”Sushin var som ett afrodisiakum”

Kanske var det för att den kryddiga risrätten jambalaya blev trendig i Sverige i slutet av åttiotalet som mamma började laga den. Jag minns i alla fall hur jag stod där bredvid henne och såg hur hon experimenterade för att få fram den rätt märkliga cajunrätten

Sammanhang: ...Jag minns i alla fall hur jag stod där bredvid henne och såg hur hon experimenterade för att få fram den rätt märkliga cajunrätten gjord på ris, kyckling, korv och en massa kryddor. Och jag minns hur otroligt gott det blev. Några år senare gick mamma bort. ...

Omnämnda platser: Sverige.

Grill-SM avgörs i Karlstad: ”Vi har inte sovit i natt”

På tävlingsdagarna ska lagen grilla rätter i olika kategorier som kyckling, högrev och fisk. Med alla olika rätter som ska lagas så blir det inte mycket sömn. – Vi var uppe hela natten och rökte, säger Anna Pohl. Rökaren måste vara igång för att de stora

Sammanhang: ...På tävlingsdagarna ska lagen grilla rätter i olika kategorier som kyckling, högrev och fisk. Med alla olika rätter som ska lagas så blir det inte mycket sömn. – Vi var uppe hela natten och rökte, säger Anna Pohl. ...

Omnämnda platser: Karlstad.

Hannas stressiga kyckling – så god att juryn bad om recept

Hannas stressiga kyckling – så god att juryn bad om recept - P4 Blekinge

Sammanhang: ...Hannas stressiga kyckling – så god att juryn bad om recept - P4 Blekinge...

Omnämnda platser: Blekinge.

”Storslaget – en dröm till grillat”

Många förknippar Lambrusco med ett överdrivet bärigt vin med lite sötma. Och ja, den stilen finns. Men vi har också det här underbara: friskt, lätt, rödbärigt piggt med bra klipp i syran och läskande bubblor. Det perfekta vinet till charkbrickan, men också

Sammanhang: ...Det perfekta vinet till charkbrickan, men också gott till kyckling eller fläsk. Drick gärna rejält svalt. 159 kr, nr 2339, Italien, mjukt & bärigt...

Omnämnda platser: Italien.

Bakom kulisserna på Viaplays sändningar från VM

När den släcks förvandlas studion till något helt annat. När sändningslampan är tänd guidar Viaplays team tittarna genom VM på ett professionellt sätt. Peter Forsberg ligger raklång och skriker på golvet, Nicklas Lidström är i tårar och Erik Granqvist äter

Sammanhang: ...Det här var en av Nicklas Lidströms första sändningar någonsin och Erik drar upp en hel grillad kyckling och börjar äta av den. Jihde förvrider ansiktet lite. – Så det var synen av den – och lukten. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Kanada, Finland. Omnämnda personer: SIMON HASTEGÅRD, Nicklas Lidströms, Jacob Josefson.

Jim kräktes efter kycklingmacka – flera anmälningar mot kedjan

Ett drygt tjugotal misstänkta matförgiftningar har anmälts mot kafékedjan Bröd & Salt det senaste året, enligt Miljöförvaltningen i Stockholm. Jim Svensson berättar hur han blev sjuk efter att ha ätit en kyckling- och avokadosmörgås, med feber, och ett illamående

Sammanhang: ...Jim Svensson berättar hur han blev sjuk efter att ha ätit en kyckling- och avokadosmörgås, med feber, och ett illamående som höll i sig i två veckor....

Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Jim Svensson.

Se familjens köttstöld i matbutiken – lastade barnvagnen med oxfilé

Det var i maj förra året som en 66-årig kvinna tillsammans med sin nu 40-årige son gick in i matbutiken i Ronneby. Sonen går in med en barnvagn och går direkt in till köttdisken och plockar åt sig en oxfilé och entrecote – som han sedan lägger i barnvagnen.

Sammanhang: ...Med samma tillvägagångssätt som tidigare stjäls kyckling och köttfärs till ett värde av 375 kronor. Vad familjen inte tänkt på är att allt fångats av matbutikens övervakningskameror. ...

Omnämnda platser: Ronneby.

Fabian Ax Swartz blev svårt sjuk – av köttbullar

Fabian Ax Swartz. Foto: MAXIM THORE / BILDBYRÅN Svenskens VM förstördes av ett par köttbullar. Foto: HARALD STEINER / BILDBYRÅN Fabian tog brons på JVM i storslalom i våras. Foto: MATIC KLANSEK / BILDBYRÅN För första gången i karriären stod Fabian Ax Swartz

Sammanhang: ... – Jag är allergisk mot väldigt många grejer. Det är en lista. Det är nötter, ägg, kyckling, bönor och ärtor. Det är en hel del grejer, men de sakerna är väldigt allvarliga. Hur är det när det blir allvarligt? ...

Omnämnda platser: Lidingö, Saalbach. Omnämnda personer: Ax Swartz, Fabian Ax Swartz, Fabian Ax.

Kunglig galamiddag på Slottet – detaljerna inifrån

På gästlistan stod över 160 personer – alltifrån politiker till skådespelare och idrottsstjärnor. Det var några av rätterna som det bjöds på när isländska statsbesökets första dag avrundades med galamiddag på Slottet. Islands president Halla Tómasdóttir

Sammanhang: ...Foto: IDA ÅKESSON / SPA Det stod på menyn Gästerna bjöds på en elegant femrättersmeny som bland annat bestod av inkokt kronärtskocka till förrätt och lättrökt regnbågslax samt fräserad skånsk kyckling till varmrätt. När det var dags för efterrätt serverades rabarber med brynt smörkaka och gräddfilssorbet. ...

Omnämnda platser: Skúlason, Islands, Nathalie. Omnämnda personer: Thorgerdur Katrín, Sverrir Gudnason, Carl Philip.

Man misstänks för bedrägeri – smet från hotellnota i Ljungby

– Han sa att han ville fakturera oss via sitt företag, men när vi sökte på det hade det inte varit aktivt sedan 2022, säger en anställd på hotellet. Men när det var dags att betala för vistelsen smet han från notan – och är nu misstänkt för bedrägeri. Mannen

Sammanhang: ...Under vistelsen åt och drack de på Pinchos-restaurangen som ligger i samma lokaler. – Det var massa olika rätter – pasta, kyckling, kebabpizza och drinkar, säger en person som jobbar på hotellet. Tog springnota Notan för rummet och maten landade på totalt 3 200 kronor. ...

Omnämnda platser: Ljungby. Omnämnda personer: polisens presstalesperson, Pontus Lundahl, ROBIN ARON.