Svensk mjölk ska förändras i grunden – stort besked till alla konsumenter

Svensk mjölk ska förändras i grunden – stort besked till alla konsumenter Ny teknik är på väg att möjliggöra en revolutionerande förändring i livsmedelsbranschen. De flesta känner idag till Oatly, som är det kanske största bolaget i Sverige som erbjuder

Sammanhang: ...Framöver kommer dock kunder inte att behöva göra den omställningen eftersom teknik nu möjliggör att byta ut animaliska ingredienser till icke-animaliska. Men den här gången med helt identiska egenskaper, rapporterar Dagligvarunytt...

Omnämnda platser: Fødevarevidenskab, Institut, Sverige. Omnämnda personer: Kale United, Juice Marbles, Måns Ullerstam.

Norrsken startar nytt i Bryssel – vill bli nav nära EU:s makthavare

Norrsken Foundation vill ta impact-bolag, entreprenörer och investerare inom hållbarhet närmare EU:s maktcentra genom att öppna ett nytt Norrsken House i Bryssel. Satsningen görs tillsammans med den belgiska hubben Sustainablehub. Tanken är att hubben ska

Sammanhang: ...Norrsken Foundation har sedan tidigare hubbar i Stockholm, Barcelona och Kigali. “Europa har alla ingredienser som krävs för att bli en ledare i nästa ekonomi: talang i världsklass, forskning och utveckling i toppklass, ett blomstrande cleantech-ekosystem och en framåtblickande regleringsmiljö”, säger Norrsken-grundaren Niklas Adalberth i ett pressmeddelande. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Europa, Sustainablehub. Omnämnda personer: Willem Vriesendorp, Niklas Adalberth.

Hoppla, här är muslimer inte välkomna!

Har uppståndelsen kring konstnären Hilma af Klints konstnärskap och upprördheten efter avslöjandet att Falsterbo Horse Show byter namn till Al Shira’aa Falsterbo Horse Show något gemensamt? Kanske! Maria G Francke är kulturchef. Veckans kulturnyhet utanvidare

Sammanhang: ...Hon har trots allt varit en av de stora publikdragarna inte bara i hemlandet Sverige utan även på de stora internationella konstarenorna. Men. Det finns betydligt fler mustiga ingredienser i den här soppan. Den mest svårsmälta ingrediensen är Erik af Klints önskan om att konsten endast ska få betraktas av den som söker andlig kunskap. ...

Omnämnda platser: Muslim, Skåne, Falsterbo. Omnämnda personer: Maria G Francke, Jana Wannius, Erik af Klint.

Här dras gula "påsarna" ner i brunnen – för att fixa rören

Påsar av glasfiber och lampor med ultraviolett ljus. Det är ett par av de ingredienser som används för att laga Uppsalas avloppsrör tre meter ner i marken. UNT följde arbetet på plats.

Sammanhang: ... Påsar av glasfiber och lampor med ultraviolett ljus. Det är ett par av de ingredienser som används för att laga Uppsalas avloppsrör tre meter ner i marken. UNT följde arbetet på plats. ...

Omnämnda platser: Uppsalas.

Analys: Scandi Standard - en aktie för den tålmodige?

Scandi Standard Börskurs: 83,40 kr Antal aktier: 66,1 m Börsvärde: 5 509 Mkr Nettoskuld: 1 935 Mkr VD: Jonas Tunestål Ordförande: Johan Bygge Scandi Standard (83,40 kr) är en producent av kycklingprodukter med verksamhet inom stora delar av värdekedjan.Från

Sammanhang: ...Därutöver har Scandi Standard ett segment kallat Övrigt/Ingredienser som omsatte 499 Mkr år 2024 (564). Segmentet utgörs av ingredienser som utgör produkter främst avsedda för andra ändamål än livsmedelsanvändning, och används i industriell produktion av djurfoder och till andra tillämpningar. ...

Omnämnda platser: Sverige, Norge, Irland. Omnämnda personer: Förvärv Tidpunkt, Grupo Lusiaves, Johan Bygge.

