El taco truck tar in 12 miljoner – och drar till Norge

Det hela började för elva år sedan som, enligt egen utsago, Sveriges första foodtruck. Idag har svenska El taco Truck erövrat hyllmeter i svenska matbutiker från varumärken som Santa Maria, rivalen som har dominerat den svenska fredagsmysmiddagen, med majschips,

Sammanhang: ...Företaget backas återigen av investmentbolaget Nicoya, Evolution Gaming-vd:n Fredrik Österberg och Malin Mortensen. Dessutom har ägarlistan breddats med samarbetspartnern Steindahl på Island. ...

Omnämnda platser: Norden, Island, Norge. Omnämnda personer: Malin Mortensen, Santa Maria, Fredrik Österberg.

Vegetarianerna blir fler vilket indikerar en lovande framtid för gröna livsmedelsföretag, enligt The Food Frontrunner Report 2023.

Trots den senaste tidens signaler om minskat intresse för gröna alternativ till animaliska proteiner, visar ny svensk konsumentdata tydligt att efterfrågan på gröna alternativ växer. Det vegetariska konsumentsegmentet har vuxit med 29% under de senaste två

Nio tips från dem som lever längst

Det finns nio, icke förhandlingsbara, saker som hjälper dem som lever längst att göra just det, leva längst, det visar intervjuer med 123 av dessa personer. De områden i världen där människor lever allra längst kallas de blå zonerna, de finns i Ikaria i Grekland,

Sammanhang: ...De områden i världen där människor lever allra längst kallas de blå zonerna, de finns i Ikaria i Grekland, Loma Linda i Kalifornien, Nicoya i Costa Rica, Okinawa i [ ]...

Omnämnda platser: Kalifornien, Grekland, Nicoya. Omnämnda personer: Loma Linda.