Anställda vittnar om allvarliga brister i hygienrutinerna på Max

25 nuvarande och tidigare anställda, som vill vara anonyma, riktar ett stort missnöje mot hygienrutinerna och matsäkerheten på Max i Aftonbladets 200 sekunder. Det handlar om sallad som märks om i flera dagar, att samma trasor används för att torka toaletter

Sammanhang: ...Aftonbladet har också gått igenom 99 rapporter där livsmedelskontrollanter riktar kritik mot Max-restauranger runt om i landet som innefattar mögel, flugor, råttbajs och ingrodd smuts. Max: ”Ska inte gå till så här” Henrik Byström, kommunikationschef för Max, säger till tidningen att man tar det som framkommer i granskningen på högsta allvar...

Omnämnda personer: Henrik Byström.

Milkshake i skurhinkar och råttbajs i lokalen

Aftonbladets granskning om hamburgerjätten Max visade milkshake i skurhinkar som innehållit fågelbajs, tillagad mat som legat timmar och sålda produkter som legat på marken. Kuriren visade klippet för Luleåbor utanför en av snabbmatjättens restauranger. –

Sammanhang: ...Milkshake i skurhinkar och råttbajs i lokalen...

Omnämnda personer: Therese Sandberg.

Stockholmskrog stängs tillfälligt – råttor i köket

Efter ett klagomål om att det sprang råttor i köket begav sig miljöförvaltningen till krogen Josefina på Djurgården i Stockholm. Inspektörerna hittade då råttbajs på både golv och utrustning. Nu måste krogen hålla stängt tills problemen är lösta.

Sammanhang: ...Efter ett klagomål om att det sprang råttor i köket begav sig miljöförvaltningen till krogen Josefina på Djurgården i Stockholm. Inspektörerna hittade då råttbajs på både golv och utrustning. Nu måste krogen hålla stängt tills problemen är lösta....

Omnämnda platser: Stockholm, Djurgården.

Rädda barnen och rensa i HVB-röran

Krönika Regeringen måste sluta blunda och ge kommunerna stöd att ta över all HVB-verksamhet i egen regi. Ett stabilt och tryggt familjehem kan återge framtidstro till barn som tappat hoppet. Privat drivna HVB-hem kan bli hjälpen som stjälper. 25 000 barn

Sammanhang: ...För HVB-hem, den näst vanligaste vårdformen, kan vara lite vadsomhelst, och ger möjligheter för vemsomhelst att köra igång, enligt Sveriges Kommuner och Regioners definition. Det kan i princip vara ett ostädat hus med råttbajs, knivar och knark i varje rum och anställda med gängkriminella kopplingar. Hemmen kan köpas och säljas på Blocket. ...

Omnämnda platser: Värme, Stockholm, Välfärdssverige. Omnämnda personer: Thomas Ardenfors, Liv Beckström, Katarina Gunnarssons.

Rasar efter Ekots avslöjande: ”Jag skäms inför barnen”

– Dels blir man ju förbannad när man hör det svek som barn som redan är i utsatthet utsätts för, säger Juno Blom. – Här ska samhället gå in och ge vård, stöd och skydd och i stället utsätts man i den placering som kommunerna har ansvar för att följa uppoch

Sammanhang: ...Ekot har granskat fjorton fall där enskilda poliser anmält HVB-hem till Ivo, efter att man upptäckt bland annat droger, knivar och råttbajs i rummen och känt en stor oro för dom placerade ungdomarna. Granskningen visar att Ivo återkommande nöjt sig med ägarnas förklaringar och att hemmen inte stängts. ...

Omnämnda personer: Peder Carlsson, Juno Blom.

Råttbajs och knark på HVB-hem – fick fortsätta

Knivar på rummen, råttbajs och outbildad personal. Vid flera tillfällen har enskilda poliser anmält allvarliga missförhållanden på HVB-hem till Inspektionen för vård och omsorg (Ivo). Men anmälningarna har oftast inte lett till någon omedelbar åtgärd, enligt

Sammanhang: ...Knivar på rummen, råttbajs och outbildad personal. Vid flera tillfällen har enskilda poliser anmält allvarliga missförhållanden på HVB-hem till Inspektionen för vård och omsorg (Ivo). ...

Råttbajs och knark på HVB-hem

Vid minst 14 tillfällen har poliser anmält missförhållanden till Ivo. Ett hem anmäldes sedan man vid en husrannsakan hittat knivar i nästan alla rum, samt tecken på att ungdomar använt droger. Det fanns också smuts och råttbajs på rummen. Peder Carlsson,

Sammanhang: ...Ett hem anmäldes sedan man vid en husrannsakan hittat knivar i nästan alla rum, samt tecken på att ungdomar använt droger. Det fanns också smuts och råttbajs på rummen. Peder Carlsson, chef för tillsyn på Ivo, regerar på Ekots granskning. – Det här är inte vad man kan bedöma som kvalitet. ...

Omnämnda personer: Peder Carlsson.

Råttbajs och knark på HVB-hem – fick fortsätta

▸ Knivar på rummen, råttbajs och outbildad personal. Vid flera tillfällen har enskilda poliser anmält allvarliga…

Sammanhang: ...▸ Knivar på rummen, råttbajs och outbildad personal. Vid flera tillfällen har enskilda poliser anmält allvarliga…...

Trots polisers larm om knark och råttbajs: HVB-hem fick fortsätta

Polisen Patrik anmälde ett HVB-hem till Ivo efter en husrannsakan där man hittat knivar ni nästan alla rum och tecken på att ungdomarna använt droger. Han reagerade också på hur det såg ut. – Man känner ett fettlager på reglar och golv, att här är det aldrig

Sammanhang: ... – Man känner ett fettlager på reglar och golv, att här är det aldrig någon som dammsugit. Det äckligaste ju att det är råttbajs i alla rum. Polisen Therese berättar att det var flera olika händelser som gjorde att hon anmälde...

Omnämnda personer: Peder Carlsson, Maria Ridderstedt, Polisen Patrik.