Stureplanskrog går i graven

Foto: LEIF BRÄNNSTRÖM Anders Timell. Foto: MAGNUS LILJEGREN - STELLA PICTURES / STELLA PICTURES MAGNUS LILJEGREN Tommy Myllymäki. Foto: IDA ÅKESSON / SPA Restaurangen genomgick en rekonstruktion i fjol och tog därefter in krögarna Danyel Couet och Sebastian

Sammanhang: ...Bland annat tog man in stjärn- och tv-kocken Tommy Myllymäki en roll. Punkter i räddningsplanen: • Nytt team ska leda verksamheten. • Återgång till restaurangkonceptet med ”svensk–italienskt brasserie” i höst. • Kändiskocken Tommy Myllymäki tas in för att hjälpa till med restaurangens nya koncept. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Gondolen, Sturehof. Omnämnda personer: Tommy Myllymäki, MAGNUS LILJEGREN, Taverna Brillo.

Stjärnkocken tar över klassisk Stockholmsrestaurang

Stjärnkocken Tommy Myllymäki, från Katrineholm, driver flera framgångsrika restauranger. Nu satsar han på ännu en restaurang. Denna gång i ett välkänt varuhus. "Vi har väldigt höga förväntningar", säger han i ett uttalande.

Sammanhang: ...Stjärnkocken Tommy Myllymäki, från Katrineholm, driver flera framgångsrika restauranger. Nu satsar han på ännu en restaurang. ...

Omnämnda platser: Katrineholm. Omnämnda personer: Tommy Myllymäki.

Stjärnkocken från Jönköping i ny satsning på exklusiva adressen

Nu står det klart att Tommy Myllymäki går in i en ny matsatsning. Sedan fyra år tillbaka driver han Restaurang Aira i Stockholm med Pi Le och nu väntar ytterligare en restaurangutmaning i samma stad för duon.

Sammanhang: ...Nu står det klart att Tommy Myllymäki går in i en ny matsatsning. Sedan fyra år tillbaka driver han Restaurang Aira i Stockholm med Pi Le och nu väntar ytterligare en restaurangutmaning i samma stad för duon....

Omnämnda platser: Jönköping, Stockholm. Omnämnda personer: Restaurang Aira, Pi Le.

Stjärnkockar tar över Frantzéns anrika krog

Stjärnkockarna Tommy Myllymäki och Pi Le, som driver tvåstjärniga Aira på Djurgården, tar över anrika Bobergs Matsal i NK-huset i Stockholm. Bobergs har sedan 2015 drivits av en annan stjärnkock, Björn Frantzén, och utsågs samma år till Årets Affärskrog av

Sammanhang: ...Stjärnkockarna Tommy Myllymäki och Pi Le, som driver tvåstjärniga Aira på Djurgården, tar över anrika Bobergs Matsal i NK-huset i Stockholm. ...

Omnämnda platser: Djurgården, Stockholm. Omnämnda personer: Bobergs Matsal, Tommy Myllymäki, Pi Le.

Stiligt mingel när årets bäst klädda man utsågs

I onsdags kväll hölls tidningen Cafés gala för Sveriges bäst klädda man på NK i Stockholm. Landets stiligaste män och kvinnor var på plats när vinnaren av Sveriges bäst klädda man 2024 korades, och den som kammande hem priset var ingen mindre än BenjaminIngrosso.

Sammanhang: ...Foto: CAWA MEDIA / STELLA PICTURES Andreas Wijk. Foto: CAWA MEDIA / STELLA PICTURES Tommy Myllymäki. Foto: CAWA MEDIA / STELLA PICTURES Mia Jorpes och Peter Englund. Foto: CAWA MEDIA / STELLA PICTURES Mårten Andersson. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Stockholm. Omnämnda personer: Peter Englund, Pontus Gårdinger, Alexander Yttergård.

Stjärnkocken inför finalen i Mästerkocken: ”Roligare än alla priser i världen”

Nästa vecka koras vinnaren i Sveriges Mästerkock 2024 – och i juryn står Jönköpingskända stjärnkocken Tommy Myllymäki, 45. JP ringde upp inför finalen – om det äckligaste han serverats i tävlingen, vad han själv helst bjuder vänner på och det fina mötetmed

Sammanhang: ...Nästa vecka koras vinnaren i Sveriges Mästerkock 2024 – och i juryn står Jönköpingskända stjärnkocken Tommy Myllymäki, 45. JP ringde upp inför finalen – om det äckligaste han serverats i tävlingen, vad han själv helst bjuder vänner på och det fina mötet med kollegorna på Stuk....

Omnämnda platser: Mästerkocken, Jönköpingskända. Omnämnda personer: Tommy Myllymäki.

”Internationella kockar tittar extra på Sverige”

Det blir torsk och ren till lunch i dag. Precis som det blivit varje dag sedan i september. I en källare i Slakthusområdet utanför Stockholm, i vad som tidigare varit ett börshus för kreaturshandel, står kocken Gustav Leonhardt och lagar samma två rätter,

Sammanhang: ...Melker Andersson, Henrik Norström, Jonas Lundgren, Tommy Myllymäki och Sebastian Gibrand har alla tagit silver. – Men nu är det dags för guld igen. Den målsättningen är självklar, säger Gustav Leonhardt. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Sverige, Trondheim. Omnämnda personer: Paul Bocuse, Tommy Myllymäki, Gustav Leonhardt.

Grilla med eliten och simma efter tång

2 / 6 BBQ-kurs med världseliten Holy Smoke BBQ Bräcke Våren 2014 öppnade Johan Fritzell och Johan Åkerberg bbq-skjulet Holy Smoke på Kullahalvön. Ryktet om deras utsökt möra, autentiskt tillredda brisket, baby back ribs och högrev spred sig snabbt. Redan

Sammanhang: ...Foto: Pressbild Under dem vankas klok kunskap om bbq-konstens grundpelare: ved, eld, kött och tid. Årets stora nyhet är att Tommy Myllymäki och Jonas Cramby återvänder till Holy Smoke för att leda vad som lovas vara sommarens ”mest fullproppade cooking class”. ...

Omnämnda platser: Kullahalvön, USA. Omnämnda personer: Jess Pryles, Ernest Servantes, Johan Fritzell.

Matfotografen från Landskrona plåtar världens kändiskockar

Men hur är det, får han äta upp rätterna när plåtningen är klar? David Back har rest jorden runt för att fotografera mat, restauranger och världskända kockar. Han är proffs på att få det att se läckert ut även från studion hemma i Landskrona. Matfotografen

Sammanhang: .... – Ofta är stämningen hög och rolig. Många kockar är väldigt trevliga. Tommy Myllymäki är ett av många exempel. Sedan tycker jag om att plåta människor som gör något med händerna, det blir bra bilder. ...

Omnämnda platser: Höganäs, Stockholm, Borstahusen. Omnämnda personer: David Back, Jessie Sommarström, Reneé Redzepi.

Makarna Myllymäki har skilt sig: ”Givetvis jobbigt”

Tommy Myllymäki och Malin Qvänstedt Myllymäki skiljer sig – efter nästan 20 år tillsammans. Paret lämnade in en skilsmässoansökan i höstas. Nu bekräftar Tommy separationen.

Sammanhang: ...Tommy Myllymäki och Malin Qvänstedt Myllymäki skiljer sig – efter nästan 20 år tillsammans. Paret lämnade in en skilsmässoansökan i höstas. ...

Omnämnda personer: Tommy Myllymäki, Malin Qvänstedt Myllymäki.