Fyra skäl för en helg i Helsingfors

Finlands stolthet och Helsingfors främsta landmärke har i tre års tid renoverats. I början av januari nyöppnade äntligen Finlandiahuset i stadens hjärta, och allmänheten är välkommen tillbaka till ett av finske stjärnarkitekten Alvar Altos mest ikoniska mästerverk.

Sammanhang: ...Med särskilt fokus på nordiska produkter bjuder Finlandia Bistro och Finlandia Cafe&wine på precis vad det låter som. Mest spännande är Finlandia Homes. Två historiska lägenheter som förr nyttjades av anställda och som nu blivit hotellsviter. ...

Omnämnda platser: Helsingfors Finlands, Helsingfors. Omnämnda personer: Finlandia Homes.

Hur mycket måste kaffet kosta för att vi ska tänka på klimatet?

Sara Berg Hur mycket måste kaffet kosta för att vi ska tänka på klimatet? Torkan i Brasilien gör att kaffepriset är det högsta på 50 år. Det här är en kulturartikel. Analys och värderingar är skribentens egna. Iskaffe och cappuccino, bryggda på ljusrostade

Sammanhang: ...Sannolikt inte, om man får tro en artikel publicerad i Food & Wine i höstas. Där testar skribenten Bennett Rea att äta som Trump respektive Kamala Harris under en dag. ...

Omnämnda platser: USA, Texas, Öppna. Omnämnda personer: Alex Brandon, Donald Trump, Coca Cola.

Sarah slutade dricka alkohol – nu poddar hon om nykterhet

För två år sedan valde Sarah Mansouri från Linköping att sluta dricka alkohol. Nu delar hon med sig av sina upplevelser i podcasten ”Don't wine about it”. Hon valde att sluta dricka efter att hon varit nykter i mindre perioder. Men till en början var det

Sammanhang: ...Nu delar hon med sig av sina upplevelser i podcasten ”Don't wine about it”. Hon valde att sluta dricka efter att hon varit nykter i mindre perioder. Men till en början var det svårt att vänja sig vid den nya livsstilen....

Omnämnda platser: Linköping. Omnämnda personer: Sarah Mansouri.

Kolla på konst i DOOM

Klassiskt spel moddat till ett konstgalleri Är du ute efter en lite mindre våldsam version av id Softwares klassiska FPS-spel Doom så finns nu en ny modd av spelet som kallas för Doom: The Gallery

Sammanhang: ...In this experience, you will be able to walk around and appreciate some fine art while sipping some wine and enjoying the complimentary hors d’oeuvres in the beautifully renovated and re-imagined E1M1 of id Software's Doom (1993)." ...

Omnämnda personer: Gallery Experience.

Glamoröst nyår i festliga London

Londonbor älskar ”a night out” – och utekvällarna blir inte mycket bättre än just nu. Det råder säsongsmässigt lyckorus. Covent Garden badar i rosettprydda klockor, slädar, jul- och discokulor. Ovan Oxford Street hänger glittrande änglar och längs RegentStreet

Sammanhang: ...På Leicester Square står ett ”spiegeltent”, den typ av rundresande nöjeslokal från 1900-talets början som associeras med kabaré och akrobatik. Vi värmer oss med ”mulled wine” på marknaden utanför, men lockas snart in i tältet. Det är dags för prisbelönta varieté­sällskapet La Clique som firar sin 20:e vintersäsong i London....

Omnämnda platser: Leicester Square, London.

FZ utser Årets spel 2024!

Säkra kort, stora överraskningar och allt däremellan. Det är dags att summera ännu ett spelår och ära dem som äras bör. 2024 hade stora skor att fylla, för 2023 var ett mäktigt år. Man kan, utan att darra på manschetten, konstatera att spelåret 2024 levererade.

Sammanhang: ...Herregud, vilken prestation han gör! 4. Elden Ring: Shadow of the Erdtree Blood and Wine. Lord of Destruction. Gay Tony. Expansioner som inte hade skämts för sig som fristående spel. Till den skaran lägger vi nu Shadow of the Erdtree. ...

Omnämnda platser: spelhistorien, Gris, Refantazio. Omnämnda personer: Troy Baker, Black Myth Wukong, Indiana Jones.

”Scientists Portrayed as Mass Murderers”

For a Swedish version, read here. Outside an underground lecture hall at Tokyo University a crowd is bustling. Neuroscientists, psychologists, physicists, computer scientists and other experts have gathered here to discuss consciousness – the elusive inner

Sammanhang: ...David Chalmers, the winner of the bet over the case of wine, has been more vocal about the choice of words. Though not a proponent of IIT, Chalmers is an interested observer. ...

Omnämnda platser: Photo, Conducting, Venice. Omnämnda personer: John Lennon, with questions, Philip Goff.

UPPGIFTER: Många blir lurade när de köper glögg

Att dricka glögg är en av våra mest älskade svenska jultraditioner. Men är det verkligen riktig glögg som serveras? Gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom varnar för att många blir lurade när de köper vad de uppfattar som glögg. Begreppet ”glögg”

Sammanhang: ... – På marknader och i turistbutiker säljs även saftflaskor med ”gammeldags glögg”, ofta översatt till ”mulled wine” – utan ett uns vin i. I livsmedelsbutiker är det däremot vanligare med kryddat alkoholfritt rödvin – mindre fuskigt och sliskigt men ändå smakmässigt långt från den alkoholhaltiga, hävdar Edward Blom i debattartikeln. ...

Omnämnda platser: Sverige, Europa. Omnämnda personer: Visit Sweden, Edward Blom.

De lurar turister att kryddad saft är glögg

Det är dags att riktig glögg tillåts i bodarna så alla kan få värma sig i vinterkylan på det sätt som passar var och en bäst, skriver Edward Blom. Vad som helst får kallas för glögg när det säljs till ovetande turister på julmarknader. Detta är en debattartikel.

Sammanhang: ...Borde inte tillåtas På marknader och i turistbutiker säljs även saftflaskor med ”gammeldags glögg”, ofta översatt till ”mulled wine” – utan ett uns vin i. I livsmedelsbutiker är det däremot vanligare med kryddat alkoholfritt rödvin – mindre fuskigt och sliskigt men ändå smakmässigt långt från den alkoholhaltiga. ...

Omnämnda platser: Prag, Estland, Sverige. Omnämnda personer: Edward Blom, Fredrik Sandberg, Visit Sweden.