Nytt fik tar plats i Saluhallen: ”Prova på det turkiska köket”

Saluhallen i Jönköping har fått nya hyresgäster. För de som är suget på färskt baklava eller börek så bedyrar de nyblivna fikaägarna att det här är stället att besöka. – Vi kommer alltid att servera dagsfärska produkter, säger Ihsan Yalcinkaya på Turkisk

Sammanhang: ...Saluhallen i Jönköping har fått nya hyresgäster. För de som är suget på färskt baklava eller börek så bedyrar de nyblivna fikaägarna att det här är stället att besöka. – Vi kommer alltid att servera dagsfärska produkter, säger Ihsan Yalcinkaya på Turkisk Baklava och Börek....

Omnämnda platser: Saluhallen, Börek, Jönköping. Omnämnda personer: Ihsan Yalcinkaya.

I Lort-Sverige får kungen inte soc – han får apanage

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. I ett soligt Karlstad är inte alla ute för en fika eller nöje. Vissa står i långa köer med hundratals andra personer för lite mat. Detta är den fjärde delen i

Sammanhang: ...Han är den som bakar i köket. Det är allt ifrån kanelbullar till baklava. Han arbetar, som du säkert redan har gissat, som konditor i staden. För han är det en självklarhet att vi som folk behöver ta hand om varandra, oavsett vem man är. ...

Omnämnda platser: Karlstads, Lort-Sverige, Syrien. Omnämnda personer: Jimmie Åkessons, Ulf Kristerssons.

Lista: Satsningar på t-shirts, turkisk baklava och takservice

Under den senaste veckan startades det 14 företag i Jönköpingstrakten. Bland annat ska företagarna satsa på t-shirts, turkisk baklava och takservice. Fyra företag har gått i konkurs, bland annat en åkerirörelse och ett snickeri.

Sammanhang: ...Bland annat ska företagarna satsa på t-shirts, turkisk baklava och takservice. Fyra företag har gått i konkurs, bland annat en åkerirörelse och ett snickeri....

”Om du vill ha mat ska du gå till Söder”

I dag berättar de tre handlarna om vägen till Söder – stadsdelen med i särklass flest internationella livsmedelsbutiker. Maher Zin har gått från flykting till en lyckans ost. Hanna Ton vågade lämna industrin och uppfylla sin dröm. Gregory Labecki fick smaka

Sammanhang: ...Arbetar: Som butikschef för internationella livsmedelsbutiken Day to day supermarket på Södergatan 41. ”Här i mitten av butiken har vi färsk ost, oliver och söt baklava. Avdelningen kallas för ”jazira”, alltså arabiska för ”ön”. Där borta ser du köttdisken. Här finns även torrvaror och avdelningar för bröd och grönsaker. ...

Omnämnda platser: Syrien, Åmål, Södergatan. Omnämnda personer: Chan Duong, Nor Hussein, Gregory Labecki.

Rusning efter baklava – när fastehögtiden firas

Rusning efter baklava – när fastehögtiden firas - P4 Sjuhärad

Sammanhang: ...Rusning efter baklava – när fastehögtiden firas - P4 Sjuhärad...

Omnämnda platser: Sjuhärad.

ICA bunkrar upp: många vill köpa “superpopulär” vara – just idag

ICA bunkrar upp: många vill köpa “superpopulär” vara – just idag Flera produkter går åt som smör i solsken i matbutikerna just nu. Ica har förberett sig på något av en rusning till butikerna inför tisdagen. Det är upplagt för fest på många håll i Sverige

Sammanhang: ..."Superpopulär" vara Framför allt är det tre varor som tycks gå åt särskilt inför kvällens fest då den muslimska fastemånaden avslutas: frukt, grönsaker och bakverket baklava. I den första kategorin ingår bland annat dadlar – men även jättevattenmeloner som enligt Ica är “superpopulärt”. ...

Omnämnda platser: Konsumtionen, Kalmar, Sverige. Omnämnda personer: Ulf Mazur, Linus Wiberg.