Ovanliga tipset: ”Miso i bakning”

Ovanliga tipset: ”Miso i bakning”

Sammanhang: ...Ovanliga tipset: ”Miso i bakning”...

TV4 gör serie om nordiska kungahus

”Blått blod”. Det är titeln på en kommande historisk dramaserie om maktkampen mellan de nordiska kungahusen i början av 1800-talet. Den engelska titeln är ”Royal blood”, och serien är ett samarbete mellan TV4 Sverige, TV 2 Norge och TV 2 Danmark, den såkallade

Sammanhang: ...Förra årets inbjudan till branschen resulterade i cirka 75 bidrag, och efter en utvärdering valdes alltså ”Blått blod” som nu är under utveckling. Produktionsbolag är Miso Film. – ”Blått blod” var ett projekt som snabbt blev tydligt att den hade mycket av det vi söker, tydliga karaktärer, händelser och ämnen som rör alla länder. ...

Omnämnda platser: Sverige, Danmark. Omnämnda personer: Johanna Lind.

TV4 utvecklar historiska dramaserien ”Blått blod”

Det är titeln på TV4-serien som ska berätta om maktkampen mellan de nordiska kungahusen i början av 1800-talet. Det var i september 2023 som TV4, TV2 Danmark och TV2 Norge gemensamt berättade om Scandialliansen, ett samarbete som ska möjliggöra serier som

Sammanhang: ...För Miso Film, som är starkt förankrat i både Norge, Danmark och Sverige, är det djupt inspirerande att utveckla en dramaserie med relevans och starkt genomslag i hela Skandinavien....

Omnämnda platser: Sverige, Scandialliansen, Danmark. Omnämnda personer: Are Heidenstrøm, Kristin Ulseth, Johanna Lind.

Man erkänns som oskyldig – efter nästan 50 år i fängelse

Polischefens ursäkt gavs med tillhörande djup bugning inför Iwao Hakamada, sittandes i en fåtölj i sitt hem i Hamamatsu i Japan. Den nu 88 år gamla Iwao Hakamado kunde inte besvara ursäkten själv. Efter alla år i fängelse har Hakamado fått psykiska men som

Sammanhang: ...Iwao Hakamada grips 1966 anklagad för mordet på en chef på en miso-fabrik och hans familj – totalt fyra mord. Hakamada nekade först till anklagelser men erkände senare under ett polisförhör. ...

Omnämnda platser: Hamamatsu, Japan. Omnämnda personer: Iwao Hakamada, Takayoshi Tsuda.

”Parterapi i Gagnef” med Joel Spira – premiär hösten 2025 i SVT

Wilhelm Behrman, Joel Spira, Josefin Asplund och Lisa James Larsson. Foto: Johan Paulin / SVT Det är i ett pressmeddelande som SVT bekräftar ”Parterapi i Gagnef”, en ny serie på sex avsnitt som beskrivs som ”en varm feel good-historia i högt tempo och rapp

Sammanhang: ...Vidare om handlingen: ”Inte mycket till liv, tycker Nisse, tills han lär känna människorna på orten, kollegan Marika, en finlandssvensk psykoanalytiker som erbjuder brutala sanningar och cyniska betraktelser, den pessimistiske Micke som hjälper honom att få ordning på rucklet, och så charmiga Rebecka i järnaffären som lyser upp Nisses vardag lite extra, tills han plötsligt träffar henne även i sin roll som parterapeut.” ”Parterapi i Gagnef” produceras av Rachel Bodros Wolgers på Miso Film Sverige i en samproduktion med SVT och Film i Dalarna. Exekutiv producent på SVT är Lisa Andrae, exekutiva producenter på Miso Film är Peter Bose, Jonas Allen och Christian Rank. ...

Omnämnda platser: Dalarna, Rebecka, Film. Omnämnda personer: Joel Spira, Peter Bose, Lisa Andrae.

