”Smaken trängde sig in i själen”

Bistecca alla fiorentina i Florens 1983 gick jag på konstskola i Florens. Jag var 24 år och kände inte en käft. Men av någon anledning hade min styvfar kontakt med fotbollsspelaren Kurt Hamrin, som bodde i området och var hela Italiens gullegris på den tiden

Sammanhang: ...Alla hade tagit sin första tugga och då gick det inte att prata mer. Köttet var så mört och smöraktigt i smaken att det trängde sig ända in i själen. Med bara t-benen kvar på de tomma tallrikarna pustade vi ut. ...

Omnämnda platser: bistecca, Florens, Bistecca. Omnämnda personer: Kurt Hamrin.

Inget AI-lyft för Apple – aktien faller när tung konferens inletts

Teknikjätten Apple har levererat flera nyheter under sin årliga utvecklingskonferens som drog igång på måndagskvällen svensk tid. Men hittills tycks inga av beskeden ha fallit investerarna i smaken – aktien backar.

Sammanhang: ...Men hittills tycks inga av beskeden ha fallit investerarna i smaken – aktien backar....

Omnämnda platser: Apple.

DN väljer: Här är de bästa albumen vecka 23

Linn Koch-Emmerys skramliga nittiotalsrock och Arooj Aftabs eleganta jazzblandning faller DN:s kritiker i smaken. Skivorna är veckans nykomlingar på listan, medan Jessica Pratt och Beth Gibbons fortsätter att tävla i topp.

Sammanhang: ...Linn Koch-Emmerys skramliga nittiotalsrock och Arooj Aftabs eleganta jazzblandning faller DN:s kritiker i smaken. Skivorna är veckans nykomlingar på listan, medan Jessica Pratt och Beth Gibbons fortsätter att tävla i topp....

Omnämnda personer: Linn Koch-Emmerys, Beth Gibbons.

Tesla släpper Mezcal

Kostar 450 dollar Tesla fortsätter att släppa produkter som inte har med bilar att göra och den senaste är en Mezcal i en handblåst flaska formad som en blixt. För att bli ägare till denna får du släppa från dig hela 450 dollar

Sammanhang: ...För att bli ägare till denna får du släppa från dig hela 450 dollar och än så länge är det bara i USA du kan få tag i den. Smaken beskrivs som rökig och blommig. Alkoholhalten ligger på 43 procent och flaskan rymmer 750 milliliter. ...

Omnämnda platser: USA.

Svenska schemakritiken i EM: ”Blir bara märkligt”

Staffan Jönsson. Foto: JESPER ZERMAN / BILDBYRÅN Friidrotts-EM avgörs i Rom. Foto: DANIELA PORCELLI/SPP/SHUTTERSTOC / SHUTTERSTOCK EDITORIAL/IBL Daniel Ståhl.. Foto: HENRIK ISAKSSON / IBL Daniel Ståhl kommer till EM i Rom som regerande världsmästare i hopp

Sammanhang: ...Herrarna kvalar på morgonen och sedan avgörs finalen kvällstid. Ett schema som inte faller huvudpersonen i smaken. – Ja alltså det är lite annorlunda just i år. Jag vet inte varför de har gjort så men om jag ska gissa så tror jag det är för att de vill dra ner på programmet så mycket som möjligt eftersom det är ett OS-år, säger han och rycker lätt på axlarna...

Omnämnda platser: Sollentuna, Ståhl, Rom. Omnämnda personer: Staffan Jönsson, HENRIK ISAKSSON, Fanny Roos.

Bästa senapssillen: ”Helt klart en värdig vinnare”

1 / 8 Coop senapssill Simmig sås. Stäng Simmig sås. Betyg: 2 av 6 Samtliga i panelen anser att Coops sill är förhållandevis mosig. Smaken är lite för fiskig och såsen beskrivs som simmig. Det är en aning syrligt, lite sött och inget vidare tryck i senapssmaken.

Sammanhang: ...Betyg: 2 av 6 Samtliga i panelen anser att Coops sill är förhållandevis mosig. Smaken är lite för fiskig och såsen beskrivs som simmig. Det är en aning syrligt, lite sött och inget vidare tryck i senapssmaken. ...

Fabrikstillverkade kakor kan innehålla stora mängder av skadligt ämne

De flesta av oss har sannolikt svårt att motstå den ljuvliga doften och smaken av exempelvis en god chokladkaka. Men de ämnen som skapar atomen i choklad kan i själva verket vara extremt skadliga om de intas i för stora mängder. Och så ligger det till med

Sammanhang: ...De flesta av oss har sannolikt svårt att motstå den ljuvliga doften och smaken av exempelvis en god chokladkaka. Men de ämnen som skapar atomen i choklad kan i själva verket vara extremt skadliga om de intas i för stora mängder. ...

Tre recept på Medelhavsmat som passar efter golfrundan

Efter en runda golf är det få saker som passar lika fint som en portion medelhavsmat. Därför har vi tagit fram våra tre favoritrecept som vi varmt kan rekommendera efter golfrundan. Så fram med köksredskapen och förbered en medelhavsfest för en perfekt måltid

Sammanhang: ...Brödet ska blötläggas innan man mixar det med grönsakerna, olivoljan och vinägern. För att få den bästa smaken är det bra att låta soppan stå i kylskåpet ett par timmar innan servering. Detta säkerställer att smakerna utvecklas och intensifieras. ...

Omnämnda platser: Andalusien, Ingredienser, Gazpacho.

JUST NU: Populära chips stoppas

En av Sveriges populäraste chipssorter dras nu tillbaka i butikerna runt om i landet. Det handlar om Svenska Lantchips. Har gått snett Svenska Lantchips har blivit allt populärare och känns bland annat igen på de ljusbruna och naturfärgade påsarna somde

Sammanhang: ...Därför stoppas nu en del av Svenska Lantchips chipspåsar. Gräddfil & Lök Det handlar om smaken gräddfil och lök. – Svenska Lantchips återkallar ett parti med Gräddfil & Lök, rapporterar chipstillverkaren på sin webbsida. ...

Omnämnda platser: Södertälje, Södermanland, Sveriges.

Kryddstark nykomling sätter piff på Stockholm

Smakrikt, festlig stämning och roliga desserter. Nyöppnade India’s i Stockholm faller Di Weekends testare i smaken. Läs alla Di Weekends krogtester här.

Sammanhang: ...Nyöppnade India’s i Stockholm faller Di Weekends testare i smaken. Läs alla Di Weekends krogtester här....

Omnämnda platser: Stockholm, Stockholm Smakrikt, Di Weekends.