Experten: ”Mest fantasifulla menyn på länge”

– Jag tycker att man kan inspireras av det här. En riktigt rolig meny, säger matskribenten Lisa Förare Winbladh. Piggvar med pilgrimsmussla, sorbet på slånbär och svampsoppa med ingefärsolja ligger på serveringsfaten när kungligheter, pristagare och övriga

Sammanhang: ...En blandning av långväga kryddor och nordiska ingredienser med traditionella svenska smaker, det kan vara ett framgångsrikt recept för en lyckad bankett i Blå hallen. ”Glad överraskning” Årets Nobelmeny är signerad stjärnkockduon Tommy Myllimäki och Pin Le från krogen Aira, samt konditorn Frida Bäcke. ...

Omnämnda platser: Öppna, Nobelmenyerna. Omnämnda personer: Lisa Förare Winbladh, Omar M, Frida Bäcke.

”Jättetråkigt och fånigt” – Edward Blom om nya julmusttrenden

I år började svenska matbutiker sälja julmust tidigare än någonsin. Redan i början av september dök drycken upp i hyllorna hos flera butiker. Nu reagerar gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom. Han kallar butikernas beslut för ”jättetråkigt ochfånigt”,

Sammanhang: ... - Resultatet blev en söt dryck, baserad på naturliga ingredienser som humle och malt, som också gav drycken dess distinkta smak. - I dag är det endast tre personer som känner till det hemliga receptet, som fortfarande ägs av familjeföretaget Roberts AB, och som förvaras i ett kassaskåp i Örebro. 98 procent av alla Julmust-märken använder dess noggrant bevakade koncentrat. ...

Omnämnda platser: Marknads-, Örebro. Omnämnda personer: Harry Roberts, Jimmy Andersson, Edward Blom.

Kodnamn, kontanter och guldtoaletter – skandalen som kryper närmre Zelenskyj

Guldtoaletter, väskor fulla med kontanter och kodnamn som “Rocket” och “Karlsson” – det är några av de ingredienser som präglar den korruptionsskandal som briserat i Ukraina. Några av de misstänkta är högt uppsatta inom politiken och står mycket nära Zelenskyj.

Sammanhang: ...Guldtoaletter, väskor fulla med kontanter och kodnamn som “Rocket” och “Karlsson” – det är några av de ingredienser som präglar den korruptionsskandal som briserat i Ukraina. Några av de misstänkta är högt uppsatta inom politiken och står mycket nära Zelenskyj. ...

Omnämnda platser: Zelenskyj, Kiev, Ukraina. Omnämnda personer: Måns Mosesson, Sanna Torén Björling, Zelenskyj Guldtoaletter.

Här är årets bästa böcker!

Kulturredaktionen har kraftsamlat och levererar här uppemot 30 tips på böcker som kan slås in i glansigt papper och läggas under granen. Eller bara om man vill köpa något inspirerande till sig själv. Håll tillgodo! • Esther Arndtzéns bästa böcker: Öppna

Sammanhang: ...Bild: Daniel Hjorth Annons Linea Maja Ernst: Bara till naveln Litteraturbråk, smussliga sexscener och överdådiga måltider är två ingredienser i detta somriga, och roliga, kammarspel. Ett gäng ur Köpenhamns nästan komiskt medvetna kulturmedelklass tillbringar midsommarhelgen ihop. ...

Omnämnda platser: Brasilien, Australiens, Göteborg. Omnämnda personer: Linus de Faire, Marie Aidt, Richard Flanagan.

Starkt i Sverige men trögt i Danmark – här är förklaringen

Det är i en intervju med Aktier.se som Cheffelos vd, Walker Kinman, utvecklar bolagets strategi. Enligt Kinman bygger framgångarna på en effektiviserad värdekedja och en kapitalsnål ("asset-light") affärsmodell, vilket gör att lönsamheten kan växa snabbare

Sammanhang: ...Vi har byggt en mycket mer effektiv verksamhet, från inköp av ingredienser till en effektiv och helt individanpassad packningsprocess, säger Walker Kinman. Novo Nordisk spökar i Danmark Medan tillväxten i Sverige och Norge beskrivs som stark har Danmark varit en utmaning under 2025. ...

Omnämnda platser: Norge, Sverige, Danmark. Omnämnda personer: Walker Kinman.

Speltest: 15 spel för familjens minsting

Hjälp Alfons att bygga en fågelholk, akta dig för Prussiluskan-kortet och lägg den längsta krokodilen. Bland årets alla spelnyheter finns det några som passar de yngsta extra bra. Här är 15 spel för familjens minsting. Hazzle Förlag: Tactic Ålder: 5+ Antal

Sammanhang: ...Trollbrygderna placeras på en kittel med olika ingredienser i en ring. Är kortet rätt går turen vidare. Är det fel exploderar brygden och du måste offra en flaskbricka, eller använda en livlina. ...

Omnämnda platser: Bild, Annons, Omdöme. Omnämnda personer: Djeco Ålder, Zygomatic Ålder, Flatout games Ålder.

Julklappstips till ens partner

Verifierade av kvinnor Under hösten har det trillat in en hel del prylar till redaktionen som vi inte riktigt hittat utrymme för här på sajten, men vissa av dem vid en andra anblick kändes som potentiella grejer för julklappssäcken

Sammanhang: ...Den gjorde ett särskilt bra jobb med nötter, kryddor och brödsmulor, medan blötare ingredienser ibland blev lite mer mosade än skurna. Samtidigt gillade testaren hur lätt den är att använda med ett enda knapptryck, och att det finns en separat visp som snabbt fixar grädde eller ägg när man vill göra en enkel majonnäs utan att behöva göra någon större sats. ...

Backen slår fast – Hästen kan gå hela vägen

Oliver Bohm har vunnit SM-guld och spelat över 400 matcher i SHL. Efter 16 grundseriematcher är han säker – Vita Hästen kan gå hela vägen. – Vi har alla ingredienser som behövs, säger han.

Sammanhang: ...Efter 16 grundseriematcher är han säker – Vita Hästen kan gå hela vägen. – Vi har alla ingredienser som behövs, säger han. ...

Så mycket dyrare blir årets lussebullar

Det visade sig att flera ingredienser, som socker och vetemjöl, blivit mycket billigare. Priset på strösocker har rasat drygt 26 procent jämfört med förra året och vetemjöl kostar omkring tre procent mindre. Priserna på andra nödvändiga ingredienser till

Sammanhang: ...Priserna på andra nödvändiga ingredienser till lussebaket har i stället skjutit i höjden sedan förra året, enligt Matpriskollens undersökning. ...

Vad är en planekonomi?

Vad är alternativet till den ekonomi vi lever i idag? Om man tror att kapitalism är detsamma som ”marknadsekonomi” så blir det lätt att tro att en ickekapitalistisk ekonomi måste vara en ”antimarknadsekonomi”. Många socialister har därför traditionellt svarat

Sammanhang: ...Där svarar man att tyvärr innehåller den blå färgen andra kemiska ingredienser och tilldelningen fastställs på central nivå. Ärendet bollas upp till centralministerierna i Moskva. ...

Omnämnda platser: Sverige, Frankrike, Moskva. Omnämnda personer: R. E.