Så blev sojabönan köttindustrins bästa vän

Sojabönan är en förutsättning för vår tids köttfrossa. Men snart måste vi ändra vår syn på soja. Forskarna Lisa Deutsch och Matilda Baraibar Norberg har följt bönans väg genom världshistorien. Tofu är kanske det mest kända exemplet på ett livsmedel som bygger

Sammanhang: ...Speciella restauranger och affärer för tofu och sojasås, liksom miso i Japan, poppade upp överallt. Handlade med sojakakor och sojasås Bönan fick många användningsområden. ...

Omnämnda platser: Nordamerika, Island, Kinas. Omnämnda personer: Matilda Baraibar, Sustainability Studies, Cajsa Warg.

”Trolösa” har världspremiär på filmfestivalen i Toronto

Gustav Lindh och Frida Gustavsson i ”Trolösa”, som har premiär våren 2025 i SVT. Foto: Johan Paulin / SVT Det var i juli 2022 som SVT meddelade att man utvecklade en dramaserie baserad på Ingmar Bergmans manuskript ”Trolösa”. Drygt ett år senare bekräftades

Sammanhang: ...I seriens huvudhistoria hittas även August Wittgenstein i rollen som Markus. ”Trolösa” produceras av Fremantles Miso Film Sweden, i samproduktion med SVT och ARTE, med stöd av DR, NRK, YLE, RUV och Nordisk Film & TV Fond. ...

Omnämnda platser: Gustav Lindh, Sara Johnsen, August Wittgenstein. Omnämnda personer: Lena Endre, Krister Henriksson, Jesper Christensen.

Hur 7-Eleven i USA ska blir mer som 7-Eleven i Japan

7-Eleven i Sverige får gärna hänga på De flesta som varit på en 7-Eleven i Japan eller Asien generellt har säkert märkt att de är ljusår bättre än de butikerna vi har här i Sverige. 7-Eleven-butikerna här i Sverige

Sammanhang: ...Den nya strategin är mer datadriven, likt den i Japan, där dagliga försäljningsdata och demografiska trender används för att skräddarsy beställningar och lager. 7-Eleven investerar även i sina 17 centralkök i USA och samarbetar med Warabeya för att producera ett bredare och mer lokaliserat utbud av livsmedel, inklusive nya produkter som kryddig miso ramensoppa. Någonstans hoppas man ju att detta blir väldigt framgångsrikt för dem så att även butikerna här i Sverige inspireras av framgångarna och anammar liknande ambitioner. ...

Omnämnda platser: Asien, Sverige, USA.

Vad gör mikroorganismerna i maten – egentligen?

Du känner säkert till att du kan bli ordentligt sjuk av bakterier och virus i maten. Men visste du att våra matvanor skulle vara mycket tråkigare om vi inte hade lärt oss att dra nytta av mikroorganismer. I varje fall för mig och andra ”foodies”. Det här

Sammanhang: ...Vi skulle inte ha vinäger och tabasco, sojasås och miso-soppa, italiensk salami och isterband, kaffe och choklad, surkål och kimchi, äkta vanilj och citronsyra och mycket mer. ...

Omnämnda platser: Roquefortost, Annons, Gustavsvik.

Löwengrips märkliga matupplevelse i Japan

Nu berättar paret när de ska gifta sig. Foto: ADAM IHSE/TT / TT NYHETSBYRÅN Isabella Löwengrip har varit på en resa i Japan. Foto: OLLE SPORRONG En ny resa har inletts för entreprenören Isabella Löwengrip. 14 år efter att hon som 21-åring startade Löwengrip

Sammanhang: ...Hur är det att äta sköldpaddemos med sköldpadda? – De gör sköldpadda blandat med någon miso, någon omelett. Det blir liksom ett grötigt brunt mos. Och så lägger de på stekt sköldpadda, alltså själva filéerna eller vad man ska kalla det, så det blir sköldpaddemos plus sköldpadda. ...

Omnämnda platser: Breakit, Japan, Isabella Löwengrips. Omnämnda personer: OLLE SPORRONG, Instagram Gränsen, Isabella Löwengrip.