Nya kostråd banar väg för växtbaserade måltider

Livsmedelsverkets nya kostråd, som presenterades i förra veckan, markerar en nödvändig vändpunkt för kommunernas offentliga måltider. Mer än 100 000 fall av cancer och hjärt- och kärlsjukdom kan förebyggas varje år om alla vuxna äter i linje med kostråden,

Sammanhang: ...Livsmedelsverkets nya kostråd, som presenterades i förra veckan, markerar en nödvändig vändpunkt för kommunernas offentliga måltider. ...

Nu presenterar vi nya kostråd för vuxna

Livsmedelsverkets kostråd utgår från vad som är bra att äta för hälsan och vilar på en stark vetenskaplig grund, skriver Annica Sohlström. ANNONS ANNONS Nu presenterar Livsmedelsverket nya kostråd för vuxna. För hälsan är det bra att äta mer frukt, grönt

Sammanhang: ...Livsmedelsverkets kostråd utgår från vad som är bra att äta för hälsan och vilar på en stark vetenskaplig grund, skriver Annica Sohlström. ...

Omnämnda platser: Sverige, Sveriges. Omnämnda personer: Annica Sohlström.

Nya kostråd banar väg för växtbaserade måltider i kommunerna

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. När vi prioriterar växtbaserade måltider i kommunernas verksamheter, bygger vi en framtid där hälsa och hållbarhet går hand i hand, skriver Linda Lindström och

Sammanhang: ...När vi prioriterar växtbaserade måltider i kommunernas verksamheter, bygger vi en framtid där hälsa och hållbarhet går hand i hand, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg från den ideella tankesmedjan Hållbart Matsystem. ANNONS ANNONS Livsmedelsverkets nya kostråd, som presenterades häromveckan, markerar en nödvändig vändpunkt för kommunernas offentliga måltider. ...

Omnämnda personer: Linda Lindström, Jonas Norberg.

Både Åkesson och Dadgostar har rätt

Däremot är Kullgren helt fel ute om köttproduktionen. I söndagens partiledardebatt brakade Jimmie Åkesson ihop med Nooshi Dadgostar om matpriserna. Ovant för oss som varit med ett tag att höra Vänsterpartiets partiledare argumentera för att det är en dålig

Sammanhang: ...Det har fått honom att ifrågasätta expertmyndigheten Livsmedelsverkets nya evidensbaserade kostråd, (råden lyfte inte tillräckligt fram fördelarna med den svenska animalieproduktion, tyckte han), och dra en lans för att Sverige ska öka produktionen av djurfoder. ...

Omnämnda platser: Danmark, Sveriges, Portugal. Omnämnda personer: Lisa Pelling, Jimmie Åkesson.

Debatt: Ät rätt – för hälsan, klimatet och motståndet

Förekomsten av övervikt och dålig kondition påverkar Sveriges motståndskraft och exempelvis uttagning av värnpliktiga på ett negativt sätt, skriver Livsmedelsverkets generaldirektör.

Sammanhang: ...Förekomsten av övervikt och dålig kondition påverkar Sveriges motståndskraft och exempelvis uttagning av värnpliktiga på ett negativt sätt, skriver Livsmedelsverkets generaldirektör....

Omnämnda platser: Sveriges.

JUST NU: Larm om svenskars matvanor: “Håll igen på detta”

JUST NU: Larm om svenskars matvanor: “Håll igen på detta” Svenskarna bör passa sig för kött – och särskilt för chark, som korv eller bacon. Det meddelar Livsmedelsverket. Mycket frukt och grönt – och bra mycket mindre av läsk, godis och alkohol. Så sammanfattar

Sammanhang: ...“Bara en liten del” av dessa gram bör utgöras av chark, som korv eller bacon. Se Livsmedelsverkets nya kostråd sammanfattade i listan nedan. Läs mer: Trump inför språkkrav Livsmedelsverkets kostråd – i korthet Håll igen på det söta, salta och feta – läsk, sötsaker och snacks. ...

Omnämnda platser: Indien, Sverige. Omnämnda personer: Axfood Text.

Nya kostrådet: Max 350 gram rött kött per vecka

”Ät högst 350 gram rött kött i veckan” är budskapet i Livsmedelsverkets nya kostråd. Det är en minskning sedan tidigare och den största och redan i förväg mest omdiskuterade förändringen. I de tidigare kostråden låg rekommendationerna på max 500 gram rött

Sammanhang: ...”Ät högst 350 gram rött kött i veckan” är budskapet i Livsmedelsverkets nya kostråd. Det är en minskning sedan tidigare och den största och redan i förväg mest omdiskuterade förändringen. ...

Sverige nu tre procent roligare – vem tar ansvar?

Gårdsförsäljningen präglas av byråkratiska regler. De lämnar dock en eftersmak beskare än en dubbelhumlad IPA. Har staten glömt bort allt annat som är kul? Detta är en krönika från Expressens ledarredaktion. Expressens politiska hållning är liberal. Svea

Sammanhang: ...Var är foldrarna som informerar om hälsoriskerna med en kost som avviker från Livsmedelsverkets rekommendationer? För att inte tala om tv-tittandet, som förslappat nationen i decennier och nu kompletterats med paddor och mobiler. ...

Omnämnda platser: Sverige, Livsmedelsverkets, Rhônedalen. Omnämnda personer: Gustav Vasas.

Svenska ungdomar fast i sockerfällan

Godis, läsk och kakor hör inte bara påsken till. Majoriteten av svenska tonåringar äter mer socker än rekommenderat, visar en avhandling i kostvetenskap. Läsk, godis, kakor och bakverk står tillsammans för cirka 70 procent av allt tillsatt socker som svenska

Sammanhang: ...I avhandlingen från Göteborgs universitet, av doktoranden Julia Wanselius, har en metod utvecklats för att uppskatta sockerinnehållet i livsmedel, som har använts på data från Livsmedelsverkets nationella kostundersökning Riksmaten ungdom 2016–2017. Resultaten visar att 70 procent av svenska ungdomar får i sig mer socker än det rekommenderade intaget på max tio procent av alla kalorier man äter. ...

Omnämnda platser: Livsmedelsverkets. Omnämnda personer: Lotta Moraeus, Julia Wanselius.

JUST NU: Svenska mattrenden överraskar – största förändringen på över 10 år

JUST NU: Svenska mattrenden överraskar – största förändringen på över 10 år En svensk mattrend utgör den största förändringen på över 10 år, vilket får vissa att höja på ögonbrynen. På senare tid har många svenskar känt sig pressade av de stigande matpriserna.

Sammanhang: ... – Kött är ett näringsrikt livsmedel, men om man äter mycket kött från nöt, gris och lamm ökar risken för tjock- och ändtarmscancer, sade Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde till kanalen. Men trots det, och trots larmrapporter om att hög köttkonsumtion är dåligt för klimatet, har det nu alltså skett ett tydligt trendbrott och svenska folket äter mer kött än på länge. ...

Omnämnda platser: Livsmedelsverket. Omnämnda personer: Åsa Lannhard Öberg.