Resultat 11 - 20 av 24
Här är menyn på Nobelfesten 2024
Och vad serveras då på Nobelservisen? Det har blivit dags för de 1 250 gästerna att slå sig till bords i Blå hallen i Stockholms stadshus. Först att tåga in – till orgel och trumpet – är gästerna vid honnörsbordet. Till förrätt blir det getost från ÖstergötlandSammanhang: ...Till förrätt blir det getost från Östergötland fylld med libbsticka, som serveras med svenska betor, honung och rosenkvitten samt rostade pumpakärnor. Årets Nobelkock, stjärnkocken Jessie Sommarström, avslöjade på förhand en beståndsdel i årets huvudrätt: gröt på fullkorn. – Det här kornet har också blivit behandlat hydrotermiskt vilket gör att kroppen kan ta upp mer av näringen i det, sa Sommarström till SVT häromdagen. ...
Omnämnda platser: Nobelservisen, Fridaäpplen, Nobelbankettern. Omnämnda personer: Frida Bäcke, Jessie Sommarström.
Därför ler professorn när Nobelgästerna får gröt på tallriken
Nobelmenyn hålls hemlig in i det sista. Men förra veckan avslöjade årets Nobelkock Jessie Sommarström en av ingredienserna: korn, som ska bli till gröt. Då log Ann-Sofie Sandberg, professor i livsmedelsvetenskap.Sammanhang: ...Men förra veckan avslöjade årets Nobelkock Jessie Sommarström en av ingredienserna: korn, som ska bli till gröt. Då log Ann-Sofie Sandberg, professor i livsmedelsvetenskap....
Omnämnda personer: Ann-Sofie Sandberg, Jessie Sommarström.
Gröt ska serveras på Nobelfesten – med ingrediens från Warbro
Gästerna på Nobelbanketten i dag bjuds på fullkornsgröt, eller "en modern kulturgröt", som stjärnkocken Jessie Sommarström valt att kalla den. En av ingredienserna i "kulturgröten" kommer från Warbro kvarn utanför Katrineholm.Sammanhang: ...Gästerna på Nobelbanketten i dag bjuds på fullkornsgröt, eller "en modern kulturgröt", som stjärnkocken Jessie Sommarström valt att kalla den. En av ingredienserna i "kulturgröten" kommer från Warbro kvarn utanför Katrineholm....
Omnämnda platser: Warbro Gästerna, Katrineholm, Nobelbanketten. Omnämnda personer: Jessie Sommarström.
Gröt och äpple på Nobelmenyn
När kungligheter och nobelpristagare sätter sig till bords den 10 december är det svenska basvaror som gäller. Stjärnkocken Jessie Sommarström och konditorn Frida Bäcke satsar på råvaror med starka signalvärden.Sammanhang: ...När kungligheter och nobelpristagare sätter sig till bords den 10 december är det svenska basvaror som gäller. Stjärnkocken Jessie Sommarström och konditorn Frida Bäcke satsar på råvaror med starka signalvärden....
Omnämnda personer: Jessie Sommarström.
De lagar årets Nobelmiddag: ”Otroligt prestigefyllt”
Nu är det klart vilka som står bakom årets Nobelmeny – kocken Jessie Sommarström och konditorn Frida Bäcke tar plats i rampljuset med en trerättersmiddag som innehåller både äpple och gröt.Sammanhang: ...Nu är det klart vilka som står bakom årets Nobelmeny – kocken Jessie Sommarström och konditorn Frida Bäcke tar plats i rampljuset med en trerättersmiddag som innehåller både äpple och gröt....
Jessie Sommarström och Frida Bäcke ska ordna maten på årets Nobelbankett
Jessie Sommarström och Frida Bäcke ska ordna maten på årets NobelbankettSammanhang: ...Jessie Sommarström och Frida Bäcke ska ordna maten på årets Nobelbankett...
Omnämnda personer: Jessie Sommarström.
De ska ordna maten på festernas fest
Stjärnkocken Jessie Sommarström blir ansvarig kock på årets Nobelbankett. Frida Bäcke kommer att vara ansvarig konditor.Sammanhang: ...Stjärnkocken Jessie Sommarström blir ansvarig kock på årets Nobelbankett. Frida Bäcke kommer att vara ansvarig konditor....
De ska ordna maten på festernas fest
Annika Pontikis, kommunikationschef på Nobelstiftelsen tillkännager Frida Bäcke som årets konditor och Jessie Sommarström som årets kock på Nobelfesten.Sammanhang: ...Annika Pontikis, kommunikationschef på Nobelstiftelsen tillkännager Frida Bäcke som årets konditor och Jessie Sommarström som årets kock på Nobelfesten....
Omnämnda personer: Jessie Sommarström.
De ska ordna maten på festernas fest
Annika Pontikis, kommunikationschef på Nobelstiftelsen tillkännager Frida Bäcke som årets konditor och Jessie Sommarström som årets kock på Nobelfesten.Sammanhang: ...Annika Pontikis, kommunikationschef på Nobelstiftelsen tillkännager Frida Bäcke som årets konditor och Jessie Sommarström som årets kock på Nobelfesten....
Omnämnda personer: Jessie Sommarström.
De ska ordna maten på festernas fest
▸ Stjärnkocken Jessie Sommarström blir ansvarig kock på årets Nobelbankett. Frida Bäcke kommer att vara ansvarig konditor.Sammanhang: ...▸ Stjärnkocken Jessie Sommarström blir ansvarig kock på årets Nobelbankett. Frida Bäcke kommer att vara ansvarig konditor....
