Resultat 11 - 20 av 48
Tut i luren! Idag är det husmanskostens Dag
Pannbiff! Idag är det inte bara lille-lördag utan även Husmanskostens Dag. Det här är första året den firas och detta är en dag instiftad av bland annat Gastronomiska Akademin, Måltidsakademin och White GuideförSammanhang: ...Det här är första året den firas och detta är en dag instiftad av bland annat Gastronomiska Akademin, Måltidsakademin och White Guide för att uppmärksamma den fantastiska svenska husmanskosten . Idag ska vi alltså hylla allt det goda - från falukorven med snabbmakaronerna till den ugnsbakade torsken med äggsås till pannbiffen med gräddsås och kokt potatis. ...
Omnämnda platser: Sverige, Måltidsakademin. Omnämnda personer: White Guide.
Gamla stans bästa restauranger och krogar
Livsnjutaren Daniel Crespis insats för att förvandla Gamla stan från en turistfälla till en förstklassig matdestination går knappast att överskatta. 2010 stängde han ner hyllade Leijontornet för att satsa på krogar som Djuret, Pubologi och Tweed. HäromåretSammanhang: ...På sistone har stället fått ett uppsving och stadens unga kreativa har hittat tillbaka hit, snart 300 år efter att Bellman hängde här. White Guide delar ut den fina omdömet God klass. Österlånggatan 51...
Omnämnda platser: Österlånggatan, Gamla stan, Leijontornet. Omnämnda personer: Gyldene Freden.
Prisade kockens spartips: Mer grönsaker – men inte bara
Använd det som finns hemma och byt ut dyra råvaror mot billigare. Det är bara två av många tips från Lena Ryhnell i Falun, som utsetts till årets förskolekock i White guide junior. Veckorna mellan jul och januarilönen är tuffa ekonomiskt för många, men detSammanhang: ...Det är bara två av många tips från Lena Ryhnell i Falun, som utsetts till årets förskolekock i White guide junior. Veckorna mellan jul och januarilönen är tuffa ekonomiskt för många, men det finns flera knep för att för att få ner matkostnaderna när pengarna tryter....
Omnämnda platser: Falun. Omnämnda personer: Lena Ryhnell.
Kvarterskrogen hyllas i White Guide
Rasberry Bar på Barnarpsgatan omnämns i ansedda White Guide.Sammanhang: ...Rasberry Bar på Barnarpsgatan omnämns i ansedda White Guide....
Omnämnda platser: Barnarpsgatan. Omnämnda personer: White Guide, White Guide Rasberry.
De hyllas med White Guide-stämpel
Slottsvillan i Huskvarna har fått kvalitetsstämpeln ”Rekommenderad” från anrika White Guide. Michaela Ullmark tycker att det är hedrande. – Det är fantastiskt! Jätteroligt, säger hon.Sammanhang: ...Slottsvillan i Huskvarna har fått kvalitetsstämpeln ”Rekommenderad” från anrika White Guide. Michaela Ullmark tycker att det är hedrande. – Det är fantastiskt! Jätteroligt, säger hon....
Omnämnda personer: White Guide.
Restaurangen i Boden tog sig in på listan bland Sveriges bästa
Ett drygt år efter öppnandet har krogen DG11 i Boden kvalat in i White Guide, Sveriges ledande och enda rikstäckande restaurangguide. – Jag hoppade högt av glädje, säger chefskocken James Thompson.Sammanhang: ...Ett drygt år efter öppnandet har krogen DG11 i Boden kvalat in i White Guide, Sveriges ledande och enda rikstäckande restaurangguide. – Jag hoppade högt av glädje, säger chefskocken James Thompson....
Omnämnda platser: Sveriges, Boden. Omnämnda personer: White Guide, James Thompson.
Hon valde kockyrket mot föräldrarnas vilja
13:e våningen på Hornsgatan. Emma Shields blickar ut över det ständigt pågående Slussenbygget, samtidigt som hon häller brynt smör över en försvenskad pastarätt. Det är här, bland 110 sittplatser i den Wingårdhsritade restaurangdelen på storsatsningen Freyja,Sammanhang: ...Redan under tiden på restauranggymnasiet i Mjölby tävlade Emma, och vann för det mesta. 2009 utsågs hon till årets framtidslöfte på Restauranggalan och 2012 tog hon OS-guld tillsammans med juniorlandslaget. 2015 nådde hon finalplats i Årets Kock, 2018 blev hon utsedd till årets ”rising star” av restaurangguiden White Guide och 2019 tog hon hem andraplatsen i tv-tävlingen ”Kockarnas kamp”....
Omnämnda platser: Hornsgatan, Slussenbygget, Mjölby. Omnämnda personer: White Guide.
Köpenhamn får en ny trestjärnig krog – i sex veckor
Noma, Geranium och Jordnær är just nu de restauranger i Köpenhamn som lyckats få ihop tre stjärnor i Michelinguiden. Alchemist som i veckan utsetts till Danmarks bästa restaurang, enligt White Guide, och vars kock Rasmus Munk utsetts till världens bästa,enligtSammanhang: ...Alchemist som i veckan utsetts till Danmarks bästa restaurang, enligt White Guide, och vars kock Rasmus Munk utsetts till världens bästa, enligt Best Chef Awards, får än så länge nöja sig med två stjärnor....
Omnämnda platser: Köpenhamn, Noma, Danmarks. Omnämnda personer: White Guide.
Mariefredskrog ny i White guide – "god klass" på mat och fika
En enda restaurang från Strängnäs kommun finns med i den digitala White guide, och det efter ett krogbesök i Mariefred under hösten.Sammanhang: ...En enda restaurang från Strängnäs kommun finns med i den digitala White guide, och det efter ett krogbesök i Mariefred under hösten....
Omnämnda platser: Mariefred, Strängnäs.
ICA-handlaren Mats är uppfostrad i Malmborgsbutikerna: "Jag planerar att jobba ända in i kaklet"
– Det är som en löparbana, ett 400-meterslopp med en väg upp och en väg ner. Med 77 pelare som står i vägen som vi inte kan flytta, säger Mats Lundin med ett litet skratt. ICA Malmborgs Erikslust är en helt unik butik, som öppnade 1966 i Kopparhuset somärSammanhang: ...Butiken är en av bara två i Malmö (den andra är ICA Malmborgs Mobilia) som har ranking 5 av 5 i White Guide Greens bedömning av Sveriges mest hållbara matbutiker, och Mats blev även utsedd till Årets butiksledare 2021 av samma organisation. ...
Omnämnda platser: Caroli City, Malmö, Daglivarugalans. Omnämnda personer: Mats Lundin, ICA Malmborgs Mobilia, Ella Malmborg.
