Dessa livsmedel måste inte slängas – kan ätas trots mögel

Dessa livsmedel måste inte slängas – kan ätas trots mögel Många slänger mat helt i onödan. Mat som börjat mögla slutar ofta i soptunnan eller vasken. Men många livsmedel går bra att äta, trots att de blivit mögliga. – En hård ost som har mögel kan duskära

Sammanhang: ... - För en familj på två vuxna och två barn motsvarar matsvinnet en kostnad på mellan 5000 och 6000 kronor per år. Källa: Livsmedelsverket. LÄS MER: Arbetsförmedlingen: Här finns jobben i höst Foto: Axfood Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Karin Fritz, Axfood Text.

Tiktok-trend hyllas av dietisten: Maxar kostgrupp för hälsan

På sociala medier sprids en ny hälsotrend som kallas fibermaxning. Det handlar om att öka sitt dagliga fiberintag för att förbättra sin hälsa och sitt välmående. Fibrer finns till exempel i grönsaker, frukt, rotfrukter och bönor. Och enligt Livsmedelsverket

Sammanhang: ...Fibrer finns till exempel i grönsaker, frukt, rotfrukter och bönor. Och enligt Livsmedelsverket är en lagom mängd för vuxna cirka 25-35 gram fibrer per dag, men vi får i snitt i oss bara 20 gram....

Maten som innehöll mest PFAS – svenskarna äter det varje år

Livsmedelsverket har analyserat innehållet av skadliga ämnen i svenskarnas matfavoriter. Vilken sort stack ut mest?

Sammanhang: ...Livsmedelsverket har analyserat innehållet av skadliga ämnen i svenskarnas matfavoriter. Vilken sort stack ut mest?...

Larmet: För mycket PFAS i svenska kräftor

Beskedet kommer lagom på höstkanten och är det som ingen vill höra. Samtliga prover på kräftor från Vättern visar PFAS-halter över gränsvärdena. Det är Livsmedelsverket som nu presenterar en rapport med analyser från 2024 av PFAS-halter i animaliska livsmedel.

Sammanhang: ...Livsmedelsverket analyserar varje år innehållet av ett antal hälsoskadliga ämnen i livsmedel. Under 2024 analyserades för [ ]...

Omnämnda platser: Vättern.

Plötslig varning för Coca Cola Zero – har precis upptäckts

Den som dricker Coca-Cola Zero riskerar drabbas av en oväntad effekt. Det menar en brasiliansk forskargrupp efter en helt ny studie i ämnet. Enligt forskarna kan det sötningsmedel, som bland annat finns i sockerfri läsk, påverka den kognitiva förmågan.Såväl

Sammanhang: ...LÄS MER: Aldrig hänt tidigare – rekordbesked om Ica Maxi Livsmedelsverket försäkrar Svenska Livsmedelsverket framhäver också att alla godkända sötningsmedel “har undersökts mycket noggrant i många olika studier”...

Omnämnda platser: Foto, Sverige, Aminrad. Omnämnda personer: T. Barbhuiya resp, Gavin Partington, Coca Cola.

Nya regler för dricksvatten – över en miljon svenskar påverkas

I dag har över en miljon svenskar enskild vattenförsörjning. Siffran innebär att omkring 15 procent av landets befolkning har en egen brunn, enligt Sveriges geologiska undersökning, SGU. Nu ändras direktivet för hushållens dricksvatten. Livsmedelsverket

Sammanhang: ...Livsmedelsverket föreslås att riktvärdet för fluorid sänks till 1,5 milligram per liter dricksvatten från brunnar – samma värd som gäller för kommunalt dricksvatten...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Ica Maxi, Maria Kippler, Vendela Roos.

Möglig mat är inte det sämsta

Vi behöver bättre koll på mögel. I dag slänger vi möglig mat även när den kunnat ätas upp. Påbudet kommer från Livsmedelsverket. I dag slänger den genomsnittlige svensken, enligt en uppskattning, 16 kilo mat per person och år. Det är framför allt frukt, grönsaker,

Sammanhang: ...I dag slänger vi möglig mat även när den kunnat ätas upp. Påbudet kommer från Livsmedelsverket. I dag slänger den genomsnittlige svensken, enligt en uppskattning, 16 kilo mat per person och år. ...

Omnämnda platser: Livsmedelsverket.

LEDARE: Fram med stålarna nu, Svantesson

Småduttar räddar inte Sveriges ekonomi. Om regeringen ska ha en chans måste den satsa på hushållen i valbudgeten. Detta är en osignerad ledartext . Expressens politiska hållning är liberal. Annons Den 25:e smäller det – inte. Trots att reallönerna faktiskt

Sammanhang: ...Att det blir rejält sockrat kan man utgå ifrån. Att politiker, eller Livsmedelsverket, ska peka ut vilken mat som är nödvändig respektive onödig lyx är en usel idé. Regeringen måste ha något att kontra med. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Harpsund, Konsumtionen. Omnämnda personer: Elisabeth Svantesson.

Livsmedelsverket uppmanar – släng dessa varor omedelbart

Livsmedelsverket kommer med en uppmaning om matvaror. Att veta vilka matvaror som måste slängas direkt, och vilka som håller ett tag till, är inte alltid det lättaste. Livsmedelsverket vill öka kunskapen och därigenom minska matsvinnet. Det finns dockmatvaror

Sammanhang: ...Livsmedelsverket vill öka kunskapen och därigenom minska matsvinnet. Det finns dock matvaror som man absolut bör slänga, understryker myndigheten. ...

Omnämnda personer: Daria Volkova, Karin Fritz.

JUST NU Populära ägg stoppas – säljs på Willys

Axfood, som bland annat äger Willys, Hemköp och City Gross, återkallar flera äggpaket. Det handlar om ägg från märket Garant. Äggen stoppas efter larm om salmonella. Återkallelse ordern har utfärdats efter att leverantören i en rutinkontroll upptäckt salmonella

Sammanhang: ... - Vid upphettning till 70 grader dör salmonellabakterien. Källa: Livsmedelsverket Foto: Axfood Willys Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Susanna Wadegård, Willys Axfood, Axfood Willys.