”Är besatt av att återskapa såsen”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Ost! Alltid kaltbach creamy, en god gruyère med tomatmarmelad och mina nya favoritoliver: lucques – ännu smörigare än de klassiska gröna nocellara-oliverna. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Bar Robusta

Sammanhang: ...Det verkar övermäktigt att vara kock på heltid. Jag hade gärna satt menyn på en krog, sällan jobbat där men ofta hängt i baren med ett gäng kompisar. 7. Vilket köksredskap vill du inte vara utan? ...

Omnämnda personer: Manfreds Brasseri.

AMD Ryzen Threadripper 9980X & 9970X – bäst i klassen

Efter förra generationens återkomst på sin HEDT-plattform är det dags för AMD att släppa den uppföljande Threadripper 9000-serien. Återigen står det hiskeligt många kärnor och gott om PCI-Express 5.0-banor på menyn när testlabbet hugger in. TL;DR – en snabb

Sammanhang: ...Återigen står det hiskeligt många kärnor och gott om PCI-Express 5.0-banor på menyn när testlabbet hugger in. TL;DR – en snabb sammanfattning av Ryzen Threadripper 9980X En imponerande förbättring ställt mot föregående generation där den nya arkitekturen Zen 5 bidrar med bitvis imponerande prestandalyft. ...

Windows 95 fyller 30

Windows 95 fyller 30 i år. Microsoft släppte operativsystemet till datortillverkare den 14 juli 1995 och en dryg månad senare, den 24 augusti, öppnade försäljningen i butik. Microsoft spenderade frikostigt på marknads­föringen av systemet. Där ingick bland

Sammanhang: ...Flera funktioner som först ingick i Windows 95, som Start-menyn och aktivitetsfältet, har naglats fast i det allmänna medvetandet. Än idag är det enkelt att se släktskapet i Windows 11. ...

Omnämnda platser: Windows, New York.

Trend: Bebisar sätts på köttdiet – läkare varnar

Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla oss

Sammanhang: ...Trend: Bebisar sätts på köttdiet – läkare varnar Karnivordieten har på senare år fått ett rejält uppsving. Menyn är enkel: Kött, fisk, ägg, animaliskt fett och tunga mejeriprodukter. Kolhydrater? Totalt förbjudna. ...

Omnämnda personer: Mark Corkins, Steven Abrams.

Radeon RX 9070 är augusti månads mest prisvärda grafikkort

Efter sommarsemestern må kassan ha sinat, men lyckligtvis har Sveriges återförsäljare konstaterat att barnen behöver grafikkort för att klara hemläxorna. Kan spelintresserade hitta fynd? Om så är fallet är det bråda dagar, då kampanjerna tenderar att avslutas

Sammanhang: ...Radeon RX 9070 respektive RX 9070 XT är kombinerar såväl prisvärdhet som prestanda. Till och med om ray tracing står på menyn. Nvidia är förvisso inte många decimaler efter, och erbjuder ett mycket prisvärt alternativ med Geforce Radeon RTX 5070. ...

Omnämnda platser: Sveriges, PPK-racet, Öregrund. Omnämnda personer: Geforce Radeon RTX, Resizeable BAR, Nvidias Geforce.

Liveband och kött på menyn när nya restaurangen öppnar

Den 15 augusti slår Novas Krog upp dörrarna i lokalerna intill Norrlandsoperan, Magnus Carlsson, Jenny Lundberg och Michael Carlsson är trion som tar emot. På scen under premiärkvällen står lokala bandet Benny & the Backups.

Sammanhang: ...Liveband och kött på menyn när nya restaurangen öppnar...

Omnämnda platser: Novas Krog. Omnämnda personer: Jenny Lundberg, Magnus Carlsson, Michael Carlsson.

Strawberry slutar med smör på menyn

För att spara pengar Flera hotell inom Strawberry-koncern i både Sverige och Finland kommer att sluta använda vanligt smör på sina menyer. Istället kommer man att använda sig av växtbaserade alternativ. Beslutet baseras på tester

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://feber.se/samhalle/strawberry-slutar-med-smor-pa-menyn/482354/ L s mer om Strawberry , hotell , Sverige , Finland , växtbaserade alternativ ...

Omnämnda platser: Sverige, Finland.

Mauritius– 180 år av drömgolf

De finns utspridda i olika hörn av världen. Golfdestinationerna som ger oss något utöver det vanliga och som skapats för att förverkliga våra resedrömmar av once in a lifetime-karaktär. Följ med oss till en sådan. Klubbhusets restaurang personifierar begreppet

Sammanhang: ...Fem restauranger finns att välja på, och några timmar senare styrs stegen ut mot strandremsan i resortens västra ände, där menyn på Gin’ja huvudsakligen utgörs av panasiatiska fusionsrätter. Foto: Jacob Sjöman Sushin som intar bordet på den avlånga serveringsplankan är inte gränsöverskridande i sitt utförande, utan bara väldigt färsk och nygjord i det öppna köket ovanför oss – och framförallt galet smakrik. ...

Omnämnda platser: Le Chateau, Le Telfair, Chamarel. Omnämnda personer: Peter Matkovich, Heritage Awali, Jacob Sjöman.

Testpilot: LG QNED93 – en trygg allround-TV

QNED93 är en modell som går som toppmodell för LG:s LCD-utbud. ”Topp” är då en relativ term eftersom LG är mest kända för sina OLED-modeller. QNED-serien innehåller de mer påkostade LCD-modellerna i LG:s utbud, vilka på ett tekniskt plan inte är lika avancerade

Sammanhang: ...Speloptimerare är en också en extra meny mer spelfunktioner som först behöver aktiveras för att nås. Denna aktivering sker då under menyn Allmänt, Speloptimeraren. När den är aktiverad kommer fjärrkontrollens kugghjulsknapp istället för de vanliga menyerna lägga fram en Game Bar med extra spelrelaterade funktioner. ...

Omnämnda platser: OLED, Negativt, svärtan. Omnämnda personer: Dolby Vision Anslutningar, Game Bar, Thomas Ytterberg.

Hon öppnar eritreansk restaurang i gamla Piquenique

I april blev lokalen på Klostergatan till salu. Nu har de nya ägarna flyttat in och i fredags invigdes Habesha. Med eritreansk mat och kaffe på menyn välkomnar de nu Jönköpings invånare. – Vi älskar det och vi vill dela vår kärlek till det med alla, säger

Sammanhang: ...Nu har de nya ägarna flyttat in och i fredags invigdes Habesha. Med eritreansk mat och kaffe på menyn välkomnar de nu Jönköpings invånare. – Vi älskar det och vi vill dela vår kärlek till det med alla, säger Feven Tesfamariam Mirach....

Omnämnda platser: Jönköpings, Klostergatan, Piquenique. Omnämnda personer: Feven Tesfamariam Mirach.