Maten möter porren – på sociala medier och i tv

Har fotografering av mat blivit den nya bordsbönen? Det är verkligen en relevant fråga. För några av oss har det närmast blivit något av en ritual och jag älskar att ta bilder på min mat och gör ibland inlägg på Facebook. Det här är en krönika. Analys och

Sammanhang: ...I ett ikoniskt avsnitt masserar han en lammstek med rosmarinmarinad, skär håll i köttet som han sedan penetrerar med sina oljeinsmorda fingrar. Öppna bild i helskärmsläge Jamie Oliver gjorde matlagning till något sexigt. Bild: FREDRIK PERSSON Forskarna är eniga om att foodporn såg dagens ljus i form av gastro-porn, ett begrepp som myntades av journalisten Alexander Cockburn i en artikel om kokböcker 1977. ...

Omnämnda platser: Öppna, Familj, Danmark. Omnämnda personer: Alexander Cockburn, FREDRIK PERSSON, Leonardo da Vincis.

Kändiskocken död – låg bakom avokadotoasten

▸ Jamie Oliver: ”Fruktansvärda nyheter”

Sammanhang: ...▸ Jamie Oliver: ”Fruktansvärda nyheter”...

Omnämnda personer: Jamie Oliver.

Världsberömd kock död – hyllas av tv-stjärnorna

Kändiskocken Bill Granger beskrevs som Australiens svar på Jamie Oliver. Han var självlärd som kock och blev känd för tv-program som "Bills food" och "Bills kitchen" som sändes i Sverige. Granger skrev också 14 kokböcker och startade restauranger över hela

Sammanhang: ...Kändiskocken Bill Granger beskrevs som Australiens svar på Jamie Oliver. Han var självlärd som kock och blev känd för tv-program som "Bills food" och "Bills kitchen" som sändes i Sverige. ...

Omnämnda platser: Göteborg, London, Sverige. Omnämnda personer: Jamie Oliver, Nigella Lawson, Bill Granger.