Fortsatt brist på färs – här får butiken ransonera

Dela Spara Använd länken i din e-post om du redan har låst upp denna artikel. Vanliga frågor och svar. Så här jobbar VF med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara sanna och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där

Sammanhang: ...Fortsatt brist på färs – här får butiken ransonera...

Omnämnda platser: Använd. Omnämnda personer: Dela Spara.

Brist på nötfärs i butikerna – men här samsas kunderna om köttet

Brist på nötfärs rapporteras i butiker, men på Östgötaslätten verkar kunderna acceptera läget bättre än i städerna, enligt Ica-handlaren Anders Karlsson i Fornåsa. Många väljer andra sorters färs, men när det gäller nötkött är svenskt och närodlat fortsatt

Sammanhang: ...Brist på nötfärs rapporteras i butiker, men på Östgötaslätten verkar kunderna acceptera läget bättre än i städerna, enligt Ica-handlaren Anders Karlsson i Fornåsa. Många väljer andra sorters färs, men när det gäller nötkött är svenskt och närodlat fortsatt viktigast för kunderna....

Omnämnda platser: Fornåsa, Östgötaslätten. Omnämnda personer: Anders Karlsson.

Halva lasagnen bestod av sjöpung: "Jag tog om"

Karinslundsskolan erbjöd lasagne på onsdagens lunchmeny. Men den populära pastarätten smakade inte riktigt som vanligt. Hälften av nötfärsen var nämligen ersatt av färs gjorde på sjöpung, eller manteldjur, om ni så vill.

Sammanhang: ...Men den populära pastarätten smakade inte riktigt som vanligt. Hälften av nötfärsen var nämligen ersatt av färs gjorde på sjöpung, eller manteldjur, om ni så vill. ...

Nötköttbristen fortsätter – så klarar du vardagen utan färs

Nötköttbristen fortsätter – så klarar du vardagen utan färs - P4 Uppland

Sammanhang: ...Nötköttbristen fortsätter – så klarar du vardagen utan färs - P4 Uppland...

Omnämnda platser: Uppland.

Fredagstacon hotad – brist på nötfärs i Luleå

Tomma nötfärshyllor möter kunderna i flera Luleåbutiker. På Coop Storheden finns en leverans som ska räcka helgen ut, men hos Willys, ICA och Lidl gapar hyllorna tomma frånsett någon leverans av irländsk färs. – Så här har det alltid sett ut den här tiden,

Sammanhang: ...På Coop Storheden finns en leverans som ska räcka helgen ut, men hos Willys, ICA och Lidl gapar hyllorna tomma frånsett någon leverans av irländsk färs. – Så här har det alltid sett ut den här tiden, säger en stormarknadschef. ...

Omnämnda platser: Tomma, Luleå.

Skolbarnen i Motala fick sjöpung – i lasagnen • Ska ersätta kött

I veckan fick elever i Motala prova ett nytt, klimatsmart protein. På matsedeln fanns två rätter gjorda på färs av ciona, en typ av sjöpung. Förhoppningen är att det ska bli ett återkommande inslag under skolluncherna.

Sammanhang: ... I veckan fick elever i Motala prova ett nytt, klimatsmart protein. På matsedeln fanns två rätter gjorda på färs av ciona, en typ av sjöpung. Förhoppningen är att det ska bli ett återkommande inslag under skolluncherna. ...

Omnämnda platser: Motala.

ICA Kvantum i Örebro firar 1 år av succé

– Allt fler kunder upptäcker vår nya fina butik. Vi vill verkligen tacka alla nya och gamla kunder för ett fantastiskt år, det känns jättebra, säger han. Det har snart gått ett år sedan tidigare ICA Parken blev ICA Kvantum Örebro. Butikens handlare ErikÅkerberg

Sammanhang: .... – Vi erbjuder ett brett sortiment av egenstyckat kött och butiksmald färs av högsta kvalitet, som vi är unika med att erbjuda i Örebro. Vi i personalen finns på plats för att svara på frågor, komma med recepttips och hjälpa till med speciella önskemål. ...

Omnämnda platser: Örebro, Öppna. Omnämnda personer: Marcus Bruhn, Erik Åkerberg, Erik Mååg.

Kocken: Så enkelt lagar du mer grönt och vegetariskt

En global forskargrupp med 70 experter har kommit fram till att vi kan bli friskare och samtidigt minska påfrestningen på planeten genom att äta mer vegetariskt. Kocken Niklas Hellsing tipsar om att byta ut kött mot bönor, ärtor och växtbaserad färs, särskilt

Sammanhang: ...Kocken Niklas Hellsing tipsar om att byta ut kött mot bönor, ärtor och växtbaserad färs, särskilt i grytor där det går att blanda smaker....

Brist på kött pressar upp priserna: "Får nöja sig med kyckling"

Nötkött och färs är de dyraste varorna i matkassen just nu, på grund av den rådande köttbristen. Priserna har stigit i takt med den minskade tillgången. – Vi har inte lika stor kvantitet som vi skulle vilja ha, säger Daniel Andersson, ICA-handlare.

Sammanhang: ... Nötkött och färs är de dyraste varorna i matkassen just nu, på grund av den rådande köttbristen. Priserna har stigit i takt med den minskade tillgången...

Omnämnda personer: Daniel Andersson.

Ett av Sveriges populäraste livsmedel rasar i försäljning

Ett av Sveriges populäraste livsmedel rasar i försäljning Försäljningen av en svenskfavorit i matbutiken minskar kraftigt. Varje år säljs omkring 40 000 ton köttfärs i matbutiker runt om i Sverige. Men det senaste året har försäljningen av det populära

Sammanhang: ... – Genom att bli mer medvetna om hur vi konsumerar kött kan vi påverka miljön och klimatet, men också landsbygdens utveckling, vår hälsa, djurens välfärd, landets försörjnings­förmåga och global utveckling. Även andra alternativ Försäljningen av färs som är gjord på baljväxter istället för kött påverkas också när priset förändras. – Vi ser en tydlig beteendeförändring hos konsumenterna där man köper mindre malet kött av de flesta sorter men även baljväxter, säger Charlotte Alring, rapporterar Dagligvarunytt...

Omnämnda platser: Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Charlotte Alring.