Resultat 1 - 10 av 52
Inga nya stjärnkrogar i Guide Michelin
KÖPENHAMN. Årets utdelning av Guide Michelins stjärnor slutade med ett verkligt antiklimax för svensk del. Den franska krogguiden korade inte en enda ny stjärnkrog i Sverige – och ingen svensk restaurang fick höjt betyg, till två eller tre stjärnor.Sammanhang: ...Årets utdelning av Guide Michelins stjärnor slutade med ett verkligt antiklimax för svensk del. Den franska krogguiden korade inte en enda ny stjärnkrog i Sverige – och ingen svensk restaurang fick höjt betyg, till två eller tre stjärnor....
Omnämnda platser: Guide Michelin KÖPENHAMN, Sverige.
Höga ambitioner på märkligt mörkad meny
Umeåkrogen Hunger & Törst erbjuder prisvärd fine dining med täta menybyten. Di Weekends krogtestar saknar dock den röda tråden – och undrar vad hemlighetsmakeriet egentligen handlar om. Läs alla våra tester i den stora krogguiden.Sammanhang: ...Di Weekends krogtestar saknar dock den röda tråden – och undrar vad hemlighetsmakeriet egentligen handlar om. Läs alla våra tester i den stora krogguiden....
Omnämnda platser: Hunger.
Ingrossos krog gör kvarteret lite roligare
Baroma Typ Mellanklass Adress Jakobsbergsgatan 21 Betyg: 4 av 6 Det är lätt att himla med ögonen åt familjen Wahlgren/Ingrosso. De tycks vara överallt, hela tiden. Knappast hinner man ta ett steg på stan innan en reklamaffisch med någon av dem dyker upp.Sammanhang: ...Knappast hinner man ta ett steg på stan innan en reklamaffisch med någon av dem dyker upp. SvD Krogguiden bedömer anonymt restauranger utifrån mat, service och miljö. Men man kan också välja glädjen, vilket vi också gör. ...
Omnämnda platser: Sverige, Moodkvarteren, Stockholm.
Stjärnkocken Erik Lallerstedt är död
Dottern skriver själv på Instagram att hennes pappa somnade in för några dagar sedan, rapporterar Expressen. ”Torsdagen den 9 april somnade pappa lugnt och stilla in efter en lång tids sjukdom. Vi i familjen var med pappa ända in i slutet. Han var älskadSammanhang: ...Eriks bakficka var en mer ledig restaurang som låg på Östermalm och öppnade 1989 och stängde 2021. ”Bakfickans styrka har alltid varit att den besitter en tidlös, genuin och enkel elegans som gör att den passar allt från kompisgäng sugna på öl och cheeseburgare, lunchande affärsmän, utländska besökare till den som vill bjuda mamma på söndagsmiddag” skrev Krogguiden när restaurangen recenserades i SvD 2007. Erik Lallerstedt inför hans 75-års dag för några år sedan. ...
Omnämnda platser: Östermalm, Sverige, Gamla stan. Omnämnda personer: Anna Lallersted, Erik Lallerstedt, Pontus Lundahl.
Svenska krogundret fortsätter – tre restauranger får toppbetyg
Tre svenska restauranger når toppbetyg när Falstaff rankar 1 900 krogar i Norden och Baltikum. Det bekräftar en tydlig trend: svensk gastronomi har lämnat experimentstadiet och klivit in i en ny, mer affärsmässig fas. Tre krogar når full pott Tre svenskarestaurangerSammanhang: ...Tre krogar når full pott Tre svenska restauranger placerar sig i absolut topp när den österrikiska krogguiden Falstaff summerar årets ranking. […]...
Omnämnda platser: Norden, Baltikum.
Flera lokala restauranger hyllas på lista över Sveriges bästa
Flera restauranger i Jönköping uppmärksammas när europeiska krogguiden Falstaffs topplista presenteras. I den regionala rankingen finns fyra av fem restauranger i Huskvarna och Jönköping – men bara en får högsta betyg.Sammanhang: ...Flera restauranger i Jönköping uppmärksammas när europeiska krogguiden Falstaffs topplista presenteras. I den regionala rankingen finns fyra av fem restauranger i Huskvarna och Jönköping – men bara en får högsta betyg....
Omnämnda platser: Jönköping, Huskvarna, Sveriges.
Tre svenska krogar får toppbetyg
MALMÖ. Nio restauranger får högsta betyg när den österrikiska krogguiden Falstaff rankar 1.900 restauranger i Norden och Baltikum. Av de som får maximala 100 poäng är tre svenska: Aira och Frantzén i Stockholm, samt Vyn på Österlen i Skåne.Sammanhang: ...Nio restauranger får högsta betyg när den österrikiska krogguiden Falstaff rankar 1.900 restauranger i Norden och Baltikum. Av de som får maximala 100 poäng är tre svenska: Aira och Frantzén i Stockholm, samt Vyn på Österlen i Skåne....
Omnämnda platser: MALMÖ, Österlen, Norden.
Smaksensation riskerar att ge andningsuppehåll
Lilla Ljunggrens Typ Mellanklass Adress Tegnérgatan 11. Betyg: 5 av 6 I Krogstockholm är namnet Ljunggren sedan länge synonymt med asiatisk fusion. Micke Ljunggren drev redan på 1990-talet restaurangen Ljunggren på Östermalm och sedan, i nära två decennier,Sammanhang: ...Han var också medgrundare till dumplingkedjan Beijing8 och tillsammans med sin familj har han drivit Möja värdshus och bageri. SvD Krogguiden bedömer anonymt restauranger utifrån mat, service och miljö. Men nu är han, och familjen, tillbaka i Stockholm. ...
Omnämnda platser: Söder, Krogstockholm, Ljungrens. Omnämnda personer: Gustaf Månsson.
Dold pärla med ”mytomspunnen” sås
Promenaden från tunnelbanan är vindpinad, och kön lång – ändå är Pat’s Place en av stadens mest älskade thaikrogar. Pat Prommeenate drev tidigare en omtalad thaikiosk i Bagarmossen, men öppnade 2017 sitt eget ställe med ambitionen att göra thaimat i SverigeSammanhang: ...Här hittas mindre tapasrätter med namn som ”tunnelbana”, ”Hulken” och ”armageddon”, thailändska filmaffischer från 70-talet på väggarna och cocktails med thailändska smaker. När SvD Krogguiden var här blev betyget en femma, tidigare har man fått en Gulddrake och stället är så poppis att man nyligen öppnade en bakficka. ...
Omnämnda platser: Bagarmossen, Sverige.
Här pekas hummern ut direkt från akvariet
För drygt tio år sedan startade gymnasievännerna Rasmus Ek och Fritjof Andersson köttkrogen Lennart & bror. Succén blev så stor att de snart valde att öppna ytterligare en krog – fast med fokus på fisk och skaldjur. I den lekfulla lokalen på TegnérgatanhängerSammanhang: ...Och det är bland annat de grillade rödräkorna som får SvD Krogguiden att jubla: ”Smakar hav, grill och salt i en läcker kombination. Vi hade kunnat äta hur många som helst.”...
Omnämnda platser: Tegnérgatan. Omnämnda personer: Fritjof Andersson.
