Nu har Smaklabbet plockats ner – så gick satsningen i Väderstad

I fyra veckor fick nyfikna gäster och företagare lära sig om framtidens mat , jordbrukets innovationer och forskningens framsteg på tema hållbar utveckling i Väderstad. Men nu har Smaklabbet plockats ner. – Det är lite bitterljuvt. Det har varit jätteroligt

Sammanhang: ...Det har varit jätteroligt att möta besökare, utställare och föreläsare men det känns också lite tråkigt att det är över, säger Kim Brax. ...

Omnämnda platser: Väderstad.

Smaklabbet öppnar – framtidens mat mitt i Väderstad

– Vi hoppas på många spännande samtal, möten och diskussioner om mat, och samtidigt få lära oss mer om hur vår mat produceras, säger projektledare Kim Brax. I Smaklabbet kan besökare provsmaka nya produkter och lämna feedback till företagen bakom idéerna.

Sammanhang: ...– Vi hoppas på många spännande samtal, möten och diskussioner om mat, och samtidigt få lära oss mer om hur vår mat produceras, säger projektledare Kim Brax. I Smaklabbet kan besökare provsmaka nya produkter och lämna feedback till företagen bakom idéerna. ...

Omnämnda platser: Väderstad, Smaklabbet. Omnämnda personer: Vera Strand, Andreas Andersson.

Kända östgötaföretagen i ny matsatsning i Väderstad

På måndag är det dags att käka alger. Väderstadkondisets kardemummabullar får då konkurrens när Smaklabbet öppnar. Det är kommunen som i samarbete med matproducenter visar upp framtidens mat. – Man kan testa produkter som ännu inte finns på marknaden,

Sammanhang: ... – Man kan testa produkter som ännu inte finns på marknaden, berättar projektledaren Kim Brax. ...

Omnämnda platser: Brax, Väderstad.