Så tävlar Uppsalas restauranger om julbordsgästerna

Julborden är en viktig kassako för Uppsalas restauranger – och konkurrensen är stenhård. UNT har tittat in hos tio restauranger för att se hur de tävlar om Uppsalabornas gunst: Kändiskockar, nycirkus och italienska smårätter är några inslag.

Sammanhang: ... Julborden är en viktig kassako för Uppsalas restauranger – och konkurrensen är stenhård. UNT har tittat in hos tio restauranger för att se hur de tävlar om Uppsalabornas gunst: Kändiskockar, nycirkus och italienska smårätter är några inslag. ...

Omnämnda platser: Uppsalas, Julborden.

Stora skillnader i pris för julborden i Karlstad

Julbordssäsongen har dragit i gång och därför har NWT gjort en sammanställning av var man kan gå och äta I Karlstad och hur mycket det kostar. Och i år verkar bokningstrycket vara riktigt stort. – Ja, det är det verkligen. En trend är att allt fler vill

Sammanhang: ...Tidigare har dessa rätter stått lite undanskymda i ett hörn, men vi tycker inte att folk ska behandlas så. ANNONS ANNONS Hur länge pågår julborden? – Det sista är den 19 december, men vi har även ett julbord på julafton. Då kan man bara komma till oss och äta om man känner för det, säger Marie Eriksson Sköld. ...

Omnämnda platser: Hotel Gustaf Fröding, Karlstad, Hotel. Omnämnda personer: Marie Eriksson, Tareq Taylor, Carina Brydling.

Här går drömmen i uppfyllelse – Fredrik serverar på Nobelfesten

Fredrik Dufva, kökschef på Lumber och Karle i Kvänum, har länge tänkt skicka in en ansökan om att få servera på Nobelfesten. I år blev det äntligen av. – Jag har det på min bucket list, att en gång i livet få servera på festernas fest, säger han. SNABBVERSION

Sammanhang: ...Då hinner jag åka upp, ner, och hinna hem till julborden på helgen igen, säger Fredrik Dufva. Han skrev ett mejl till hovmästaren på Stadshusrestauranger och berättade vem han var, vad han jobbar med och att det har varit en tanke hos honom att få jobba med dem. ...

Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Fredrik Dufva.

De utmanar julbordsklassikern: ”Mer lokalproducerat”

Ett glas must hör mer till vanligheterna än undantagen på julborden. Och i år går den att få med ett antal procent också. Bland annat från Värmland. – Det är något vi velat göra länge, säger Fredrik Olsson på Stay true brewing. SNABBVERSION Fryksdalens

Sammanhang: ...Ett glas must hör mer till vanligheterna än undantagen på julborden. Och i år går den att få med ett antal procent också. Bland annat från Värmland. – Det är något vi velat göra länge, säger Fredrik Olsson på Stay true brewing. ...

Omnämnda platser: Värmland, Västra Ämterviks, Stay. Omnämnda personer: Niklas Nilsson, Västra Ämterviks, Daniel Kramer.

Populära värdshuset i skogen avvecklas – Lasse fixar sista julborden: ”Lite vemodigt”

Sedan 1970-talet har humlan som inte borde kunna flyga flugit. Nu går Värdshuset Tvällen in på slutspurten – några få julbord och en sista finalkväll i mellandagarna återstår för Anki och Lasse Svensson. De tillträdande ägarna tänker inte driva restaurangen

Sammanhang: ...Populära värdshuset i skogen avvecklas – Lasse fixar sista julborden: ”Lite vemodigt”...

Omnämnda platser: Västvärmland, Mitandersfors, Bogen. Omnämnda personer: Rudi von Essen, Stig Torstensson, Lasse Svensson.

Två raka vinster i EM efter jobbig start • Julbordsklassikern utmanas • SD vill se en officiell nationalsång

Vill du få en snabb nyhetsuppdatering kring läget i Värmland? Här är kvällens nyheter. ANNONS ANNONS SD vill se en officiell nationalsång i Sverige. Genrebild. Foto: Fredrik Sandberg/TT Under helgen inleddes EM i curling i Lojo, Finland. Lag Edin åktepå

Sammanhang: ...Ett glas must hör mer till vanligheterna än undantagen på julborden. Och i år går den att få med ett antal procent också. Bland annat från Värmland. Sverigedemokraternas landsdagar har beslutat att partiet ska driva på för att ”Du gamla, du fria” blir antagen som Sveriges officiella nationalsång....

Omnämnda platser: Finland, Sverige, Värmland. Omnämnda personer: Fredrik Sandberg.

Fredrik får hedersuppdrag – ska servera på Nobelmiddagen

Restaurangchefen Fredrik Dufva i Kvänum har jobbat med mat sedan han var 14 år. Nu har han fått ett riktigt hedersuppdrag, nämligen att servera på Nobelmiddagen. Han har länge drömt om att få ta hand om gästerna i Blå hallen i Stockholm. Nu tar han en tillfällig

Sammanhang: ...Han har länge drömt om att få ta hand om gästerna i Blå hallen i Stockholm. Nu tar han en tillfällig paus från julborden hemma, för att förverkliga den drömmen....

Omnämnda platser: Nobelmiddagen Restaurangchefen Fredrik Dufva, Stockholm.

Högt tryck på julborden i länet – så ser bokningsläget ut

Högt tryck på julborden i länet – så ser bokningsläget ut – Nerikes Allehanda

Sammanhang: ...Högt tryck på julborden i länet – så ser bokningsläget ut – Nerikes Allehanda...

Nedpetad från tronen – efter nio år i följd

Kihlström efter segern i Elitloppet 2021 med Don Fanucci Zet. – Jag älskar att tävla, säger Kihlström som vunnit över 7600 lopp. Nu har Örjan Kihlström, 62, hållit sig kvar bland stjärnorna i över 40 år. December är över. Tomten har varit och hälsat på.

Sammanhang: ...Nu har han dragit vidare med sina renar till nya äventyr. Köttbullar och sill har stått på julborden tillsammans med julmust och skinka. Nu skriver vi 2025. Och Örjan Kihlström kan blicka tillbaka på ett nytt toppår. ...

Omnämnda platser: Mora, Nuncio, Solvalla. Omnämnda personer: Magnus A Djuse, Roger Walmann, Tamborine Kärn.

Sylta, sill och kål – så skiljer sig julborden åt

Sylta, sill och kål – så skiljer sig julborden åt - P4 Göteborg

Sammanhang: ...Sylta, sill och kål – så skiljer sig julborden åt - P4 Göteborg...

Omnämnda platser: Göteborg, Sylta.