Experten uppmanar – gör inte detta när du brygger kaffe

Kaffe är som bekant en av de mest populära dryckerna i världen. Det finns många olika sätt att avnjuta kaffe på, men det finns vissa saker som är viktigare än andra när det kommer till hur man brygger det. Det förklarar kaffeexperten Joanna Alm för Sveriges

Sammanhang: ...Det förklarar kaffeexperten Joanna Alm för Sveriges Radio. Gör inte detta Joanna Alm driver Drop Coffee, ett kafé och ett kafferosteri i Stockholm. Hon är bland annat svensk mästare i kafferostning och har tagit hem fina priser på den internationella scenen. ...

Omnämnda platser: Turkiet, Kaffet, Sverige. Omnämnda personer: Karl XII, J. Schnobrich, Joanna Alm.

Promenader med livet som insats

Sedan jag för tio år sedan flyttade till Ängelholm så har jag funderat över gångfartsområdet på Järnvägsgatan och den allmänna respekten för trafikregler. Många verkar tyvärr missa att delar av Järnvägsgatan har ett skyltat gångfartsområde och man susar på

Sammanhang: ...Har själv varit med om att en bil tutade på mig för att hen ansåg att jag var i vägen på gågatan. Annons Annons Under ”Cars & coffee” parkerade flera bilar längs Järnvägsgatan på gångbanan så att fotgängare tvingas gå ut i gatan (där det gäller gångfart men som sällan hålls). ...

Omnämnda platser: Annons, Storgatan, Ängelholm. Omnämnda personer: Niklas Gustavsson.

Satisfactory-utvecklarna underskattade spelets popularitet

Det var fem år sedan Satisfactory släpptes i early access. Utvecklarna har sedan dess varit rätt transparanta med utvecklingen och uppdateringarna. Däremot verkar de ha underskattat spelet popularitet inför 1.0-releasen. När spelet nu släpptes som 1.0 och

Sammanhang: ...Det är fyra gånger så mycket som tidigare rekord och något som Coffee Stain själva blev förvånade av. Snutt Treptow sa så här till PC Gamer: "I think I've finally gained my sleep cycle, but the last week has been insane," “I really thought once we dropped the game on release day, I'd be able to breathe, but no, it totally exploded, and we're super stoked. ...

Omnämnda personer: Coffee Stain.

Golf med fjällutsikt i Östersund

Att dra till fjällen hör som bekant ofta vintern till – men inte bara. De flesta fjällorter erbjuder massor att göra året om och bland de bästa i klassen är Östersund. Vandra, cykla, spela golf – eller bara relaxa, njut av mat och vin och den sköna stadspulsen.

Sammanhang: ...Öppet onsdagar11.00–20.30, samt torsdag–söndag 11.00–17.00 Museiplan 2 www.jamtli.se Big Lake Coffee Roasters Stans bästa kaffe serveras på Big Lake Coffee Roasters. I detta lokala kafferosteri och kafé finns en enorm kunskap om kaffesorter, bönor och rostning. ...

Omnämnda platser: Sandnäset, Europas, Storsjöns. Omnämnda personer: Hotell Gamla Teatern, Gösta Ekman, Anderssonskans Kalle.

Satisfactory 1.0 släppt

Fabrikssimulator från Coffee Stain Studios Idag släppte svenska Coffee Stain Studios sin fabrikssimulator Satisfactory i en 1.0-version efter att spelet rullat i en early access-version i över fem

Sammanhang: ... Fabrikssimulator från Coffee Stain Studios Idag släppte svenska Coffee Stain Studios sin fabrikssimulator Satisfactory i en 1.0-version efter att spelet rullat i en early access-version i över fem år. ...

Omnämnda platser: Steam, Coffee. Omnämnda personer: Coffee Stain Studios, Epic Games Store.

Satisfactory

Det finns något hos oss människor som gör att vi gillar att planera och organisera. Månne ser vårt hem ut som ett bombnedslag, men det kommer likväl ett rys av välbehag när blocken i Tetris rensas bort systematiskt. Satisfactory är ett av de mest passande

Sammanhang: ...Men spelet är ju heller ingen förstapersonsskjutare så jag kan trots allt ha lite överseende med detta. Skövdegänget på Coffee Stain har gjort ett fantastiskt jobb med Satisfactory. Även hur spelet behandlats under early access ska rosas då utvecklarna varit transparanta. ...

Omnämnda platser: Coffee Stain, Tetris, GHz.

Sjöstrand Coffee tar miljonorder

Sjöstrand Coffee har fått en order värd 2,4 miljoner kronor från bolagets samarbetspartner i Storbritannien.

Sammanhang: ...Sjöstrand Coffee har fått en order värd 2,4 miljoner kronor från bolagets samarbetspartner i Storbritannien....

Omnämnda platser: Storbritannien.

Maria Wiman: Därför fortsätter våra yrvädersungar att misslyckas i skolan

En gång i min ungdom försov jag mig, älgade till universitetet och lyckades med konststycket att hamna i fel sal. Jag stolpade in med andan i halsen och befann mig plötsligt på någon slags fortsättningskurs i latin. I samma sekund som jag hade slagit ned

Sammanhang: ...Lägg på en rem! Det är dags att wake up and smell the coffee, som jänkarna säger. Vi kan inte fortsätta låta tusentals ungdomar år efter år stängas ute från vidare utbildningar samtidigt som vi skär ner på skolan och i samma andetag säger att allt är skolans fel. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Häromdagen. Omnämnda personer: Lotta Edholm, Maria Wiman.

Telia-toppen om ai-strategin: ”Behöver anpassa våra arbetssätt”

Sedan i januari 2022 är Nicklas Lindersson Global Head of Ai and Automation Transformation på bolaget. 28 november är han en av talarna på Telekom idag:s konferens Connect Proffesional. – Vår ai-aptit ökar hela tiden, både vad gäller kunskap och vilja. Det

Sammanhang: ...Med ai-möjligheterna blir det inte lika abstarkt som det var tidigare. ”Det är en form av socialt lärande” Telia har startat flera olika initiativ för att kompetensutveckla de egna medarbetarna kring ai. Bland annat ”Coffee with ai”, ”Lunch and learn” och ”Telia Tech Academy”. – För att kunna nyttja ai:s fulla potential behöver vi anpassa våra arbetssätt, fånga upp våra medarbetares nyfikenhet, och tidigt ge dem tillgång till den senaste tekniken. ...

Omnämnda platser: Edge, Telekom, Copilot. Omnämnda personer: Google Cloud Plattform, Nicklas Lindersson, Microsoft Azure.

Varför resa utomlands när allt ändå ser likadant ut?

Sara Berg Varför resa utomlands när allt ändå ser likadant ut? Råa väggar framme vid kaffemaskinen på Annelies i Berlin och på Artisan i Malmö. Inbäddat innehåll Ändra inställningar Sara Berg är medarbetare på kulturredaktionen. Ett av mina favoritställen

Sammanhang: ...Precis som Kyle Chayka har jag specifika sökord jag använder när jag ska hitta bra ställen i nya städer. Han brukade skriva ”hipster coffee shop” i Yelp-appen, medan jag ofta söker på ”naturvin” eller ”specialkaffe”, på det språk som passar destinationen bäst. ...

Omnämnda platser: Bangkok, Porto, Öppna. Omnämnda personer: Milimétrica Coffee, Hakko House, Kyle Chaykas.