Nya beskedet om listeriautbrottet på Coco Carmen

Ett 20-tal personer insjuknade i listeriainfektion efter att ha ätit på lyxkrogen Coco Carmen.

Sammanhang: ...Ett 20-tal personer insjuknade i listeriainfektion efter att ha ätit på lyxkrogen Coco Carmen....

Utredning om listeriautbrottets källa läggs ned

Miljöförvaltningen i Stockholm har lagt ned utredningen för att hitta källan till listeriautbrottet på lyxkrogen Coco…

Sammanhang: ...Miljöförvaltningen i Stockholm har lagt ned utredningen för att hitta källan till listeriautbrottet på lyxkrogen Coco…...

Omnämnda platser: Stockholm.

Krögaren om listeriautbrottet: ”Satt spår som aldrig kommer gå ur”

Över två hundra gäster blev sjuka efter att ha ätit restaurang Coco & Carmens exklusiva 14-rättersmeny. Bakterien listeria – som orsakat utbrottet – brukar sällan leda till så allvarlig sjukdom och uppståndelsen blir enorm. Nu berättar krögaren Joakim Almquist

Sammanhang: ...Över två hundra gäster blev sjuka efter att ha ätit restaurang Coco & Carmens exklusiva 14-rättersmeny. Bakterien listeria – som orsakat utbrottet – brukar sällan leda till så allvarlig sjukdom och uppståndelsen blir enorm. ...

Omnämnda personer: Joakim Almquist.

Krögaren på Coco & Carmen: ”Stäng krogen, skicka hem folk NU”

Över 200 gäster blev sjuka efter att ha ätit på restaurang Coco & Carmen. Men bakterien listeria – som orsakat utbrottet – brukar sällan leda till så allvarlig sjukdom. Nu undrar alla vad det var som hände: gästerna, miljöförvaltningen, smittskyddet och inte

Sammanhang: ...Över 200 gäster blev sjuka efter att ha ätit på restaurang Coco & Carmen. Men bakterien listeria – som orsakat utbrottet – brukar sällan leda till så allvarlig sjukdom. ...

Omnämnda personer: Joakim Almquist.

Listeriautbrottets följder – Coco & Carmens gäster halverade

Listeriautbrottets följder – Coco & Carmens gäster halverade - P4 Stockholm

Sammanhang: ...Listeriautbrottets följder – Coco & Carmens gäster halverade - P4 Stockholm...

Omnämnda platser: Stockholm.

Provsvar pekar ut tryffeln som misstänkt orsak till listeriautbrottet

De slutgiltiga resultaten av listeriaproverna på restaurang Coco & Carmen pekar ut tryffeln som misstänkt orsak. Alla sex prover med tryffel innehöll kraftigt förhöjda halter trots att det anses vara en lågriskprodukt. – Listeria kan finnas i jord så detär

Sammanhang: ...De slutgiltiga resultaten av listeriaproverna på restaurang Coco & Carmen pekar ut tryffeln som misstänkt orsak. Alla sex prover med tryffel innehöll kraftigt förhöjda halter trots att det anses vara en lågriskprodukt. – Listeria kan finnas i jord så det är en möjlighet vi kommer utreda vidare, säger Kajsa Eriksson, enhetschef på Livsmedelskontrollen....

Omnämnda platser: Livsmedelskontrollen. Omnämnda personer: Kajsa Eriksson.

Efter listeriautbrottet – delikatessen pekas ut

”Miljöförvaltningen har nu fått in samtliga provsvar som tagits på en restaurang på Östermalm i samband med listeriautbrottet. Resultaten för de sex olika proverna med tryffel (som levererats, beretts och frysts in i juli) visar att samtliga innehåller listeria

Sammanhang: ...Det var i slutet av september som det omfattande listeriautbrottet skedde på Coco & Carmen. Över 150 personer sökte vård på sjukhus i region Stockholm....

Omnämnda platser: Stockholms, Östermalm, Stockholm. Omnämnda personer: Lovisa Grimsell.

Det låg bakom listeriautbrottet på Coco & Carmen

Frågetecknen efter listeriautbrottet på lyxkrogen Coco & Carmen verkar nu få sina svar. Nu visar provsvaren var de höga halterna av listeria hittats.

Sammanhang: ...Frågetecknen efter listeriautbrottet på lyxkrogen Coco & Carmen verkar nu få sina svar. Nu visar provsvaren var de höga halterna av listeria hittats....

Efter listeriautbrottet – tryffel pekas ut

Över hundra människor sökte sjukvård efter det omfattande listeriautbrottet på lyxkrogen Coco Carmen i Stockholm. Nu har de slutgiltiga provsvaren kommit – och det verkar som att den tryffel som serverades är boven i dramat.

Sammanhang: ...Över hundra människor sökte sjukvård efter det omfattande listeriautbrottet på lyxkrogen Coco Carmen i Stockholm. Nu har de slutgiltiga provsvaren kommit – och det verkar som att den tryffel som serverades är boven i dramat....

Omnämnda platser: Stockholm.