Tre forskare skapade ”nya rum för kemin” – tilldelas Nobelpriset

De tre kemisterna tilldelas priset för att ha ”skapat nya rum för kemin”, meddelar Nobelkommittén. – Årets pris handlar om ramverk, säger Olof Ramström, sakkunnig inom Nobelkommittén, vid tillkännagivandet. Ramverken består av metalljoner med organiskamolekyler,

Sammanhang: ...Men hans bygge var instabilt – och föll ihop lätt. Japanen Susumu Kitagawa, vid Kyoto universitet, och jordansk-amerikanske Omar Yaghi vid Berkeley i USA tog Robsons upptäckt vidare med nya upptäckter mellan 1992 och 2003. ...

Omnämnda platser: Berkeley, USA, Vetenskapsakademien. Omnämnda personer: Richard Robson, Japanen Susumu Kitagawa, Olof Ramström.

Priset skjuter i höjden för populär dryck

Efterfrågan exploderar på superdrycken – men odlingarna hinner inte med. Matcha te, den gröna drycken med rötter i japansk ceremoniell tradition, har på kort tid gått från att vara en nischprodukt till en global livsstilstrend. Produktionen av matcha har

Sammanhang: ...Värmeböljor har under sommaren skadat många skördar, särskilt i Kyoto-regionen som står för en fjärdedel av Japans tencha, bladen som används för att tillverka matcha. ...

Omnämnda platser: Sverige, Tokyo, Japan. Omnämnda personer: Matcha Tokyo, Atsuko Mori, Masahiro Nagata.

Värmerekord i Japan

I Japan uppmättes ett värmerekord i veckan. Det uppmättes 41,2 grader i Hyogo Prefecture, nära Kyoto, vilket slår de…

Sammanhang: ...Det uppmättes 41,2 grader i Hyogo Prefecture, nära Kyoto, vilket slår de…...

Omnämnda platser: Japan.

Matcha-boomen sätter industrin i kris

Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla oss

Sammanhang: ...Runt en fjärdedel av Japans tencha, tebladen som matcha görs av, kommer från Kyoto-regionen, där skördarna varit dåliga. Dessutom lider landet av brist på jordbrukare, då yrket inte lockar tillräckligt många unga människor. ...

Omnämnda platser: Tokyo, Kyoto, Japan. Omnämnda personer: Masahiro Nagata.