Sortera på relevans Sorterad på datum
Resultat 11 - 12 av 12

Nya gener i jästen kan ge nya smaker på ölet

Lager har smakat ungefär likadant i 500 år. Nu kan svenska forskare bidra till nya smaker. Bild: Getty images De senaste 500 åren har lagern varit sig lik, men med nya jästhybrider i bryggningen kan ölet bli mer varierat. Lageröl är den populäraste ölsorten

Sammanhang: ...Bild: Getty images De senaste 500 åren har lagern varit sig lik, men med nya jästhybrider i bryggningen kan ölet bli mer varierat. Lageröl är den populäraste ölsorten globalt, men smakvariationen mellan olika varianter är starkt begränsad om man jämför med till exempel ale. ...

Omnämnda platser: Tyskland, Patagonien. Omnämnda personer: PLOS Genetics, Jennifer Molinet.

fof.se - https://fof.se/artik...r-pa-olet/ - Datum: 2024-08-22 16:17. - Utan betalvägg »

Butikernas finalfejd fortsätter – fräcka svaret från Ängelholm

Efter Ica kvantum i Skellefteås gliring mot Rögleborna ger deras lokala Ica svar på tal. Den klassiska ölsorten Norrlands guld marknadsförs nu retfullt som "Norrlands silver".

Sammanhang: ...Efter Ica kvantum i Skellefteås gliring mot Rögleborna ger deras lokala Ica svar på tal. Den klassiska ölsorten Norrlands guld marknadsförs nu retfullt som "Norrlands silver"....

Omnämnda platser: Skellefteås, Ica, Norrlands.

norran.se - https://www.norran.s...m/jned7ymj - Datum: 2024-04-25 17:18. - Utan betalvägg »


baknyhet

Resultatsidor:
r
1
r
2