Fransk Almapristagare fick sitt livs uppvaknande

– Det är människor i marginalen som intresserar mig, säger hon. Den franska författaren Marion Brunet får årets Almapris. I sina romaner skildrar hon ungdomars revolt mot ett korrupt samhälle. Marion Brunet blev väckt av telefonsamtalet från Stockholm på

Sammanhang: ...I Frankrike har hon fått störst uppmärksamhet för ”Plein gris” (”Helgrått”), en klaustrofobisk historia om ungdomar som åker på en katastrofal seglats från Bretagne till Irland. ...

Omnämnda platser: Medelhavet, Marseille, Vaucluse. Omnämnda personer: Balsam Karam, Boel Westin, Marion Brunet.

Hjärndöd människa fick lever från en gris

Då det råder brist på mänskliga organdonatorer är ett alternativ är att använda grisar. För att deras organ kan fungera i en människa utan att stötas bort måste grisarna genförändras. Bild: Getty images Forskare i Kina har opererat in en lever från en genförändrad

Sammanhang: ...Bild: Getty images Forskare i Kina har opererat in en lever från en genförändrad gris i en människa. Organet fungerade i tio dagar. Grisar med genförändringar som gör att deras organ passar bättre i en mänsklig kropp har använts för att transplantera njurar och hjärtan till människor sedan år 2022. ...

Omnämnda platser: USA, Forskare, Xijing. Omnämnda personer: Lin Wang.

JUST NU: Svenska mattrenden överraskar – största förändringen på över 10 år

JUST NU: Svenska mattrenden överraskar – största förändringen på över 10 år En svensk mattrend utgör den största förändringen på över 10 år, vilket får vissa att höja på ögonbrynen. På senare tid har många svenskar känt sig pressade av de stigande matpriserna.

Sammanhang: ... – Kött är ett näringsrikt livsmedel, men om man äter mycket kött från nöt, gris och lamm ökar risken för tjock- och ändtarmscancer, sade Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde till kanalen. ...

Omnämnda platser: Livsmedelsverket. Omnämnda personer: Åsa Lannhard Öberg.

Snart får väl grisar friskvårdsbidrag

Djur ska behandlas väl. Men när myndigheter anser att kaniner har rätt till större utrymme än människor är något galet. Under rötmånaden dyker de alltid upp, de jävlarna. Först ser man en eller två på köksluckan, och man vet att det inte slutar där. Inom

Sammanhang: ...Så var det knappast förr i tiden, före industrialiseringen, i bondesamhället där människor levde nära sina djur som man mjölkade, slaktade och åt. Att föda upp en gris bara för att gulla med skulle ses som ett enormt resursslöseri. I det postindustriella laptop-samhället är djur i stället förmänskligade kompisar. ...

Omnämnda platser: Kolmårdens. Omnämnda personer: Rickard Sjödén.

Bacon och köttbullar – svenskbackat företag ska sälja odlat fläsk

Det kokta fläsket är inte längre stekt, det är odlat. Det amerikanska företaget Mission Barns har nämligen fått godkänt av den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA att börja sälja odlat fläskkött, eller snarare odlat fläskfett. Svenska Gullspång

Sammanhang: ...Bolagets teknik går ut på att ta en fettcell från en levande gris och kultivera den med hjälp av protein från växter. Ett prov från en gris kan ge samma mängd kött som miljontals djur, enligt pressmeddelandet. ...

Omnämnda platser: Mission, USA, San. Omnämnda personer: Eitan Fischer, Mission Barns.

Stormöte om nya skolorganisationen – föräldrar bjöds in

Det blev stora protester mot förslaget till ny skolorganisation i Oxelösund. Nu gör politikerna ett omtag och gör en turné till de olika skolorna. Under onsdagskvällen var det Ramdalsskolans tur.

Omnämnda platser: Oxelösund.

Ahmed uppdaterar menyn – för att märka köttets ursprung

Från och med 1 mars är det krav på att restauranger ska berätta om vilket land köttet kommer ifrån. Något som gjort att krögaren Ahmed Alqadomi från Växjö uppdaterat sin meny. Enligt Livsmedelsverket blir det nu lättare för konsumenten att göra medvetnaval.

Sammanhang: ...Enligt Livsmedelsverket blir det nu lättare för konsumenten att göra medvetna val. Kravet gäller kött från nöt, gris, får, get och fågel och ursprungsinformationen ska finnas i menyerna eller ges muntligt....

Omnämnda platser: Växjö.

Nya kravet: Nu ska restaurangköttet märkas

Det är på uppdrag av regeringen som Livsmedelsverket tagit fram regler om att restauranger måste kunna informera om varifrån köttet kommer. Reglerna gäller kött från nöt, gris, får, get och fågel och börjar gälla från och med den första mars. Men det måste

Sammanhang: ...Det är på uppdrag av regeringen som Livsmedelsverket tagit fram regler om att restauranger måste kunna informera om varifrån köttet kommer. Reglerna gäller kött från nöt, gris, får, get och fågel och börjar gälla från och med den första mars. Men det måste inte stå på menyn, det räcker att de kan svara på frågan. ...

Så blev jag Norges mest hatade man

Då blev jag oväntat en av huvudpersonerna – och på köpet en av Norges mest hatade män. Längd-VM pågår i Norge. Senast var för 14 år sedan. Detta är en krönika. Analys och ställningstaganden är skribentens. Det var 4 mars 2011. Peter Northug hade redanvunnit

Sammanhang: ...På presskonferensen efter loppet hade mitt gris-uttalande kommit upp. ”Jag har pratat med hans fru och han är en gris själv”, sade Petter. Nu hade jag ingen fru, men några år senare skulle jag ha en – och där har jag faktiskt Northug att tacka för hjälpen. ...

Omnämnda platser: Tjeckien, Ryssland, Norges. Omnämnda personer: Johannes Kläbo, Frida Karlsson, Emil Jönsson.

Nya regler när du går på restaurang – införs imorgon lördag

På lördag träder nya regler i kraft på restauranger över hela Sverige. Det bekräftar både regeringen och Livsmedelsverket. Ändringen gäller nya krav som införs då man äter ute – där besökarna nu måste få information om var köttet som serveras kommer ifrån.

Sammanhang: ...Följande kött ska ingå i den lista som kunder ska få information om dess ursprung: - Nöt - Gris - Får - Get - Fjäderfä Foto: N. Sh resp Elima Mwinyipembe/Regeringskansliet Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Ministern, Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Elin Häggqvist, Peter Kullgren.