Pinsamma missen fick drottning Silvia att reagera: "Kom fram till mig"

Det finns en hel del regler och etiketter att förhålla sig till när man hamnar öga mot öga med en kunglighet – men ibland blir det fel ändå. Nu berättar kändisstylisten Jonas Hallberg om den gången han råkade ut för en dråplig klädmiss, mitt framför drottning

Sammanhang: ...Året var 1996, och Jonas var inte inbjuden som gäst – men jobbade som servitör, och fick nu äran att servera mat under ett av kungens firanden. Annons – Jag jobbade på Café Opera, på Operakällaren väldigt länge under vår kungliga hovtraktör, kocken Werner Vögeli, berättar Hallberg för Svensk Damtidning. ...

Omnämnda platser: Gustav III, Operakällaren, Mexiko. Omnämnda personer: really tell, Marie Antoinette, Johan Nilsson.

Ilska och chock hos Malmö stad: Kulturhistorisk byggnad har rivits utan tillstånd

– Jag kunde inte i mina vildaste drömmar tro att en aktör skulle agera på det här sättet, säger kommunalrådet Stefana Hoti (MP). Det historiska hörnhuset från 1800-talet har försvunnit. Malmö stad anklagar bolaget som bygger hotell vid S:t Gertrud för att

Sammanhang: ...Allt ska drivas av hotell- och restaurangkoncernen Nobis, som även driver Operakällaren i Stockholm. Men återigen har det uppstått en strid om det gamla hörnhuset från 1800-talet. Byggnaden – som har belagts med rivningsförbud i detaljplanen – har nämligen rivits till grunden, hävdar Malmö stad. ...

Omnämnda platser: S:t Gertrudsgatan, S:t Gertrud, Malmö. Omnämnda personer: Andreas Persson, Sara Ripa, Stefana Hoti.

Emanuel, 37, chef på Operakällaren – nu siktar kocken på två stjärnor

Emanuel, 37, chef på Operakällaren – nu siktar kocken på två stjärnor – Nerikes Allehanda

Sammanhang: ...Emanuel, 37, chef på Operakällaren – nu siktar kocken på två stjärnor – Nerikes Allehanda...

Omnämnda platser: Operakällaren.

Rikaste Ica-ägaren ville sälja gammal ”hajmat” till Operakällaren

Livsmedelsinspektörerna hittade tolv ton gamla kräftor, humrar och musslor i ett fryslager söder om Stockholm.

Sammanhang: ...Rikaste Ica-ägaren ville sälja gammal ”hajmat” till Operakällaren...

Omnämnda platser: Stockholm.

Mannerström sågar kulturkanon: Väldigt besviken

– Jag blir väldigt besviken, säger kockprofilen Leif Mannerström. I regeringens kulturkanon saknas den svenska matkulturen helt. Ingen surströmming, inga köttbullar, ingen Tore Wretman eller Cajsa Warg. Annons Foto: Karin Törnblom/TT / TT NYHETSBYRÅNÖppna

Sammanhang: ...Hade du och din restaurang Johanna platsat? – Ja, det tycker jag nog. Den och Operakällaren naturligtvis. Vi hade turen att upptäcka det nya franska köket och vi gjorde om det till det nya svenska köket....

Omnämnda platser: Sverige, Parisa Liljestrand, Foto. Omnämnda personer: Johan Nilsson, Claudio Bresciani, Tore Wretman.

SZA: ”Vakterna på Café opera försökte bråka”

Då uppstod en konflikt utanför Café Opera mellan vakterna och hennes sällskap, uppger hon själv. Världsstjärnan SZA var i Sverige tidigare i augusti för en konsert. Annons SZA är en av världens största artister. Foto: Jordan Strauss / TT NYHETSBYRÅN Öppna

Sammanhang: ...– Nej absolut inte, säger Oscar Durling, vd Operakällaren....

Omnämnda platser: Sverige, Italien, Spanien. Omnämnda personer: Café Operas, Oscar Durling, Kendrick Lamar.

Stockholms dyraste krogmenyer

4 / 5 Men anor från 1787 Operakällarens nya kulinariska chef Emanuel Tärnqvist har som mål att få två Michelinstjärnor. Foto: Mathias Nordgren Operakällarens nya kulinariska chef Emanuel Tärnqvist har som mål att få två Michelinstjärnor. Foto: Mathias Nordgren

Sammanhang: ...Foto: Mathias Nordgren Operakällarens nya kulinariska chef Emanuel Tärnqvist har som mål att få två Michelinstjärnor. Foto: Mathias Nordgren Operakällaren: 3 100 kronor Anrika Operakällaren har ända sedan 1787 erbjudit gastronomi för välladdade plånböcker, även om dryckerna sannolikt var viktigare än maten under de första 100 åren. ...

Omnämnda platser: Operahuset, Stockholms, Le Grand. Omnämnda personer: Karl XII:s, Emanuel Tärnqvist.

”Förortsgänget” tog över anrika stjärnkrogen

Sveriges nationalkrog Operakällaren har de senaste åren genomgått flera förändringar. Nu har ”gänget från förorten” – all personal på stjärnkrogen Aloë i Älvsjö, med doldisen Emanuel Tärnqvist i spetsen – gått över till Operakällaren. ”Här har man ögonenpå

Sammanhang: ...Sveriges nationalkrog Operakällaren har de senaste åren genomgått flera förändringar. Nu har ”gänget från förorten” – all personal på stjärnkrogen Aloë i Älvsjö, med doldisen Emanuel Tärnqvist i spetsen – gått över till Operakällaren. ”Här har man ögonen på sig”, säger han till Di Weekend. ...

Omnämnda platser: Älvsjö, Di Weekend, Operakällaren. Omnämnda personer: Emanuel Tärnqvist.

”Jag ställde frågan – som var förbjuden”

Som barn hade jag privilegiet att få äta julbord på Operakällaren, där min morfar Werner Vögeli var kökschef i många år. Att komma dit var som att kliva in i en sagovärld. I ett rum bland lyxiga råvaror som Kalixlöjrom kunde man hitta mig med en tallrik potatis,

Sammanhang: ...Som barn hade jag privilegiet att få äta julbord på Operakällaren, där min morfar Werner Vögeli var kökschef i många år. Att komma dit var som att kliva in i en sagovärld. ...

Omnämnda platser: Kalixlöjrom.

Stjärnkrögaren Daniel Höglander är död

Den svenske krögaren Daniel Höglander har dött, uppger hans familj för Aftonbladet. Höglander har drivit flera Michelinrestauranger och arbetade senast på Operakällaren i Stockholm.

Sammanhang: ...Höglander har drivit flera Michelinrestauranger och arbetade senast på Operakällaren i Stockholm....

Omnämnda platser: Stockholm, Operakällaren.