”Snabbnudlar har en tröstande smak”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Jag brukar handla på Sabis i Fältöversten. Först går jag in i ostrummet och köper två, tre goda ostar, en fransk bondost följer alltid med. Gärna något gott bröd, blandad chark, oliver och en god flaska vin tilldet.

Sammanhang: ...Jag avslutar med några matskedar mjölk för att få ihop den. 6. Vilka halvfabrikat har du alltid hemma? – Tabasco, worcestershiresås och sriracha. Tabasco är gott på mycket, jag brukar ha Finn crisp med färskost, avokado, tabasco och citronzest. ...

Omnämnda platser: Sebastián, Sabis, San Sebastián.

Stylisten Jonas Hallberg pistolrånad i Mexiko – mitt på ljusa dagen

Foto: KARIN TÖRNBLOM / IBL Det har gått 28 år sedan Jonas Hallberg lämnade Sverige för gott. I dag är han bosatt i Playa del Carmen mellan Cancun och Tulum i Mexiko. I veckan har kändisstylisten firat sin födelsedag med en resa till mexikanska Tabasco,men

Sammanhang: ...I veckan har kändisstylisten firat sin födelsedag med en resa till mexikanska Tabasco, men resan slutade fick ett abrupt slut. Sällskapet, han och vännen Irving, blev rånade under pistolhot. ...

Omnämnda platser: Tulum, Netflixserien, Tabasco. Omnämnda personer: Stephane Frick, Jonas Hallberg, KARIN TÖRNBLOM.

Tvivelaktiga skålar med nötter – ett minne blott

Ett tilltugg är ett tilltugg – tills det inte är ett tilltugg längre. På dryckeshak i världens storstäder har på senare år en ny trend tagit fart. Kalla det inspirerat av den tidigare strömningen med småtallrikar, eller ett nödvändigt ont för att få den gastronomiska

Sammanhang: ...Här finns ostron fine de claire med sauce mignonette och tabasco till bubblet. Men också sådant som picklad vildgurka, smetana, honung och jalapeño. Tartar på kalv med citron, örter och parmesan som lagrats i 30 månader....

Omnämnda platser: London, Östermalmstorg, Globala. Omnämnda personer: Allison Condons, Mikael Einarssons, Alice Lascelles.

Apor faller döda ur träden – under värmebölja

I regionen Tabasco i sydöstra Mexiko – där temperaturen väntas överstiga 45 grader i veckan – rapporterar lokalmedia att minst 85 mantelvrålapor dött de senaste veckorna. Och lokala myndigheter bekräftar trenden utan att ange någon dödssiffra, skriver Reuters.

Sammanhang: ...I regionen Tabasco i sydöstra Mexiko – där temperaturen väntas överstiga 45 grader i veckan – rapporterar lokalmedia att minst 85 mantelvrålapor dött de senaste veckorna. ...

Omnämnda platser: Mexiko. Omnämnda personer: Andrés Manuel.

Döda apor faller från träden i Mexiko

Värmeböljor för sällan något gott med sig. Den här gången är det Mexikos vrålapor som får dra det tyngsta lasset. En rejäl torka och extrem värme har drabbat Mexiko, vilket fått tragiska konsekvenser för landets hotade vrålapor.  Under de senaste veckorna

Sammanhang: ...Under de senaste veckorna har dussintals apor fallit döda från träden i de tropiska skogarna i delstaten Tabasco. [ ]...

Omnämnda platser: Mexiko.

Värme får vrålapor att falla döda från träden

Döda vrålapor har fallit från träden i tropiska skogar i sydöstra Mexiko de senaste veckorna. Det råder torka och värmebölja i stora delar av landet. Minst 85 apor har enligt medieuppgifter dött i delstaten Tabasco, där temperaturen i veckan väntas överstiga

Sammanhang: ...Minst 85 apor har enligt medieuppgifter dött i delstaten Tabasco, där temperaturen i veckan väntas överstiga 45 grader. Lokala myndigheter har bekräftat trenden utan att ange någon dödssiffra, skriver nyhetsbyrån Reuters....

Omnämnda platser: Värme, Mexiko.

”Immaculate” är skruvad b-skräck byggd på jump scares

Sweeney, som även producerat, spelar novisen Cecilia som anländer till ett bedövande vackert kloster utanför Rom för att avlägga sina slutgiltiga ordenslöften: Fattigdom, lydnad och kyskhet. Ständigt denna kyskhet. Hennes obefintliga kunskaper i italienska

Sammanhang: ...Miljöerna är trollbindande italienska, nästan som hämtade ur ett mer gotiskt ”White lotus” (Simona Tabasco från säsong två spelar faktiskt en av nunnorna), medan den unga kvinnogemenskapen har ett kultiverat stråk av ”Min fantastiska väninna”. ...

Omnämnda platser: Rom, USA, Simona Tabasco. Omnämnda personer: Sydney Sweeney, Michael Mohan, Benedetta Porcaroli.

Vad gör mikroorganismerna i maten – egentligen?

Du känner säkert till att du kan bli ordentligt sjuk av bakterier och virus i maten. Men visste du att våra matvanor skulle vara mycket tråkigare om vi inte hade lärt oss att dra nytta av mikroorganismer. I varje fall för mig och andra ”foodies”. Det här

Sammanhang: ...Vi skulle vara utan vanligt bröd och surdegsbröd, ost och smör, fil och yoghurt, öl, vin, cider och champagne. Vi skulle inte ha vinäger och tabasco, sojasås och miso-soppa, italiensk salami och isterband, kaffe och choklad, surkål och kimchi, äkta vanilj och citronsyra och mycket mer. ...

Omnämnda platser: Roquefortost, Annons, Gustavsvik.

Såg golfstjärnor på tv – hittade formen: ”Behöver tabasco i mitt spel”

Nyligen berättade Rodrigo Abols i en intervju med HD att han haft stor press på sig själv under delar av säsongen. Spelet och självförtroendet påverkades, men på kvällen inför den första åttondelsfinalen tog forwardssjärnan ett udda grepp för att få en personlig

Sammanhang: ...Såg golfstjärnor på tv – hittade formen: ”Behöver tabasco i mitt spel”...

Omnämnda personer: Rodrigo Abols.

Jag hoppas sura servitrisen hittar sin plats i livet

Detta är en krönika. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Luggsliten vägkrog längs E4:an. När jag frågar servitrisen om tabasco himlar hon med ögonen, det är som om jag bett henne att tömma mitt överbelamrade källarförråd. Känslan är atthon

Sammanhang: ...Luggsliten vägkrog längs E4:an. När jag frågar servitrisen om tabasco himlar hon med ögonen, det är som om jag bett henne att tömma mitt överbelamrade källarförråd. Känslan är att hon hatar både gästerna och sitt arbete. ...