”Fintar honom och bär tv:n till bordet”

På fredag eftermiddag blandar jag och Nora, den andra halvan av kulturpublikationen Nuda, silikon för att gjuta av en sko. Om du någon gång ska hälla silikon över en sko, tänk på att skon kommer vilja flyta uppåt. Det kom som en överraskning för oss nämligen.

Sammanhang: ...Jag står rakryggad inför charkuteristens irriterade blick och tar emot min dignande låda salami för 18 kr....

Vad gör mikroorganismerna i maten – egentligen?

Du känner säkert till att du kan bli ordentligt sjuk av bakterier och virus i maten. Men visste du att våra matvanor skulle vara mycket tråkigare om vi inte hade lärt oss att dra nytta av mikroorganismer. I varje fall för mig och andra ”foodies”. Det här

Sammanhang: ...Vi skulle inte ha vinäger och tabasco, sojasås och miso-soppa, italiensk salami och isterband, kaffe och choklad, surkål och kimchi, äkta vanilj och citronsyra och mycket mer. Det finns mer än 5 000 olika typer av processer för fermenterade livsmedel och drycker. ...

Omnämnda platser: Roquefortost, Annons, Gustavsvik.

Ica Torghallen i Askersund erbjuder sina kunder det lilla extra: ”Vi har allt till festen, men också allt till vardagen”

Ica Torghallen i Askersund erbjuder sina kunder det lilla extra: ”Vi har allt till festen, men också allt till vardagen” – Vi vill att kunden ska ha det lilla extra, oavsett om det är för en högtid eller till guldkant i vardagen, säger Johanna Nyberg Johansson,

Sammanhang: .... – Men många kunder kommer hit för att köpa olika sorters ostar, salami, skinkor, såser och röror. De tycker att det är roligt att själva sätta ihop en charktallrik av vårt breda sortiment. ...

Omnämnda platser: Ica, Öppna, Askersund. Omnämnda personer: Ica Torghallens, Sara Persson, Ronja Augustsson.

”Studenternas aktivism visar en hoppfull strävan”

Regeringsföreträdarna avfärdar dem som protesterar som odemokratiska, ociviliserade och destruktiva. Det är ett grepp som många historiker och statsvetare känner igen som ett steg i utvecklingen mot fascism, skriver femtio forskare vid Lunds universitet.När

Sammanhang: ...SKRIBENTERNA Emma Eleonorasdotter, doktor i etnologi Dalia Abdelhady, docent och lektor i sociologi David Bowling, doktorand i idé- och lärdomshistoria Karin Zackari, doktor i mänskliga rättighetsstudier Victor Pressfeldt, doktorand i historia Shirley Chan, doktorand i bibliotek- och informationsvetenskap Camila Borges, doktorand i bibliotek- och informationsvetenskap Nina Gren, lektor i socialantropologi Norma Montessino, docent och lektor i socialt arbete Oliver Scharbrodt, professor i islamologi Lina Eklund, doktor i naturgeografi Bruno Hamnell, doktor i idé- och lärdomshistoria Rola El-Husseini, lektor i statsvetenskap Anton Öhman, doktorand i historia Falastin Salami, medicine doktor Annons Vasna Ramasar, lektor i kulturgeografi Billy Jones, doktorand i etnologi Diana Mulinari, professor emerita i genusvetenskap Hanna Chahin, läkare och doktorand i molekylär barnonkologi Phil Dodds, forskare i musikvetenskap Muriel Côte, lektor i humangeografi Maria Andrea Nardi, lektor i kulturgeografi och ekonomisk geografi Carin Graminius, lektor i biblioteks- och informationsvetenskap Jennifer Hinton, doktor i hållbar ekonomi Simon Halberg, doktorand i etnologi Signe Leth Gammelgaard, doktor i litteraturvetenskap Annons Daisy Charlesworth, doktorand i humangeografi Karin Jedeberg, doktorand i Historia Emma Shachat, doktorand i konsthistoria Melissa García-Lamarca, biträdande lektor i hållbarhetsvetenskap Cecilia Andersson, lektor i biblioteks- och informationsvetenskap Barbara Magahães Teixeira, doktorand i statsvetenskap Aaron James Goldman, forskare i religionsfilosofi Thomas Olsson, adjunkt i musikvetenskap Juan Samper, doktorand i hållbarhetsvetenskap Anna Pardo, psykolog och adjunkt i psykologi Josefine Löndorf Sarkez-Knudsen, doktorand i etnologi Cansu Bostan, forskare i rättssociologi Alexandra Nikoleris, doktor i miljö- och energisystem Caroline Karlsson, doktorand i statsvetenskap Alma Aspeborg, doktorand i etnologi Annons...

Omnämnda platser: Israelstöd, Sveriges, Israel. Omnämnda personer: Victor Pressfeldt, Signe Leth Gammelgaard, Cansu Bostan.

