Resultat 11 - 20 av 20
Här är menyn på Nobelfesten 2024
Och vad serveras då på Nobelservisen? Det har blivit dags för de 1 250 gästerna att slå sig till bords i Blå hallen i Stockholms stadshus. Först att tåga in – till orgel och trumpet – är gästerna vid honnörsbordet. Till förrätt blir det getost från ÖstergötlandSammanhang: ... – Vi har haft ett fantastiskt äppelår i år så det känns som en bra råvara att arbeta med, har ansvarig konditor, Frida Bäcke, sagt inför festligheterna. Till de cirka 60 borden används cirka 800 meter linneduk. Och under kvällen arbetar ett team med 44 kockar och 190 servitörer och servitriser. ...
Omnämnda platser: Nobelservisen, Fridaäpplen, Nobelbankettern. Omnämnda personer: Frida Bäcke, Jessie Sommarström.
Gröt och äpple på Nobelmenyn
När kungligheter och nobelpristagare sätter sig till bords den 10 december är det svenska basvaror som gäller. Stjärnkocken Jessie Sommarström och konditorn Frida Bäcke satsar på råvaror med starka signalvärden.Sammanhang: ...Stjärnkocken Jessie Sommarström och konditorn Frida Bäcke satsar på råvaror med starka signalvärden....
Omnämnda personer: Jessie Sommarström.
De lagar årets Nobelmiddag: ”Otroligt prestigefyllt”
Nu är det klart vilka som står bakom årets Nobelmeny – kocken Jessie Sommarström och konditorn Frida Bäcke tar plats i rampljuset med en trerättersmiddag som innehåller både äpple och gröt.Sammanhang: ...Nu är det klart vilka som står bakom årets Nobelmeny – kocken Jessie Sommarström och konditorn Frida Bäcke tar plats i rampljuset med en trerättersmiddag som innehåller både äpple och gröt....
Jessie Sommarström och Frida Bäcke ska ordna maten på årets Nobelbankett
Jessie Sommarström och Frida Bäcke ska ordna maten på årets NobelbankettSammanhang: ...Jessie Sommarström och Frida Bäcke ska ordna maten på årets Nobelbankett...
Omnämnda personer: Jessie Sommarström.
De ska ordna maten på festernas fest
Stjärnkocken Jessie Sommarström blir ansvarig kock på årets Nobelbankett. Frida Bäcke kommer att vara ansvarig konditor.Sammanhang: ...Stjärnkocken Jessie Sommarström blir ansvarig kock på årets Nobelbankett. Frida Bäcke kommer att vara ansvarig konditor....
De ska ordna maten på festernas fest
Annika Pontikis, kommunikationschef på Nobelstiftelsen tillkännager Frida Bäcke som årets konditor och Jessie Sommarström som årets kock på Nobelfesten.Sammanhang: ...Annika Pontikis, kommunikationschef på Nobelstiftelsen tillkännager Frida Bäcke som årets konditor och Jessie Sommarström som årets kock på Nobelfesten....
Omnämnda personer: Jessie Sommarström.
De ska ordna maten på festernas fest
Annika Pontikis, kommunikationschef på Nobelstiftelsen tillkännager Frida Bäcke som årets konditor och Jessie Sommarström som årets kock på Nobelfesten.Sammanhang: ...Annika Pontikis, kommunikationschef på Nobelstiftelsen tillkännager Frida Bäcke som årets konditor och Jessie Sommarström som årets kock på Nobelfesten....
Omnämnda personer: Jessie Sommarström.
De ska ordna maten på festernas fest
▸ Stjärnkocken Jessie Sommarström blir ansvarig kock på årets Nobelbankett. Frida Bäcke kommer att vara ansvarig konditor.Sammanhang: ...▸ Stjärnkocken Jessie Sommarström blir ansvarig kock på årets Nobelbankett. Frida Bäcke kommer att vara ansvarig konditor....
De ska ordna maten på festernas fest
▸ Stjärnkocken Jessie Sommarström blir ansvarig kock på årets Nobelbankett. Frida Bäcke kommer att vara ansvarig konditor.Sammanhang: ...▸ Stjärnkocken Jessie Sommarström blir ansvarig kock på årets Nobelbankett. Frida Bäcke kommer att vara ansvarig konditor....
Konditorn tipsar: Så gör du den bästa semlan hemma
Fettisdagen är en gammal kristen tradition och markerar slutet på perioden innan fastan börjar. Förr i tiden brukade man under fettisdagen se till att äta upp sig ordentligt. I dag är det snarare många som ser fram emot dagen för att få njuta av en semla.Sammanhang: ...Sedan tycker jag man ska använda en grädde som inte är för fet, det är bättre med 36-procentig än 40-procentig, säger Frida Bäcke. Om det känns övermäktigt kan man såklart köpa en färdig semla, men Frida Bäcke tycker ändå man ska våga sig på en hembakad...
Omnämnda personer: Frida Bäcke.
