Samlarna jagade Pokemon – burgarna blev kvar på gator

En kampanj från McDonalds gick snett när japanska samlare köpte enorma mängder Happy Meal bara för att komma över Pokemon-korten som fanns i kartongerna. Resultatet: Orörda burgare på gatorna – och en offentlig ursäkt från snabbmatsjätten för det stora matsvinn

Sammanhang: ...Resultatet: Orörda burgare på gatorna – och en offentlig ursäkt från snabbmatsjätten för det stora matsvinn som samlarkorten orsakat....

Mat i soporna – risk för undernäring bland äldre

Matsvinnet på landets äldreboenden ökar enligt Livsmedelsverkets kartläggning. Risken är att de äldre inte får i sig tillräckligt när maten hamnar i papperskorgen, varnar myndighetens experter. Att mat slängs på äldreboenden tyder på att de som får den serverad

Sammanhang: ...Genom att individanpassa måltider och i högre utsträckning utgå från de boendes önskemål och behov skulle mer troligen ätas upp, enligt Livsmedelsverkets experter. Det skulle i sin tur leda till minskat matsvinn. Få håller koll...

Omnämnda personer: Karin Fritz.

DEBATT: ”Mördarmåsarna” är ett tecken på en större kris

Allt fler vilda djur har de senaste åren dykt upp i svenska storstäder. Detta är en debattartikel. Det är skribenten som står för åsikterna i texten. Annons DEBATT. När måsarna skriker i Skottland ropar politiker på krismöte. ”Mördarmåsar”, skriver tabloiderna.

Sammanhang: ...Att de rycker en pommes från en papperskorg säger mer om vårt matsvinn än om deras instinkter. Och ändå är det i Sverige – inte Skottland – som vi tagit nästa steg. Här skickar vi ut kontrollföretag för att avliva fågelungar på hustaken. ...

Omnämnda platser: Skottland, Sverige, Hornborgasjön.

Reseexperten om Scandic: Fler hotell kommer följa efter

– De får lite negativ publicitet nu, men det lägger sig. Sedan kommer andra att följa efter. Annons Foto: Åsa Swanberg / Fotograf Åsa Swanberg/Expressen lifestyle Foto: Stina Stjernkvist / TT NYHETSBYRÅN Hotellkedjan Scandic håller på att fasa ut gratis

Sammanhang: ...Petter Stordalen kommer införa samma, säger han och konstaterar att bokade frukostar leder till mindre matsvinn. Hittills har konkurrenterna Elite och Strawberry fortsatt med gratisfrukost. Men Viggo Cavling tror ändå inte att frukoständringen leder till massflykt från Scandic...

Omnämnda platser: Scandic, Foto. Omnämnda personer: Åsa Swanberg, Stina Stjernkvist, Fotograf Åsa Swanberg.

DEBATT: Är matpriserna alldeles för låga?

Trots att matpriserna har skjutit i höjden de senaste åren, fortsätter vi svenskar att slänga lika mycket mat som tidigare. Annons DEBATT. Vi svenskar har under de senaste åren vant oss vid skenande matpriser. Matpriskollen visar att matpriserna ökade med

Sammanhang: ...Det skulle vara intressant att se statistik som kopplar samman hushållsinkomst och mängd matsvinn. Slutligen är det värt att fundera över varför så många ändå inte ändrar sitt beteende, höga matpriser eller ej. ...

Omnämnda personer: Truls Christenson.

Marianne blir inte mätt på trygghetsboendet – får laga egen mat

Marianne, 88 år, som bor på trygghetsboendet Tuvan i Ekjsö blir inte mätt av maten. Hon säger att det saknas kött, fisk eller sallad till henne – nästan varje dag. Anders Lundmark som är måltidschef i Eksjö kommun är förvånad över kritiken. Han säger att

Sammanhang: ...Han säger att många uppskattar maten och att Tuvan i stället har mycket matsvinn, men om det är kött som slängs vet han inte....

Omnämnda platser: Eksjö, Tuvan, kommun. Omnämnda personer: Anders Lundmark.

Här får eleverna frukost på skolan – minskar samtidigt matsvinn

Sandra Löfgren förklarar att eleverna har en övervägande positiv inställning till projektet och hon hoppas att frukosten ska kunna fortsätta framöver. – Vi vill vara med och bidra med att minska matsvinnet i samhället och vi vill ge alla elever samma förutsättningar

Sammanhang: ...Här får eleverna frukost på skolan – minskar samtidigt matsvinn...

Skolan kämpar med stora mängder matsvinn: ”Tio till tjugo kilo varje dag”

Spara Använd länken i din e-post om du redan har låst upp denna artikel. Vanliga frågor och svar. Så här jobbar VF med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara sanna och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där dethänder.

Sammanhang: ...Skolan kämpar med stora mängder matsvinn: ”Tio till tjugo kilo varje dag”...

Forskaren: Matsvinn nästan lika vanligt trots höga priser

Trots att många tänker på matpriserna så slänger konsumenterna fortfarande väldigt mycket. Det säger Helén Williams som är docent i miljö- och energisystem vid Karlstads universitet. Anledningen till att så mycket mat slängs säger hon handlar om rutiner.

Sammanhang: ...Forskaren: Matsvinn nästan lika vanligt trots höga priser...

Omnämnda personer: Helén Williams.

Förslag: Godare skolmat viktigare än minskat matsvinn

Saima Mazi och August Brink i årskurs 9 på Gunnesboskolan i Lund har haft nationella prov före lunch. Tillsammans med Anton Sten i årskurs 8 välkomnar de en ny mat- och måltidsplan. ”Maten kan vara slut, då får man vänta”, säger Anton Sten. Bild: Jeanette

Sammanhang: ...Förslag: Godare skolmat viktigare än minskat matsvinn...

Omnämnda platser: Gunnesboskolan, August Brink, Lund. Omnämnda personer: Anton Sten, Jeanette Thuresson.