Iran utlovar hämnd – Israel stänger ambassader

Iran TT-AP-AFP Attacken mot Irans konsulat i Syrien kommer inte att lämnas obesvarad, hotar Iran än en gång. Israel rapporteras hålla närmare 30 ambassader stängda av rädsla för hämndattacker under den så kallade Qudsdagen, då Iran sprider regimens motstånd

Sammanhang: ...Zionstregimens kollaps är absolut möjlig och nära förestående, säger Hossein Salami, chef för det iranska revolutionsgardet, i ett tal i Teheran på fredagen. Han tillägger att USA har blivit alltmer "hatat av omvärlden", särskilt i länder med dominerande muslimsk befolkning. ...

Omnämnda platser: Irans, Jerusalemdagen, USA. Omnämnda personer: Hossein Salami.

Framgångsrika affärer för skolklasser och golfklubbens juniorer

Idrottsklubbar och skolungdom är ofta i behov av extra tillskott av pengar, för att till exempel kunna skaffa utrustning eller åka på klassresa. Här berättar vi hur ni kan hjälpa till att samla in pengar till juniorverksamheten eller barnens skolresor. Genom

Sammanhang: ...Därefter tar man upp beställningar från intresserade köpare, som grannar, släktingar och lokala företag, med hjälp av en app eller personlig webbshop som tilldelas varje deltagare i försäljningskampanjen. Delikatesser såsom cheddarost, salami, chokladpraliner, och ekologisk olivolja är populära val som kan ge ordentligt med inkomster. När försäljningsperioden är över skickar man in den totala beställningen och levererar sedan produkterna direkt till köparna. ...

”Kroketten fick mig att gråta”

Johan Wilhelmsson är köksmästare på restaurang Luzette i Stockholm. Foto: Pressbild Vad blir det för fredagsmys ikväll? – Ost, chark och ett spanskt rödpang. Gärna någon fransk bondost och kryddig salami. Till dessert blir det minst ett kilo lösgodis. Vilken

Sammanhang: ...– Ost, chark och ett spanskt rödpang. Gärna någon fransk bondost och kryddig salami. Till dessert blir det minst ett kilo lösgodis. Vilken restaurang besöker du oftast? – Hantverket. ...

Omnämnda platser: Spanien, Ibiza, Medelhavet. Omnämnda personer: Johan Wilhelmsson.

Vegopålägg säkra för gravida

Livsmedel TT Gravida kan äta skivade vegetariska pålägg – så länge de inte passerat bäst före-datumet. Det konstaterar Livsmedelsverket efter en ny genomgång. Många gravida har undrat hur säkra skivade vegopålägg är att äta. Detta eftersom skivade köttpålägg

Sammanhang: ...Livsmedelsverket ändrar även rådet för skivade kallrökta eller torkade korvar, som salami och rökt medvurst. Dessa bedöms nu också kunna ätas av riskgrupperna fram till bäst före-dag. Tidigare gällde att de kunde ätas inom en vecka efter förpackningsdag. ...

Omnämnda personer: Catarina Flink.

Sågning av kändiskockens nysatsning: ”Hafsigt och dyrt”

Stureplansrestaurangen Taverna Brillo i centrala Stockholm har varit ett tillhåll för Stockholms kändisar. Men efter pandemin och månader av dålig lönsamhet hade krogen skulder på 14,3 miljoner kronor till Skatteverket, vilket Expressen tidigare rapporterat

Sammanhang: ...Baren som tidigare prytts av blommor har nu dekorerats med salami, prosciutto och serrano i en så kallad ”salumeria”, skriver tidningen. Den passage som tidigare lett till baren har murats igen och på väggarna hänger tavlor med ”till salu”-skyltar. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Stockholm, Däribland. Omnämnda personer: Premium Stjärnkock, Danyel Couet, Anders Timell.

Stridande Sudangeneraler öppnar för möte

Sudan TT-AP-AFP De två stridande parterna i krigets Sudan – militären och milisen Rapid Support Force – uppges ha gått med på att mötas. FN varnar för att Sudans 25 miljoner invånare hotas av en än värre katastrof. Flyktingar i krigets Sudan. Arkivbild.

Sammanhang: ...FN:s koordinator för humanitära insatser i landet, Clementine Nkweta-Salami, säger att hjälp når bara fram till en bråkdel av befolkningen och pengarna är snart slut. I en AFP-intervju säger hon att det internationella stödet till hjälpinsatser är ringa, och att hjälppengarna snart är slut i "det glömda kriget" Utvisar diplomater Hittills har FN lyckats nå ungefär fyra miljoner av landets utsatta, trots att omkring sju miljoner betraktas som internflyktingar i landet. ...

Omnämnda platser: Abdel-Fattah. Omnämnda personer: Omar al-Bashir, Clementine Nkweta-Salami.