaker. Att äta sådant har man ju fått höra från föräldrar och skolor att detär

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://feber.se/samhalle/ater-du-tillrackligt-med-frukt-och-gronsaker/477267/ L s mer om EU-rapport , svenska ungdomar , frukt och grönsaker , Livsmedelsverket , hälsorisker ...

Nya kravet: Nu ska restaurangköttet märkas

Det är på uppdrag av regeringen som Livsmedelsverket tagit fram regler om att restauranger måste kunna informera om varifrån köttet kommer. Reglerna gäller kött från nöt, gris, får, get och fågel och börjar gälla från och med den första mars. Men det måste

Sammanhang: ...Det är på uppdrag av regeringen som Livsmedelsverket tagit fram regler om att restauranger måste kunna informera om varifrån köttet kommer. Reglerna gäller kött från nöt, gris, får, get och fågel och börjar gälla från och med den första mars. ...

Nya regler när du går på restaurang – införs imorgon lördag

På lördag träder nya regler i kraft på restauranger över hela Sverige. Det bekräftar både regeringen och Livsmedelsverket. Ändringen gäller nya krav som införs då man äter ute – där besökarna nu måste få information om var köttet som serveras kommer ifrån.

Sammanhang: ...För knappt ett år sedan meddelade Peter Kullgren att Livsmedelsverket hade fått uppdraget att ta fram ett utkast på nya regler. Syftet är att restaurangbesökare ska kunna välja kött utifrån kunskap om dess ursprung...

Omnämnda platser: Ministern, Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Elin Häggqvist, Peter Kullgren.

Nya restaurangkravet: Måste berätta om köttets ursprung

Den 1 mars skärps kraven på att restauranger måste berätta för kunden vilket land köttet kommer ifrån och enligt Livsmedelsverket blir det nu lättare för besökaren att göra medvetna val. Kravet gäller kött från nöt, gris, får, get och fågel och ursprungsinformationen

Sammanhang: ...Den 1 mars skärps kraven på att restauranger måste berätta för kunden vilket land köttet kommer ifrån och enligt Livsmedelsverket blir det nu lättare för besökaren att göra medvetna val. Kravet gäller kött från nöt, gris, får, get och fågel och ursprungsinformationen ska finnas i menyerna eller ges muntligt....

Snart måste restaurangen berätta om köttet

”Restauranggästen har rätt att få informationen, och den kan ges muntligt på begäran eller skriftligt. Informationen kan framgå direkt på menyer, men det räcker också med en skylt om att gästen kan fråga om vilket land köttet som serveras på restaurangenkommer

Sammanhang: ...De nya föreskrifterna antogs redan i höstas men börjar gälla den 1 mars. Livsmedelsverket skriver i sitt pressmeddelande att syftet är att konsumenter ”ska kunna välja kött utifrån kunskap om dess ursprung”....

Omnämnda personer: Elin Häggqvist.

Prover: Här kan blyhalterna i vattnet påverka barns IQ

Vattenproverna som tagits i centrala Bydalen visar bland annat på blyhalter som är mer än nio gånger högre än Livsmedelsverkets gränsvärde. Om barn dricker vatten med så höga halter under en längre tid kan det påverka deras IQ, säger Sabina Litens Karlsson,

Sammanhang: ...Om barn dricker vatten med så höga halter under en längre tid kan det påverka deras IQ, säger Sabina Litens Karlsson, toxikolog på Livsmedelsverket. Höga halter av nickel som också uppmätts kan påverka barns hälsa....

Omnämnda platser: Bydalen. Omnämnda personer: Sabina Litens Karlsson.

Shahrams vinproduktion stoppades – nu kan han få skadestånd

Livsmedelsverket har efter egen granskning meddelat att de gjort fel som stoppade Shahram Soltanis vinproduktion och vill därför ge honom skadestånd, rapporterar SVT Småland. Det var under förra året Livsmedelsverket totalstoppade produktionen eftersom druvorna

Sammanhang: ...Livsmedelsverket har efter egen granskning meddelat att de gjort fel som stoppade Shahram Soltanis vinproduktion och vill därför ge honom skadestånd, rapporterar SVT Småland. ...

Utbrett fusk: Kosttillskotten som lovar för mycket

En stickprovskontroll från det danska Livsmedelsverket visar att över hälften av 131 granskade företag har fuskat vid sin marknadsföring av sina kosttillskott. Fusk gällande påståenden om hälsofördelar som kommer med vissa kosttillskott har upptäckts närdet

Sammanhang: ...En stickprovskontroll från det danska Livsmedelsverket visar att över hälften av 131 granskade företag har fuskat vid sin marknadsföring av sina kosttillskott. ...

Populära dadlarna kan innehålla mögel och larver

Dadlar som snacks har blivit populärt, framförallt hos de yngre konsumenterna. Ica-gruppens försäljning av smaksatta dadlarna ökade med 50 procent mellan 2023 och 2024. Även Axfood, med kedjor som Willys, Hemköp och Citygross, har sett en liknande trend.Att

Sammanhang: ...Inte tillåtet Åsa Rosengren, rådgivare och mikrobiolog på Livsmedelsverket, menar att det inte är ett nytt fenomen att torkad frukt drabbas av insekter och mögel. Att sälja angripna dadlar bryter mot livsmedelslagstiftningen och kan bland annat leda till återkallelse av produkter eller saluförbud. ...

Omnämnda platser: Tiktok. Omnämnda personer: Åsa Rosengren.