Ny lag om gårdsöl – men i Ydre får kunderna vänta

Trots att gårdsförsäljning av alkohol nu är tillåten i Sverige återstår flera hinder för de lokala bryggerierna. På Nääs gårdsbryggeri i Ydre har både byråkrati och ovana processer gjort att kunderna får vänta på möjligheten att köpa med sig öl hem.

Sammanhang: ...Trots att gårdsförsäljning av alkohol nu är tillåten i Sverige återstår flera hinder för de lokala bryggerierna. På Nääs gårdsbryggeri i Ydre har både byråkrati och ovana processer gjort att kunderna får vänta på möjligheten att köpa med sig öl hem....

Omnämnda platser: Ydre, Sverige.

Nu får två lokala bryggerier tillstånd för gårdsförsäljning

De två första bryggerierna har fått tillstånd att sälja alkohol – så länge de följer kraven. Men det är oklart vad tillståndet kostar: – Det är svårt att säga vad ett tillstånd kan kosta som mest, säger Tommy Jonsson (M).

Sammanhang: ... De två första bryggerierna har fått tillstånd att sälja alkohol – så länge de följer kraven. Men det är oklart vad tillståndet kostar: – Det är svårt att säga vad ett tillstånd kan kosta som mest, säger Tommy Jonsson (M). ...

Omnämnda personer: Tommy Jonsson.

Här tvingas man vänta på gårdsförsäljning

Nu är det tillåtet med gårdsförsäljning av alkohol i Sverige. Men när bryggerierna kan komma igång, beror helt på var i landet man är. I Malung-Sälens kommun kommer det inte fattas några beslut om tillstånd om gårdsförsäljning förrän efter sommaren. Detkan

Sammanhang: ...Nu är det tillåtet med gårdsförsäljning av alkohol i Sverige. Men när bryggerierna kan komma igång, beror helt på var i landet man är. I Malung-Sälens kommun kommer det inte fattas några beslut om tillstånd om gårdsförsäljning förrän efter sommaren. ...

Omnämnda platser: Malung-Sälens, Skåne, Sverige.

JUST NU: Fiasko för påskmust

Miljontals liter säljs förvisso varje år – men påskmusten är ändå långt ifrån att ens kunna jämföra sig med en annan säsongsfavorit. Samma innehåll – men en helt annan popularitet. Varje år säljs cirka nio miljoner liter påskmust i Sverige, att jämföramed

Sammanhang: ...Det rapporterar DI under långfredagen. “Då köper ingen påskmust” Enligt bryggerierna själva beror fenomenet på ett enkelt faktum. Påsksäsongen är helt enkelt alldeles för kort i jämförelse med julen...

Omnämnda platser: Sverige, Sveriges. Omnämnda personer: Anders Markstedt, Henric Byström, AB Roberts.

Påskmusten kämpar i storebrors skugga

Bryggerierna behöver egentligen bara byta etikett – så liten skillnad är det i recepten mellan jul- och påskmust. Trots detta är påskmusten hästlängder från julmustens försäljningssiffror.

Sammanhang: ...Bryggerierna behöver egentligen bara byta etikett – så liten skillnad är det i recepten mellan jul- och påskmust. ...

Omnämnda platser: Bryggerierna.

Kampen mot klockan: Vill vara snabba med gårdsförsäljning

Gårdsförsäljning ser ut att bli tillåten första juni. Men det dröjer innan de små bryggerierna och vinodlarna får börja sälja alkohol eftersom mycket byråkrati ska klaras av. Sofie Tegvall är socialdemokrat och ordförande i funktionsnämnden i Jönköpingskommun

Sammanhang: ...Gårdsförsäljning ser ut att bli tillåten första juni. Men det dröjer innan de små bryggerierna och vinodlarna får börja sälja alkohol eftersom mycket byråkrati ska klaras av. Sofie Tegvall är socialdemokrat och ordförande i funktionsnämnden i Jönköpings kommun som tar beslut om vilka som uppfyller kraven för att få ha gårdsförsäljning. ...

Omnämnda platser: Jönköpings.

Ölproducenten Johan Axelsson tror inte gårdsförsäljningen blir ett lyft för bryggerierna

Johan Axelsson driver ett ölbryggeri i Krokek utanför Norrköping. Han har inte råd att ha anställda, men kompisar hjälper till ibland och nu efter några år har han fått balans i ekonomin. Lokala alkoholproducenter kan få ha sina varor på upp till tio systembolag

Sammanhang: ...Ölproducenten Johan Axelsson tror inte gårdsförsäljningen blir ett lyft för bryggerierna...

Omnämnda platser: Krokek, Powertrip, Norrköping. Omnämnda personer: Johan Axelsson, Praise You, Ölproducenten Johan Axelsson.

Nu kan du dricka, äta och ha på dig öl!

Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla oss

Sammanhang: ...De flesta bryggerier matar djur och använder ”sludget” till biogas. Men 20 procent slängs bara, vilket kostar bryggerierna pengar och skapar onödig metangas. Men nu har alltså forskare börjat klura på ett sätt att lösa problemet. ...

Omnämnda personer: William Beiskjaer, Brett Cotten.

Analys: Högt skuldsatta Carlsberg smakar inte gott nog just nu

Carlsberg Börskurs: 854,00 DKK Antal aktier: 135,2 m Börsvärde: 115 480 miljoner Nettoskuld: 60 840 miljoner VD: Jacob Aarup-Andersen Ordförande: Henrik Poulsen Carlsberg (854 DKK) är en global bryggerikoncern med fokus på Europa och Asien. Koncernens flaggskeppsvarumärken

Sammanhang: ...Där består marknaden av en stor mängd mindre inköpare av öl vilket ger bryggerierna ett bra förhandlingsläge jämfört med försäljningen mot retail där bryggerierna förhandlar med några få starka nationella dagligvaruhandlare. ...

Omnämnda platser: London Essence, Tuborg, Kazakstan. Omnämnda personer: Henrik Poulsen, Coca Cola, Budweiser PLC.

Jag hade ett år på mig att lösa era problem – så gick det

För ett år sedan fick Breakits läsare en ovanlig uppmaning. Jag bad er skicka in era största problem i utbyte mot 5 procent i min nya startup. Mitt löfte var att förvandla era bästa problem till framgångsrika startups – allt inom loppet av tolv månader. Ni

Sammanhang: ...Spillo har idag avtal med majoriteten av de största vinimportörerna och bryggerierna i Sverige och förväntas omsätta minst 3 miljoner kronor under första året. Nu gäller det att hitta receptet för att skala, men jag tycker att vi kan säga att Spillo har nått den första nivån av product-market fit. ...

Omnämnda platser: Sverige.