Resultat 1 - 10 av 12
Här hittar du den enda glassbaren i världen med en Michelinstjärna
Glass är förmodligen inte det första du tänker på när någon nämner Michelinstjärna. Men det finns en glassbar i världen som har en stjärna i Guide Michelin. I staden Taichung ligger Minimal – världens första och enda glassbar med en Michelinstjärna, detskriverSammanhang: ...Glass är förmodligen inte det första du tänker på när någon nämner Michelinstjärna. Men det finns en glassbar i världen som har en stjärna i Guide Michelin. I staden Taichung ligger Minimal – världens första och enda glassbar med en Michelinstjärna, det skriver CNN. ...
Omnämnda platser: Taichung, Michelin, Michelinstjärna.
Kulinariskt centrum: Därför lockas vi till Tallin
Har Fotografiska blivit lite för mycket franchise för sitt eget bästa? Ja, kanske. Men det är svårt att anmärka på maten som serveras på kedjans restauranger. Paul Svensson må ha lämnat rollen som kreativ ledare, men hans hållbarhetsfilosofi lever i allraSammanhang: ...Inte minst här i Tallinn, där Fotografiskas takkrog stoltserar med Estlands enda gröna Michelinstjärna. Under devisen ”löv till rot, nos till svans” skapar Fäviken-skolade kökschefen Peeter Pihel säsongsbetonade menyer inspirerade av museets utställningar. ...
Omnämnda platser: Tallinn, Estlands. Omnämnda personer: Paul Svensson.
Köpenhamn lockar med fine dining och högklassig golf
Två av livets stora njutningar, på en och samma gång. Det finns ingen ursäkt att skjuta upp den där weekendresan till Köpenhamn för här väntar smakliga upplevelser både på golfbanor och till bords. Välkommen på gourmetgolf! Köpenhamn är ett av svenskarnasSammanhang: ...Detta är den första restaurangen i Köpenhamn att erhålla en Michelinstjärna (1983) och den har hållit sin skyhöga standard sedan dess. Fokus ligger på enkelhet, vilket säkerställer att de naturliga smakerna framhävs i de många gånger lyxiga råvarorna. ...
Omnämnda platser: Ställningen, Royal, Hotel. Omnämnda personer: René Redzepi, Tina Vildgaard, Hans Kælder.
Vandring och skaldjur – 6 tips på höst-hemester
2 / 6 Hyllad herrgård på Hällsnäs Herrgården Hällsnäs finkrog Signum har sedan i fjol en Michelinstjärna. Foto: Sunghuan Cho Herrgården Hällsnäs finkrog Signum har sedan i fjol en Michelinstjärna. Foto: Sunghuan Cho Det kan tyckas anspråksfullt att kallaSammanhang: ...2 / 6 Hyllad herrgård på Hällsnäs Herrgården Hällsnäs finkrog Signum har sedan i fjol en Michelinstjärna. Foto: Sunghuan Cho Herrgården Hällsnäs finkrog Signum har sedan i fjol en Michelinstjärna. ...
Omnämnda platser: Hällsnäs, Landvettersjön, Herrgården Hällsnäs. Omnämnda personer: Thomas Sjögren.
Amanda prisas med Michelin-stjärna – detta gör henne nervös
En restaurang som drivs av en norrbottning i italienska Alperna har nu fått en stjärna i Michelinguiden. Amanda Eriksson från Älvsbyn och hennes man har drivit restaurangen Wood i alpbyn Cervinia sedan 2013 – och hon är den första kvinnan i regionen attknipaSammanhang: ...Amanda Eriksson från Älvsbyn och hennes man har drivit restaurangen Wood i alpbyn Cervinia sedan 2013 – och hon är den första kvinnan i regionen att knipa åt sig en Michelinstjärna....
Omnämnda platser: Alperna, Älvsbyn. Omnämnda personer: Amanda Eriksson.
Växjökrogen hoppas behålla sin Michelinstjärna: ”Nervöst”
Växjökrogen hoppas behålla sin Michelinstjärna: ”Nervöst” - P4 KronobergSammanhang: ...Växjökrogen hoppas behålla sin Michelinstjärna: ”Nervöst” - P4 Kronoberg...
Kommer Skåne att få en ny Michelinstjärna imorgon?
Kommer Skåne att få en ny Michelinstjärna imorgon?Sammanhang: ...Kommer Skåne att få en ny Michelinstjärna imorgon?...
Omnämnda platser: Skåne.
Michelinstjärna till taqueria – hemligheten: Nada
▸ El Califa de León är den första Taquerian i Mexico att belönas med en Michelin-stjärna. Så, vad är då hemligheten bakom den perfekta tacon?Sammanhang: ...Michelinstjärna till taqueria – hemligheten: Nada...
Omnämnda platser: Nada, Mexico. Omnämnda personer: El Califa de.
Petter Stordalens lyxresa med svenska Märtha – prislappen
För snart fyra år sen träffade den norska hotellmagnaten Petter Stordalen, 61, sin nya svenska kärlek Märta Elander Wistén, 34. Faktum är att flickvännen precis fyllde 34 år och det slogs på den stora trumman när födelsedagen firades på Franska rivieran.Sammanhang: ...Så mycket kostar hotellet på Franska rivieran Hotellet som Petter Stordalen och Märta Elander Wistén bor på är femstjärnigt, har stora grönskande ytor, en 33 meter lång pool och ligger precis vid havet. Dessutom har hotellets restaurang en Michelinstjärna. Och smakar det så kostar det så klart. Ett superior-rum för två personer går loss för 14 000 kronor natten just nu – om man dessutom vill ha havsutsikt kryper priset upp till närmare 18 000 kronor natten. ...
Omnämnda platser: Paris. Omnämnda personer: Petter Stordalen, Märta Elander Wistén.
”Eld är grunden i all vår matlagning”
Att Niklas Ekstedt släpper en kokbok om konsten att grilla är knappast någon slump. För det är få kockar som brinner – ursäkta ordvitsen – lika mycket för matlagning över öppen eld. Kronjuvelen i Ekstedts växande krogimperium, enstjärniga Ekstedt, byggerhelaSammanhang: ...Foto: Petter Bäcklund 2011 invigdes Ekstedt på Humlegårdsgatanoch redan 2013 belönades restaurangen med en Michelinstjärna. 2021 tog Niklas Ekstedt det eldiga konceptet på export när Ekstedt at the Yard öppnade på lyxhotellet Great Scotland Yard i London. ...
Omnämnda platser: Noma, Stockholm, London. Omnämnda personer: Great Scotland, Magnus Nilsson, Niklas Ekstedt.
