Restaurangernas köttmiss – så många bryter mot nya regeln

Viktigt meddelande till allmänheten i Lönsboda i Osby kommun, Skåne län. Det brinner i en industri på Östra Järnvägsgatan i Lönsboda Räddningsledaren uppmanar alla i området att gå inomhus och stänga dörrar, fönster och ventilation. För mer information lyssna

Sammanhang: ...Restaurangernas köttmiss – så många bryter mot nya regeln...

Omnämnda platser: Kristianstad, Lönsboda, Lönsboda Räddningsledaren.

Snart måste restaurangen berätta om köttet

”Restauranggästen har rätt att få informationen, och den kan ges muntligt på begäran eller skriftligt. Informationen kan framgå direkt på menyer, men det räcker också med en skylt om att gästen kan fråga om vilket land köttet som serveras på restaurangenkommer

Sammanhang: ...Informationen om köttets ursprung behöver dock endast lämnas där det serveras, och alltså inte i beställningsappar eller på restaurangernas hemsidor. Restauranger ska inte heller behöva svara på ursprungsland för korvar eller kött som redan värmebehandlats, till exempel färdigstekta hamburgare, som köpts in från leverantörer. ...

Omnämnda personer: Elin Häggqvist.

Nya julmatstrenden som håller i sig – Umeåkrögare: ”Vi har ökat varje år”

Restaurangernas julkassar, med mat som kunderna tar med hem, blev en succé under pandemin då klassiska julbord på krogar ansågs för smittsamma.

Sammanhang: ...Restaurangernas julkassar, med mat som kunderna tar med hem, blev en succé under pandemin då klassiska julbord på krogar ansågs för smittsamma....

Restauranger måste snart avslöja köttets hemland

Nya regeln börjar gälla från 1 mars nästa år Under våren skrev vi om att regeringen hade gett Livsmedelsverket i uppdrag att utarbeta bestämmelser för nya regler för restauranger och storkök, så de måste ange ursprungsland för

Sammanhang: ...Informationen behöver dock inte finnas tillgänglig på restaurangernas hemsidor eller i takeaway-appar. L s vidare och kommentera: https://feber.se/samhalle/restauranger-maste-snart-avsloja-kottets-hemland/474496/ L s mer om Regeringen , Livsmedelsverket , Ursprungsland , Peter Kullgren , Restauranger ...

Omnämnda platser: Ursprungsland.

Två Nyköpingskrogar blir av med alkoholtillståndet

Två krogar på öster blir av med sitt serveringstillstånd. Enligt kommunen har de båda restaurangernas företrädare misskött sig på ett sätt som gör att de inte kan få alkoholtillstånd.

Sammanhang: ...Två krogar på öster blir av med sitt serveringstillstånd. Enligt kommunen har de båda restaurangernas företrädare misskött sig på ett sätt som gör att de inte kan få alkoholtillstånd....

Sekretesslagen försämrar banksäkerheten och ökar bankbedrägerierna

Bankkunderna förlorar pengar på att inte kunna undvika de sämsta bankerna i säkerhetshänseende, men det är inget som sekretesslagen tar hänsyn till, skriver Cecilia Reuter med flera. ANNONS ANNONS I Storbritannien vet bankkunderna vilka banker som har lägre

Sammanhang: ...Enligt sekretesslagen (30 kap 27 §) får uppgifter lämnas ut trots att det kan skada restaurangernas ekonomi, då det finns ett allmänintresse utifrån hälsoaspekt. Så restauranger som orsakar magsjuka, skyddas inte av sekretesslagstiftningen, till skillnad från banker med osäkra bankkonton, bristande säkerhetssystem och undermålig kundservice. ...

Omnämnda platser: Generalsekreterare, Sverige, Liza. Omnämnda personer: Tobias Adielsson, Christina Heilborn, Cecilia Reuter.

Restaurangernas försäljning ökade första kvartalet

De svenska restaurangernas försäljningsvolym steg 1,2 procent under det första kvartalet jämfört med motsvarande kvartal 2023.

Sammanhang: ...De svenska restaurangernas försäljningsvolym steg 1,2 procent under det första kvartalet jämfört med motsvarande kvartal 2023....

Poppis matpromenad åter till Mariefred – fem restauranger klara

Gå från bord till bord och låt dig väl smaka av restaurangernas specialare. Konceptet Moveat är på väg till Mariefred för tredje gången.

Sammanhang: ...Gå från bord till bord och låt dig väl smaka av restaurangernas specialare. Konceptet Moveat är på väg till Mariefred för tredje gången....

Omnämnda platser: Mariefred.