Receptet på bra arbetsmiljö: ”Fler ingredienser än kaffe”

Vi lärare debatt ”Nu pågår tjänstefördelningen inför nästa läsår, en process där vi lärare kan få nya uppdrag, utifrån skiftande behov. Här byggs scheman och här sätts strukturer. Skolledningens stora chans”, skriver läraren Heidi Henftling. Att vara lärare

Sammanhang: ...Receptet på bra arbetsmiljö: ”Fler ingredienser än kaffe”...

Omnämnda personer: Heidi Henftling.

Kristofers bidrag utmanar om Mellosegern: ”Tänker bara njuta”

Men efter skrällen i deltävling fyra där Kristofer Strandbergs bidrag gick till final har låten rusat på spelbolagens listor. Flera av bolagen har ”Bara Bada Bastu” som utmanare till Måns Zelmerlöw. Övriga bidrag är enligt spelbolagens odds mer eller mindre

Sammanhang: ...Mångsysslare i musik Kristofers karriär är verkligen en delikat blandsallad av ingredienser. Hårdrocksgitarrist i Eyes Wide Open, låteskrivare och producent till bland andra Bolaget (mest streamade bandet på strömningsplattformar 2023 och 2024) och Peg Parnevik, Och förra året debut i Melodifestivalen som medproducent till Dear Saras ”The Silence After You”...

Omnämnda platser: Karlstad, Melodifestivalen. Omnämnda personer: Kevin Holmström, Dino Medanhodzic, Johanna Janssons.

Bluffen inför juryn i TV4:s ”Mästerkocken”

Deltagaren Oscar Ohlsén låtsas inte känna igen kålen – men avslöjar senare sin bluff inför juryn. Oscar Ohlséns bluff. Foto: TV4 ”Mästerkock”-juryn. Foto: TV4 I förra veckans avsnitt av ”Sveriges Mästerkock” får deltagarna spela roulett om vilka ingredienser

Sammanhang: ...Foto: TV4 I förra veckans avsnitt av ”Sveriges Mästerkock” får deltagarna spela roulett om vilka ingredienser de ska använda. För Oscar Ohlsén, 23, stannar kulan på nummer nio, vilket innebär en viss sorts kål...

Omnämnda platser: Kålen. Omnämnda personer: Oscar Ohlsén, Oscar Ohlséns, Tom Sjöstedt.

Ska vi äta insekter?

Är det så konstigt att äta gräshoppor för att ta ett exempel? 1960 åt vi friterade gräshoppor tillsammans med chips innan vi skulle åka ut på dans. Vi köpte dem i Ahlins affär på allégatan i Borås, förpackade i plåtburkar. Fanns säkert hos alla ICA handlare

Sammanhang: ...I vissa av våra grannländer vill de inte äta de asätande kräftorna, som vi tycker är läckerheter. Vissa ingredienser i vår mat hade vi väl på 60-talet inte kunnat tänka oss att äta, som till exempel bambu. Vi får väl se vad vi äter i framtiden. ...

Omnämnda platser: Borås. Omnämnda personer: Rune Jakobsson.

11 konkreta åtgärder – så har svenska e-handlare optimerat sina bolag

Efter ett gäng tuffa år börjar det ljusna igen för många svenska e-handlare – både på och utanför börsen (här rankar Breakits brörsexpert Martin Hävner börsens e-handlare). När vi i höstas gjorde vår stora e-handelsrapport tog vi ett nytt grepp om branschen

Sammanhang: ...Prissättning och marginaler Prishöjning på vissa produkter – Lovisa Hahn Falkman, grundare Under Your Skin “Vi är ett företag som satsar på hållbarhet och kvalitet i alla ingredienser. För oss är det viktigt att det kunden betalar för är produkten och inte massa overheadkostnader. ...

Omnämnda platser: USA, Partykungen, Tyskland. Omnämnda personer: Joel Svensson, Astrid Wild, Engagemang Byggt.