Resultat 11 - 12 av 12
Skyddad beteckning på lappländsk fjällröding
Nu får lappländsk fjällröding skyddad geografisk beteckning inom EU. På samma sätt som svenska produkter som Kalix löjrom, Skånsk spettkaka och Sveciaost kan nu fisken säljas med sitt namn. "Bara fördelar", tycker Sonny Holmberg som jobbar med fisketurismSammanhang: ...Nu får lappländsk fjällröding skyddad geografisk beteckning inom EU. På samma sätt som svenska produkter som Kalix löjrom, Skånsk spettkaka och Sveciaost kan nu fisken säljas med sitt namn. "Bara fördelar", tycker Sonny Holmberg som jobbar med fisketurism i Abborrträsk....
Omnämnda platser: Abborrträsk. Omnämnda personer: Sonny Holmberg.
Turkiet vill EU-skydda kebab – så ska den se ut
Likt italiensk napolitansk pizza, spansk serranoskinka, fransk champagne eller svensk Kalix löjrom vill nu Turkiet att landets klassiska dönerkebab ska EU-skyddas. – Man har ansökt om att det ska finnas väldigt specifika regler för hur tunna de här köttskivornaSammanhang: ...Likt italiensk napolitansk pizza, spansk serranoskinka, fransk champagne eller svensk Kalix löjrom vill nu Turkiet att landets klassiska dönerkebab ska EU-skyddas. – Man har ansökt om att det ska finnas väldigt specifika regler för hur tunna de här köttskivorna får vara, vad köttet ska bestå av och att det ska finnas en viss standard, säger SVT:s Turkietkorrespondent Tomas Thorén. ”Kebaben har förändrats” En av anledningarna till att Turkiet vill EU-skydda kebaben kan vara ekonomiska intressen, enligt Thorén...
Omnämnda platser: Europa, Turkiet. Omnämnda personer: Tomas Thorén.
