Fick du en strömming? Rapportera till Bryssel

Sveriges fritidsfiske fungerar fint. I stället för att ge sig på spöfiske borde EU stoppa de stora trålarna. Fick du en strömming? Rapportera till Bryssel Detta är en krönika från Expressens ledarredaktion. Expressens politiska hållning är liberal. Annons

Sammanhang: ...Ena handen nitar svenska fritidsfiskare, medan andra handen stryker fiskmjölsfabrikerna medhårs med ökade kvoter för industritrålning. Det hotar strömmingen, som är grundplattan i havens ekosystem. Kullgren måste skydda fritidsfiskarna från klåfingriga kostymnissar. ...

Omnämnda platser: Sportfiskarna, Mälaren, Vättern. Omnämnda personer: Peter Kullgren, Anders Karlsson, Magdalena Andersson.

Det persiska underverket: Dill

Munkväxten Dillen kallades för munkväxt eftersom det ansågs att det var klostren som spred örten i Sverige. Men de allra första fynden är från skånska Genarp, runt 400 f. Kr. Det gör dillen till en av de allra äldsta kulturväxterna. Ursprungslandet trosvara

Sammanhang: ...Lyfter det mesta Låt inte dillen stanna vid en dekoration på löjromstoasten när den kan lyfta i princip vad som helst till nya höjder. Pyttipannan, soppan, grytan, köttbullarna, strömmingen – alla får de en skjuts av örten. Borsjtj, gravlax, kräftor, färskpotatis, dillstuvad potatis, det persiska dill- och bönriset baghali polo, dillkött och dill- och gräslökschips säger något om bredden. ...

Omnämnda platser: Sverige, Iran.

Trålar inte efter mer

Haven fiskas ut och fisken mals sönder i den globala ekonomin. Makthavarna hoppas att fiskodling ska bli framtidens melodi. Men nycklarna till ett sunt fiske hittar vi på en utrotningshotad liten båt i Höga kustens skärgård. Manjula Gulliksson pratar omfriheten.

Sammanhang: ...Fångsten blir klen när haven fiskas ut av större båtar. Bild: Johan Carlberg De fiskar strömmingen från april till november-december. De strömmingar som körs till Ulvön ska senare bli surströmming. ...

Omnämnda platser: Trysunda, Bottniska, Bredbyn. Omnämnda personer: Johan Carlberg, Costas Kadis, Manjula Gullikson.

EU-förslag: Behåll kritiserad fiskekvot

Varje år bestämmer EU om nya fiskekvoter. När man i fjol beslutade att dubbla sillkvoten i centrala Östersjön till 2025 beskrevs det som en ”dödsstöt för strömmingen och sillen” och även statsminister Ulf Kristersson (M) uttryckte oro. Till 2026 föreslår

Sammanhang: ...När man i fjol beslutade att dubbla sillkvoten i centrala Östersjön till 2025 beskrevs det som en ”dödsstöt för strömmingen och sillen” och även statsminister Ulf Kristersson (M) uttryckte oro. Till 2026 föreslår EU-kommissionen att kvoten för sillfiske i Bottniska viken ska minska med 62 procent jämfört med 2025, från 66 446 ton till 25 560 ton. ...

Omnämnda platser: Östersjön, Bottniska viken. Omnämnda personer: Ulf Kristersson.

Åkte till Bryssel för att sätta strömmingen i fokus

Regionpolitiker från Gävleborg har besökt EU-kommissionen i Bryssel – med fiskefrågor på agendan. Syftet med besöket var att framföra deras oro över att strömmingen utanför länskusten håller på att dö ut. Anna Sundberg, Sverigedemokrat och vice ordförande

Sammanhang: ...Syftet med besöket var att framföra deras oro över att strömmingen utanför länskusten håller på att dö ut. Anna Sundberg, Sverigedemokrat och vice ordförande i regionstyrelsen, var en av politikerna som åkte till Bryssel. ”Vi försöker sätta tryck på den här frågan”, säger hon....

Omnämnda platser: Gävleborg, Bryssel. Omnämnda personer: Anna Sundberg.

”Ministern måste ta ansvar för strömmingen”

Det här är en argumenterande text med syfte att påverka. Åsikterna som uttrycks är skribentens egna. Strömmingen i Östersjön, en gång en livskraftig symbol för kulturarv och lokal näring längs Sveriges östkust, är på väg mot ekologisk kollaps. Trots varnande

Sammanhang: ...Åsikterna som uttrycks är skribentens egna. Strömmingen i Östersjön, en gång en livskraftig symbol för kulturarv och lokal näring längs Sveriges östkust, är på väg mot ekologisk kollaps. ...

Omnämnda platser: Östersjön, Sveriges.

Så funkar det – när strömmingen blir sur

Så funkar det – när strömmingen blir sur - P4 Uppland

Sammanhang: ...Så funkar det – när strömmingen blir sur - P4 Uppland...

Omnämnda platser: Uppland.

Oväntad vinnare i SvD:s surströmmingstest

Dyraste burken hamnade sist och den allra billigaste visade sig vara bäst. Men juryn var ovanligt oenig i år och faktum är att alla burkar utom en fick topplacering av någon. Slutsatsen är att 2025 är ett bra surströmmingsår, det verkar finnas gott om burkar

Sammanhang: ...Om vi paneldeltagare ska vara helt ärliga är det ju alltid svårt att vara rättvis. Inte sällan är det så att den allra första strömmingen smakar godast. Då framträder den där mustiga umamismaken som tydligast. Sen är sältan så dominerande att gommen och smaklökarna förmodligen bedövas lite....

Hur hindrar vi jordbrukens utsläpp till Östersjön?

Det är så viktigt att vi får ordning på våra jordbruk om vi vill rädda strömmingen och Östersjön, skriver skribenten.

Sammanhang: ...Det är så viktigt att vi får ordning på våra jordbruk om vi vill rädda strömmingen och Östersjön, skriver skribenten....

Omnämnda platser: Östersjön.

Låt inte storspiggen ta hela Östersjön

Storspiggen håller på att ta över Östersjön. Det är läge att begränsa bottentrålningen för att rädda sillen och strömmingen. PM Nilsson är vd på tankesmedjan Timbro och fristående krönikör på Di:s ledarsida.

Sammanhang: ...Det är läge att begränsa bottentrålningen för att rädda sillen och strömmingen. PM Nilsson är vd på tankesmedjan Timbro och fristående krönikör på Di:s ledarsida....

Omnämnda platser: Östersjön.