Udda uppmaningen: sluta storhandla

Konsumenter matas ofta med fördelarna med att storhandla. Spara tid, och tid är pengar. Så kan ett av argumenten lyda för att storhandla vid några enstaka tillfällen istället för att sprida ut inköpen. – Att storhandla är ett smart sätt att fylla på med

Sammanhang: ...Att storhandla kan öka svinnet, menar Karin Fritz, projektledare för minskat matsvinn vid myndigheten. – Det är bättre att handla oftare och ha lite koll på vad man har hemma, och köpa hem precis vad man behöver, säger hon till SR. ...

Omnämnda personer: Karin Fritz, Jenny Bäcklund.

Ica efter bojkotten: Ökade kostnader för matsvinn

Ica upplever vissa negativa effekter av bojkotten som nu förlängs.  Samtidigt gynnas andra aktörer, som lågprisalternativet Matsmart. I förra veckan ökade nätbutiken sin försäljning med omkring 15 procent.

Sammanhang: ...Ica efter bojkotten: Ökade kostnader för matsvinn...

Matbojkotten: Då ökade matsvinnet på butiken i Falun

Bojkotten mot de så kallade matjättarna resulterade i ökat matsvinn, det vittnar Mats Andersson, butikschef på en matbutik i Falun, om. Ökningen var ungefär 17 procent i kronor räknat, jämfört med samma vecka året innan. Förra veckan uppmanades kundernabojkotta

Sammanhang: ...Bojkotten mot de så kallade matjättarna resulterade i ökat matsvinn, det vittnar Mats Andersson, butikschef på en matbutik i Falun, om. Ökningen var ungefär 17 procent i kronor räknat, jämfört med samma vecka året innan. ...

Omnämnda platser: Orsa, Falun, Hansjö. Omnämnda personer: Mats Andersson.

JUST NU: Matjättarnas glädje – bojkotten ett fiasko

Matbojkotten under vecka tolv hade enbart en liten – eller ingen – påverkan på försäljningen, enligt matjättar som Ica och Coop. Under den förra veckan valde många svenskar att bojkotta de svenska matjättarna i en protest mot de skenande livsmedelspriserna

Sammanhang: ...Dock flaggar man för att bojkotten kan ha bidragit till andra ökade utgifter. – Bojkotter leder till ett ökat matsvinn, som höjer butikernas kostnader, uppger Ica för radiokanalen. Coop: Svårt att jämföra Samtidigt meddelar Coop att de såg en svag nedgång i sin försäljning om man jämför med samma vecka förra året. ...

Omnämnda personer: Elisabeth Svantesson, Eric Lundberg.

Angelica stödjer butiksbojkotten – men LRF-basen tvivlar

Efter att en kvinna i Sverige uppmanat på sociala medier att bojkotta livsmedelsbutiker under vecka 12 har rörelsen fått stor uppmärksamhet och många har valt att följa med för att visa missnöje mot priserna. Men Jenny Karlsson, ordförande för LRF i Norrbotten,

Sammanhang: ...Men Jenny Karlsson, ordförande för LRF i Norrbotten, anser att bojkotten kommer att få negativa konsekvenser som matsvinn och trubbel för matproducenterna....

Omnämnda platser: Sverige, Norrbotten. Omnämnda personer: Jenny Karlsson.

”Omställningen till klimatsmart vård går för långsamt”

Trots att sjuksköterskor anser att hälso- och sjukvården bör agera för en klimatsmart vård verkar få sjuksköterskor vara involverade i klimatsmarta förändringar. Svensk sjuksköterskeförening genomförde i november och december 2024 en undersökning bland sina

Sammanhang: ...Hälso- och sjukvården behöver förbättra sin energieffektivitet, övergå till hållbara förbrukningsmaterial och läkemedel, samt minska matsvinn och fossila transporter. Dessutom behöver hälso- och sjukvården integrera klimatsmarta val i arbetet för goda levnadsvanor. ...

Omnämnda personer: Oili Dahl, Åsa Engström, Åsa Andersson.

De tar in 3,8 miljoner kronor - tung e-handelsprofil till styrelsen

Local taste grundades av Alexander Engels och Oskar Karlsson, tidigare anställda på techbolagen Anyfin och Klarna. Deras mål är att utmana den traditionella livsmedelsindustrin och plattformen kopplar alltså samman lokala producenter med konsumenter, vilket

Sammanhang: ...Deras mål är att utmana den traditionella livsmedelsindustrin och plattformen kopplar alltså samman lokala producenter med konsumenter, vilket minskar matsvinn och ger producenterna en direkt väg till marknaden. Ludvig Friberger, med sin gedigna erfarenhet inom e-handel, förväntas spela en viktig roll i Local tastes fortsatta expansion. ...

Omnämnda platser: Göteborg, Anyfin, Skåne. Omnämnda personer: Oskar Karlsson, Ludvig Friberger.

Lämna inte Värmlands singelbananer ensamma på alla hjärtans dag

I samband med att vi hyllar kärleken på alla hjärtans dag vill vi på Rscued rikta strålkastarljuset mot de som lämnas ensamma kvar, väljs bort, saknar sammanhang och i värsta fall slängs – Värmlands singelbananer. Det skriver Truls Christenson, medgrundare

Sammanhang: ...Det skriver Truls Christenson, medgrundare till juicevarumärket Rscued. ANNONS ANNONS Matsvinn är ett av vår tids största klimatproblem och Livsmedelsverket beskriver det som att “om matsvinn var ett land skulle landet vara den tredje största utsläpparen av växthusgaser i världen, efter Kina och USA”. ...

Omnämnda platser: Sverige, Värmlands, USA. Omnämnda personer: Truls Christenson.

Elevernas idé: En app för att motverka matsvinn

Elevernas idé: En app för att motverka matsvinn - P4 Gävleborg

Sammanhang: ...Elevernas idé: En app för att motverka matsvinn - P4 Gävleborg...

Omnämnda platser: Gävleborg.

Wolt ska rädda livsmedel - "en win-win-situation"

Wolt Market introducerar nu ett nytt initiativ för att minska matsvinn genom lanseringen av "Räddade Kassar". Det nya konceptet gör det möjligt för kunder att köpa osålda livsmedel till kraftigt reducerade priser, samtidigt som det bidrar till att minskamängden

Sammanhang: ...Initiativet kommer i en tid då allt fler aktörer tar upp kampen mot matsvinn, och där tjänster som Too Good To Go redan etablerat sig. LÄS ÄVEN: De är inflationens stora vinnare - försäljningen tripplades...

Omnämnda personer: Too Good To Go.