Deras gröna skott gör succé på restaurangerna

– Tidigare var det väldigt enformigt på tallrikarna. Alla använde samma örter. De här lyfter en rätt – både i smak och för ögat, säger Amandus Hemstrand, grundare av Paradens Örtagård. Längs väggarna står hyllor med täta rader av gröna skott, upplysta av

Sammanhang: ...Här, i en källarlokal mitt i Norrköping, odlas mikrogrönt som sedan kan hamna på en tallrik i stadens restauranger. – När de är så små får de väldigt kraftfulla smaker och innehåller också mer näring än de fullvuxna plantorna, säger han. Pepprigt och färskt från odlingen – Några av örterna som odlas är rödbetsskott, tagetes, körvel och ärtskott – och så den nya favoriten Mustard Wasabi...

Omnämnda platser: Norrköping. Omnämnda personer: Robin Gustafsson, Markus Petersson, Paradens Örtagård.

Vita huset vill ha farliga AI-tjänsten

AI-företaget Antropics nya kraftfulla modell Claude Mythos pekas ut som så pass vass på att knäcka säkerhetssystem att den anses för farlig för att släppas fritt. Trots varningarna arbetar nu den amerikanska regeringen för att införa tekniken i sina myndigheter,

Sammanhang: ...AI-företaget Antropics nya kraftfulla modell Claude Mythos pekas ut som så pass vass på att knäcka säkerhetssystem att den anses för farlig för att släppas fritt. ...

Sanna Torén Björling: Min blick på kroppar är en annan nu

KIEV. I krig dör de friska och kraftfulla. En människas styrka och sårbarhet blir kanske aldrig så påtaglig som då.

Sammanhang: ...KIEV. I krig dör de friska och kraftfulla. En människas styrka och sårbarhet blir kanske aldrig så påtaglig som då....

Omnämnda personer: Sanna Torén Björling.

DEBATT: Vårt försvar borde vara bättre än så här

”På ett drygt år har ingenting hänt förutom att regeringen i januari i år tillkallade ytterligare en försvarsberedning”, skriver Jonas Gummesson. I det enligt egen utsago ”allvarligaste säkerhetspolitiska läget sedan andra världskriget” har Ulf Kristersson

Sammanhang: ...Redan i valrörelsen 2022 var statsministerkandidaten Ulf Kristerssons löfte att förbättra den inre och yttre säkerheten, i klartext att skärpa kampen mot gängkriminaliteten och stärka totalförsvaret. I Moderaternas valmanifest utlovades ”kraftfulla satsningar som stärker Sveriges säkerhet på bred front.” Kristersson blev också trodd på det. ...

Omnämnda platser: Europa, Trumpadministrationen, USA. Omnämnda personer: Ulf Kristerssons, Jonas Gummesson, Ulf Kristersson.

Väx smartare i AI-eran med Shopify

Varför AI-driven handel är viktig AI-chattar och agenter som ChatGPT, Gemini och Copilot blir snabbt förstahandsvalet för produktupptäckt. Shoppare kan beskriva vad de vill ha, få skräddarsydda förslag och genomföra köp – allt inom en och samma konversation.

Sammanhang: ...Vår plattform ger dig en stark grund för AI-upptäckbarhet, med ren, strukturerad produktdata och server-side rendering som standard. Men vi stannar inte där – Shopify erbjuder kraftfulla AI-verktyg som hjälper dig att växa smartare och snabbare: Sidekick: Din inbyggda AI-assistent för handel. ...

Omnämnda platser: SimGym, Europa, USA. Omnämnda personer: Head of Ecommerce, Jaded London, Jaded Londons.

Daniel Akenine:”Vi har en techrevolution vart tionde år”

En av de tydligast lysande är Daniel Akenine, Microsofts teknikchef och ofta anlitade talesperson. I mer än tre decennier har han befunnit sig i epicentrum av Sveriges snabba teknikskiften. Men han utstrålar ett påtagligt lugn. Och trots att han sedan tjugo

Sammanhang: ...– Vår långsiktiga säkerhet när tekniken gör oss alltmer kraftfulla. Jag planerar att utveckla det ämnet i nästa bok!...

Omnämnda platser: Sveriges, city, Kungliga Ingenjörsvetenskapsakademin. Omnämnda personer: Daniel Akenine.

Halloumiost kan försvinna från svenska butiker

Halloumiost kan försvinna från svenska butiker Den populära osten från Cypern kan snart vara ett minne blott. Nu riskeras den att sluta säljas i svenska butiker. Smitta sprids över ön Ett utbrott av mul- och klövsjuka på Cypern hotar produktionen av den

Sammanhang: ...Myndigheter och jordbruksorganisationer varnar nu för att hela öns djurhållning kan slås ut om inte kraftfulla åtgärder samordnas. LÄS MER: Rysslands första reaktion på Orbans förlust Oenighet på ön Hanteringen av krisen skiljer sig kraftigt mellan öns två delar. ...

Omnämnda platser: Politico, Rysslands, Sverige. Omnämnda personer: Panikos Chambas, Oliver Várhelyi, Michalis Koullouros.

Insändare: SD: Brott mot äldre – ett växande samhällsproblem vi inte får blunda för

I ett samhälle som Sverige, där trygghet och välfärd länge har varit grundpelare, är det särskilt oroande att en av våra mest utsatta grupper – äldre människor – i allt högre grad drabbas av brott. Det handlar inte bara om fysiska stölder eller bedrägerier,

Sammanhang: ...Vi har ett ansvar att skydda de människor som en gång byggt upp det samhälle vi lever i idag. Därför krävs kraftfulla åtgärder: ANNONS ANNONS För det första måste rättsväsendet prioritera brott mot äldre högre och säkerställa att dessa brott utreds effektivt. ...

Omnämnda platser: Värmland, Sverige. Omnämnda personer: Mikael Strandman.

Varnar för nya AI-verktyget – kallar till krismöte: ”För farlig”

Det amerikanska AI-företaget Anthropic dröjer med att släppa sin nya AI-modell Claude Mythos till allmänheten. Orsaken: den anses vara för farlig. ”AI-modeller har nått en nivå av programmeringsförmåga där de kan överträffa alla – utom de mest skickliga människorna

Sammanhang: ...Det är inte första gången AI-företag varnar för att deras produkter är ”för kraftfulla för världen”, skriver Breakit. År 2019 pausade konkurrenten OpenAI, som står bakom ChatGPT, lanseringen av modellen GPT-2 eftersom man ansåg att världen behövde förbereda sig....

Omnämnda platser: New York Times, Breakit, England. Omnämnda personer: Claude Mythos, Jerome Powell, Elia Zaitsev.

Trumps kryptiska inlägg tar udden av börsen

Dagens första inlägg från Donald Trump i sociala medier dämpar humöret på Stockholmbörsen.  ”Världens mest kraftfulla omstart”, skriver presidenten, men det är oklart vad han åsyftar.

Sammanhang: ...Dagens första inlägg från Donald Trump i sociala medier dämpar humöret på Stockholmbörsen.  ”Världens mest kraftfulla omstart”, skriver presidenten, men det är oklart vad han åsyftar....