Lagom till sommaren: Nu är glassfabriken igång i Trångsviken

En ny glassfabrik har öppnat i Trångsviken. Fabriken tar emot ordrar från andra glassmärken och producerar åt dem. Erik Sikström, som är glassmakare, berättar att fabriken på maxkapacitet kan göra 5 miljoner liter glass per år. Men just nu går produktionen

Sammanhang: ...Lagom till sommaren: Nu är glassfabriken igång i Trångsviken...

Omnämnda personer: Erik Sikström.

Efter sommarens succé – nu planerar glassfabriken att utöka

Sedan i somras har det funnits glass för självservering hemma hos Christina Ranberg Wickberg i centrala Holmsund. Intresset för den egentillverkade glassen har varit så stort att nystartade Holmsunds glassfabrik nu planerar att utöka.

Sammanhang: ...Efter sommarens succé – nu planerar glassfabriken att utöka...

Omnämnda platser: Holmsund, Holmsunds. Omnämnda personer: Christina Ranberg Wickberg.

Så minskade Engelholmsglass sin energianvändning – trots ökad produktion

Det finns glass. Och så finns det glass, kärleksfullt tillverkad lokalt i Ängelholm på äkta skånsk grädde och förnybar solenergi. De senaste åren har Engelholmsglass inte bara minskat sina inköp av energi tack vare egna solceller på fabrikstaket, de har också

Sammanhang: ...Boka ett förutsättningslöst möte med Öresundskraft Det dunkar, klirrar, och surrar rytmiskt i glassfabriken. En söt doft ligger över lokalen. På de olika produktionslinjerna tillverkas allt från klassiska glassbåtar till nya smaker som Caramello och förra årets nyhet Hallon/Lakrits Pop. – Det har varit mycket salt kola och lakrits nu ett tag. ...

Omnämnda platser: Öppna, Energikartläggning, Ängelholm. Omnämnda personer: Lisa Gudmundsson, Carl-Gustaf Gudmundsson.