Resultat 1 - 10 av 52
Tommy Myllymäkis hemlighet ute – så var årets Nobelmeny
Piggvar med pilgrimsmussla, sorbet på slånbär och svampsoppa med ingefärsolja låg på serveringsfaten när kungligheter, pristagare och övriga gäster satte sig till bords i Blå hallen. – Jag tycker att man kan inspireras av det här. En riktigt rolig meny,sägerSammanhang: ...Tommy Myllymäkis hemlighet ute – så var årets Nobelmeny...
Omnämnda personer: Lisa Förare Winbladh.
Experten: ”Mest fantasifulla menyn på länge”
– Jag tycker att man kan inspireras av det här. En riktigt rolig meny, säger matskribenten Lisa Förare Winbladh. Piggvar med pilgrimsmussla, sorbet på slånbär och svampsoppa med ingefärsolja ligger på serveringsfaten när kungligheter, pristagare och övrigaSammanhang: ...En blandning av långväga kryddor och nordiska ingredienser med traditionella svenska smaker, det kan vara ett framgångsrikt recept för en lyckad bankett i Blå hallen. ”Glad överraskning” Årets Nobelmeny är signerad stjärnkockduon Tommy Myllimäki och Pin Le från krogen Aira, samt konditorn Frida Bäcke. ...
Omnämnda platser: Öppna, Nobelmenyerna. Omnämnda personer: Lisa Förare Winbladh, Omar M, Frida Bäcke.
Här är maten som serveras på Nobelfesten
Piggvar, knäckebröd och slånbär. Årets Nobelmeny är offentliggjord. Här är det som serveras.Sammanhang: ...Piggvar, knäckebröd och slånbär. Årets Nobelmeny är offentliggjord. Här är det som serveras....
Nobeldebutanterna bjuder på svampsoppa, piggvar och slånbärssorbet
Inspirationen till årets Nobelmeny kommer från både skogen och lyxkrogen. Rätterna består av soppa på karljohansvamp till förrätt, piggvar med pilgrimsmusslor till huvudrätt och sorbet på slånbär som dessert.Sammanhang: ...Inspirationen till årets Nobelmeny kommer från både skogen och lyxkrogen. Rätterna består av soppa på karljohansvamp till förrätt, piggvar med pilgrimsmusslor till huvudrätt och sorbet på slånbär som dessert....
Det står på årets Nobelmeny
Piggvar med pilgrimsmussla ligger på serveringsfaten när kungligheter, pristagare och övriga gäster sätter sig till bords i Blå hallen.Sammanhang: ...Det står på årets Nobelmeny...
Dags att hylla årets pristagare
I dag klockan 16 inleds första delen av Nobeldagens festligheter. Då ska pristagarna hyllas och belönas för sina revolutionerande upptäckter. Det är ett grått Stockholm som välkomnar Nobelpristagarna, deras gäster, kungligheter och politiker. Men väl inneSammanhang: ...En timme är planerad för utdelningen och strax efter klockan 17 bär det av de dryga 1,5 kilometerna till Stadshuset där gästerna får avnjuta champagne, årets Nobelmeny, mer underhållning och dans. Årets Nobelpristagare har gjort upptäckter kring bland annat kvantmekanik, immuntolerans och metallorganiska ramverk....
Omnämnda platser: Stockholm, Öppna, Konserthuset. Omnämnda personer: Anna Clyne, Wolfgang Amadeus, Ture Rangström.
Amanda Romare: Jag tar en herpestablett – i kväll är det Nobel
Annons I kväll är det dags. Nobelmiddagen. Jag ser Tre kronor från mitt fönster här från hotellrummet. Jag har tagit en herpestablett eftersom jag alltid får munsår när jag är så här stressad. Adina tycker jag slösar på ”guldet” när jag bara tar det i förebyggandeSammanhang: ...Min vän och kollega i branschen Michaela Hamilton har tipsat om frisör i Stockholm och innan dess ska jag göra ett pit-stop på Max och testa deras Nobelmeny. DEL 1: Jag, en gris, skickas på Nobelfesten DEL 2: Min OCD ballar ur – vad ska jag ha för klänning? ...
Omnämnda platser: Friggebo, Ancuta Sarca, Stockholm. Omnämnda personer: Jonas Ekströmer, Tone Schunnesson, Magdalena Andersson.
De förbereder kvällens Nobelmeny: ”En vetenskaplig process”
Idag delas årets Nobelpris ut i Stockholm och just nu pågår förberedelserna inför kvällens fest – inte minst i köket. En av årets kockar är Tommy Myllymäki. Han berättar att en av nycklarna bakom att lyckas servera varm mat till 1300 gäster är att ha kollSammanhang: ...De förbereder kvällens Nobelmeny: ”En vetenskaplig process”...
Omnämnda platser: Nobelmeny, Stockholm. Omnämnda personer: Tommy Myllymäki.
”Ser tillbaka och tänker ’oj, vad var det där?”
Den omtalade ”kulturgröten” var en av de saker som stod på menyn för Nobelmiddagen i fjol. Det tillsammans med bland annat en quenell på kyckling och rotselleri glaserad med miso. För första gången stod då två kvinnor bakom menyn, nämligen kocken JessieSommarströmOmnämnda personer: Jessie Sommarström, Frida Bäcke.
Vännerna gör årets Nobelmeny ihop
På onsdag är det dags för kvällarnas kväll. I Blå hallen i Stockholms stadshus kommer 1 300 gäster att serveras väl valda rätter efter att Nobelprisen delats ut. Svenska och internationella medier samlades på fredagen när Nobelstiftelsen presenterade åretsSammanhang: ...Vännerna gör årets Nobelmeny ihop...
Omnämnda platser: Pi Le. Omnämnda personer: Frida Bäcke, Tommy Myllymäki.
