Stjärnkockens förvåning över rekordåret – så använder du blomman

Stjärnkockens förvåning över rekordåret – så använder du blomman - P4 Kalmar

Sammanhang: ...Stjärnkockens förvåning över rekordåret – så använder du blomman - P4 Kalmar...

Omnämnda platser: Stjärnkockens, Kalmar.

Manet som framtidens mat – här är stjärnkockens recept

Manet à la Thörnström Ingredienser för 4 personer: 2 st öronmaneter 1 ruska blåstång 1 bit röd chili ½ gul lök 1 st salladslök 1 kvist timjan 1 vitlöksklyfta 1 msk inlagd kapris Rivet skal av ½ citron 10 st spenatblad 2 msk smör 1 dl vitt vin

Sammanhang: ...Manet som framtidens mat – här är stjärnkockens recept...

Omnämnda platser: Ingredienser.

Stefans keramik pryder stjärnkockens Michelinkrog i Dubai

Stefans keramik pryder stjärnkockens Michelinkrog i Dubai - P4 Dalarna

Sammanhang: ...Stefans keramik pryder stjärnkockens Michelinkrog i Dubai - P4 Dalarna...

Omnämnda platser: Dubai Stefans, Dalarna, Dubai.

Nu öppnar stjärnkockens stora krogsatsning i Umeå – ”En cirkel som sluts”

Sedan årsskiftet har det byggts om och nu på tisdag öppnar kockarna Mathias Dahlgren och Per ”Perka” Söderberg vinbaren och restaurangen Bröd & Vin i det gamla tornhuset i centrala Umeå.

Sammanhang: ...Nu öppnar stjärnkockens stora krogsatsning i Umeå – ”En cirkel som sluts”...

Omnämnda platser: Umeå.

Skamlös lyx för tjocka plånböcker

Stjärnkockens lyxkrog lever verkligen upp till epitetet. Ingen annan restaurang i Sverige tar 1.700 kronor för en liten blini – men då är den också en hyllning till en av näringslivets superkändisar. Läs alla Di Weekends krogtester här.

Sammanhang: ...Stjärnkockens lyxkrog lever verkligen upp till epitetet. Ingen annan restaurang i Sverige tar 1.700 kronor för en liten blini – men då är den också en hyllning till en av näringslivets superkändisar. ...

Omnämnda platser: Sverige.

Tommy Myllymäki: ”Jag tror inte på att jobba ihjäl sig”

– Jag tror inte på att jobba ihjäl sig. Jag gjorde det innan. Men i dag ser jag så mycket bevis i mig själv för att det inte blir bra, säger stjärnkocken. Först på senare år har han insett att det inte håller. Börjat gå i terapi, och hittat energi på nya

Sammanhang: ...Jag tror det har att göra med att vi har fått större och mer professionella organisationer, och med det andra värden som varit helt nödvändiga för att det ska bli en bra miljö att arbeta i. Stjärnkockens plan för Let's dance Har du bett om ursäkt till folk för hur du var tidigare? – Ja, som tur är så har jag mött dem igen på vägen, vi är fine, och så illa var det inte. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Djurgården, Sårskorpor. Omnämnda personer: Dominique Crenn, JONAS ENG, Tina Nordström.

Stjärnkrögaren Pontus Fritiof öppnar nytt – på Spotifys huvudkontor i New York

Redan när han var 16 år träffade Pontus Frithiof den svenska superentreprenören Jan Stenbeck. Då jobbade han på Erik Lallerstedts krog, där Stenbeck var stamkund. Senare tog Fritiof över restaurangen med hjälp av ett lån från just Stenbeck. Men det var länge

Sammanhang: ...“Att få arbeta med Spotify i en ikonisk byggnad på Manhattan är inte bara ett prestigefyllt uppdrag, utan också en viktig milstolpe för oss – vår största utmaning hittills.” Stjärnkockens team ska fixa frukost, lunch, kaffe och snacks till kontoret i World Trade Center med 1800 anställda. ...

Omnämnda platser: Stjärnkockens, Sverige, Spotifys. Omnämnda personer: Jan Stenbeck, Pontus Frithiof, Mattias Stålhammar.

Det våras för grilltider – stjärnkockens bästa tips

I majoriteten av landet råder det meteorologisk vår. Till veckan väntas sol och omkring 10 plusgrader i flera delar av både Götaland och Svealand, enligt SMHI. – Det är fortfarande svårt att säga om det kommer att hålla i sig, men från tisdag och onsdagråder

Sammanhang: ...Det våras för grilltider – stjärnkockens bästa tips...

Omnämnda platser: Svealand, Götaland. Omnämnda personer: Hilda Westberg.

Lyxkrogen Aloe pausar efter stjärnkockens död

”Vi behöver tid att samla oss, läka och återhämta oss.” Daniel Höglander. Foto: OLLE SPORRONG Restaurangen Aloë i Älvsjö. Foto: ERIK SIMANDER / DN TT NYHETSBYRÅN Det var den 23 december som stjärnkrögaren Daniel Höglander avled, 45 år gammal. Hans sambo

Sammanhang: ...Lyxkrogen Aloe pausar efter stjärnkockens död...

Omnämnda platser: Älvsjö, Esperanto, Guide Michelin. Omnämnda personer: Daniel Höglanders, ERIK SIMANDER, Sayan Isaksson.

Stänger – efter stjärnkockens död

Meddelar på Instagram ✓ ”Behöver tid”

Sammanhang: ...Stänger – efter stjärnkockens död...