Med naturen som krydda

Frukt och bär kan användas på många fler sätt än att bara kokas till saft och sylt. Paul Svensson utmanar smakerna och använder aprikoser och bär som smaksättning i maten. Recept: Paul Svensson ur ”Frukt & Bär A-Ö” (Bonnier Fakta)  Foto: Charlie Drevstam

Sammanhang: ...Frukt och bär kan användas på många fler sätt än att bara kokas till saft och sylt. Paul Svensson utmanar smakerna och använder aprikoser och bär som smaksättning i maten. Recept: Paul Svensson ur ”Frukt & Bär A-Ö” (Bonnier Fakta)  Foto: Charlie Drevstam...

Omnämnda personer: Paul Svensson.

Så använder du årets frukt och bär: Kocken Paul Svensson tipsar i ny bok

Paul Svenssons nya kokbok är en guldgruva för den som gillar Nordens bär och frukter. Efter sin bok Grönsaker A-Ö har han nu gett ut Frukt och bär A-Ö, med recept på allt från grytor, gratänger och inläggningar till bakat, desserter, saft och sylt. Här är

Sammanhang: ...Så använder du årets frukt och bär: Kocken Paul Svensson tipsar i ny bok...

Omnämnda platser: Nordens. Omnämnda personer: Paul Svensson, Paul Svenssons.

Tv-kocken Paul Svensson gästade kollo: Lätt kaosartat

Tv-kocken Paul Svensson gästade kollo: Lätt kaosartat - P4 Kristianstad

Sammanhang: ...Tv-kocken Paul Svensson gästade kollo: Lätt kaosartat - P4 Kristianstad...

Omnämnda platser: Kristianstad. Omnämnda personer: Paul Svensson.

En varmare plats året runt – ett glasat rum ger utrymme för allt från odling till fest

En varmare plats året runt – ett glasat rum ger utrymme för allt från odling till fest Glasade rum i alla storlekar och modeller, platser att njuta av och umgås i. Det hittar du på Classicum i Kabbarp. Här finns ett trettiotal miljöer att inspireras av och

Sammanhang: ...Daniel Berlins nya restaurang Vyn har just fått sitt 18 meter långa växthus färdigställt. Kockarna Paul Svensson och Per Morberg har båda glasade rum från Classicum för att odla sina egna grönsaker. Per Morberg har hälsat "Detta är det bästa jag någonsin har gjort – jag går ut och njuter i växthuset morgon, middag och kväll". ...

Omnämnda platser: Öppna, Kabbarp, Bild. Omnämnda personer: Ribban Green, Paul Svensson, Anna Bertland.

Han lagar mat på soporna

Svinnet ska skäras ner. Istället för att slänga soporna lagar stjärnkocken Paul Svensson numera maträtter på dem. Ingen har väl missat matsvinnet i samhället, som oftast blir del av det växande sopberget. Enormt globalt matsvinn Vi slänger en miljard måltider

Sammanhang: ...Istället för att slänga soporna lagar stjärnkocken Paul Svensson numera maträtter på dem. Ingen har väl missat matsvinnet i samhället, som oftast blir del av det växande sopberget. ...

Omnämnda personer: Paul Svensson.

Temadag om klimat, kultur och kläder i Gottsunda

På fredag 3 maj står klimat, kultur och kläder i fokus på Gottsunda Dans & Teater. Då väntar en heldag med gäster som EU-parlamentarikern Alice Bah Kuhnke (MP) och kocken Paul Svensson.

Sammanhang: ...Då väntar en heldag med gäster som EU-parlamentarikern Alice Bah Kuhnke (MP) och kocken Paul Svensson....

Omnämnda platser: Gottsunda. Omnämnda personer: Paul Svensson.

”Det är häpnadsväckande att Vårdförbundet inte vill prata med oss.”

Den som framgångsrikt vill leda en fackförening kan inte vara som prinsessan på ärten, skriver Niclas Nilsson, Marlen Ottesen och Paul Svensson, regionråd i Skåne för Sverigedemokraterna. Malin Tillgren är ordförande för Vårdförbundet i Skåne. Hennes beteende

Sammanhang: ...Den som framgångsrikt vill leda en fackförening kan inte vara som prinsessan på ärten, skriver Niclas Nilsson, Marlen Ottesen och Paul Svensson, regionråd i Skåne för Sverigedemokraterna. Malin Tillgren är ordförande för Vårdförbundet i Skåne. ...

Omnämnda platser: Skåne, Region Skåne, Sverigedemokraterna. Omnämnda personer: Malin Tillgrens, Paul Svensson, Malin Tillgren.