Kryssmeny på Le Cardinal – en riktig Helsingborgsklassiker – HD

Le Cardinal erbjuder en franskinspirerad meny med stort fokus på kötträtter. Även om alternativ finns.

Omnämnda platser: Le Cardinal.

Malmöduo jagar världsrekordet i pingisrally – ska spela i över 17 timmar

”The spin duo”, som de kallas, har redan haft världsrekordet i pingisbollsrally tre gånger. Men för två veckor sedan slog två holländare Malmökillarnas gamla rekord på 17 timmar och 8 minuter. Holländarna klarade ytterligare 7 minuter. – Nu vill vi ta tillbaka

Sammanhang: ...Under bollens gång får de i sig mycket små mängder mat och dryck åt gången för att hålla energinivån uppe och slippa bli snurriga. Tristessen ska motas i grind med hjälp av funktionärer i SVT-huset som läser upp frågor från svenska folket. ...

Omnämnda platser: Malmö. Omnämnda personer: Emil Ohlsson, Fredrik Nilsson.

Godis, pumpor och dräkter – så mycket handlar svenskarna för på halloween

Den som tänker handla räknar i snitt med att lägga cirka 320 kronor. Godiset toppar inköpslistan Nära sju av tio firare tänker köpa godis. Knappt fyra av tio ska köpa pumpor eller andra dekorationer, medan 32 procent planerar mat och dryck utöver godiset.

Sammanhang: ...Knappt fyra av tio ska köpa pumpor eller andra dekorationer, medan 32 procent planerar mat och dryck utöver godiset. I barnfamiljerna är andelarna betydligt högre. Där planerar 83 procent att köpa godis och 63 procent pumpor eller dekorationer, medan drygt var tredje ska köpa smink eller dräkter. ...

Omnämnda platser: Lidlbutiker, Sverige, USA. Omnämnda personer: Maria Mikkonen, Emma Andersson.

Thailändska för golfare – orden som gör golfresan enklare och roligare

Att spela golf i Thailand är en härligt upplevelse. En sak som förstärker den känslan är att det är obligatoriskt med caddie. Förutom att det ger sysselsättning och lokala kvinnor är det inte sällan en trevlig upplevelse och det blir oftast en lagkänsla mellan

Sammanhang: ...Om caddien pekar och säger något som låter som sai eller kwaa är det alltså hög tid att lyssna. Mat och dryck efter rundan Efter 18 hål är det naturligtvis dags för något att äta och dricka. Här är det praktiskt att kunna några enkla ord. ...

Omnämnda platser: Golfens, Thailand, Kratai.

Nu kan du få mat och dryck serverad av drönare på golfbanan

Salgados Golf Club lanserar Europas första operativa tjänst för leverans via drönare direkt på golfbanan. Lösningen gör det möjligt för golfare att beställa mat och dryck som sedan levereras ute på banan med hjälp av en drönare. Leveransprocessen är enkel:

Sammanhang: ...Lösningen gör det möjligt för golfare att beställa mat och dryck som sedan levereras ute på banan med hjälp av en drönare. Leveransprocessen är enkel: Golfare skickar ett meddelande till klubben via WhatsApp, där en AI-assistent tar emot beställningen. ...

Omnämnda platser: Salgados, Portugal, Golfsverige. Omnämnda personer: Fairway Golf Magazine AB, Marriott Residences, Westin Salgados Beach Resort.

Sverige kan lära av Finlands matkultur

Det är vanskligt att jämföra andra länders matkulturella vägval med våra. Historiska omstörtningar, politik och ekonomi gör deras tankevärld olik. Lättast är det med de länder som är relativt lika oss sett till politisk uppbyggnad i lagar och myndighetssystem.

Sammanhang: ...Men samtidigt slår den svenska regeringen fast att mat och dryck i framtiden inte enbart ska vara ”en källa till näring” utan också ”njutning”. Sverige är alltså sakta på väg bort från den lutherska pietismens stränga tacksamhet, som den vore en måltid i Karen Blixens berättelse om ”Babettes gästabud”. ...

Omnämnda platser: Sverige, Finland, Helsingfors.

Därför ska Titiyo fixa fest på Kirseberg

Novembermörkret hade lagt sig över Malmö när bröllopsfesten drog igång i Matverkstaden i Lokstallarna på Kirseberg förra hösten. Malmöfotografen Johan Tholson skulle gifta sig och flera av de inbjudna var musikvänner som också skulle uppträda under festen.

Sammanhang: ...Efter konserten blir det dj:s som tar över. Matverkstadens vanliga kök står för mat och dryck. Annons Annons Matverkstaden tar in mellan 400 och 500 besökare och Titiyos förhoppning är att det kan bli mer än en kväll om biljetterna tar slut. ...

Omnämnda platser: Kirseberg Novembermörkret, Annons, Matverkstaden. Omnämnda personer: Johan Tholson, Loney Dear, Peter Svensson.

Grymt goda schnitzlar – fyra varianter

Roy Nader letade över hela världen efter den godaste schnitzeln. Resultatet blev inte bara en – utan massor av goda sorter. Här är fyra varianter för olika smaker. Recept: Roy Nader ur ”Världens bästa schnitzel” (Norstedts) Foto: Lennart Weibull

Omnämnda personer: Lennart Weibull, Roy Nader.

Tre favoriter på Södermalm

På Södermalm finns gott om krogar av olika slag. Här är tre av Krogkommissionens favoriter.

Omnämnda platser: Södermalm.

Helgens drink: Whiskey on the rocks

DN:s Elin Peters tipsar om en drink i tiden. Denna helg lite ubåtsnostalgi.

Omnämnda personer: Elin Peters.