Medalj till värmländskt surdegsbröd i Mathantverks-SM

Norra Sanna bageri, och Carina Wallner som SVT träffade inför tävlingen, plockade hem en silvermedalj i kategorin bröd för sitt finska rågbröd och brons för sin kavring. Och det blev dessutom fler medaljer till Värmland då Fryksdalens Musteri kammade hem

Sammanhang: ...Åsegårdssätter svamp- och skogsträdgård tog brons för sin äppelcidervinäger med basilika och vitlök. Sammanlagt tävlade 249 mathantverksföretag, varav fem från Värmland, med 817 produkter i olika klasser i kategorierna....

Omnämnda platser: Värmland. Omnämnda personer: Fryksdalens Musteri, Norra Sanna, Carina Wallner.

Basilika nyöppnar igen: ”Vi ska bli konkurrenskraftiga”

Krögarparet Mai Quyen och Tommie Göransson har nu hittat nya lokaler för sin restaurang Basilika i Jönköping. – Vi ska bli konkurrenskraftiga i hela området, säger Tommie Göransson.

Sammanhang: ...Krögarparet Mai Quyen och Tommie Göransson har nu hittat nya lokaler för sin restaurang Basilika i Jönköping. – Vi ska bli konkurrenskraftiga i hela området, säger Tommie Göransson....

Omnämnda platser: Jönköping. Omnämnda personer: Tommie Göransson.

Livsmedelsverket: Sluta lägga gurkan i kylskåpet

Många svenskar väljer att lägga in alla grönsaker i kylskåpet efter storhandlingen. Medan det finns flera grönsaker som mår bäst i kylen föredrar andra att förvaras i högre temperaturer. Gurka är en grönsak som mår bäst utanför kylskåpet, konstaterar Livsmedelsverket.

Sammanhang: ...Inte i kylen Här är Livsmedelsverkets lista på frukt och grönt som trivs bäst i rumstemperatur: - Aubergine - Avokado - Basilika - Banan - Mango - Gurka - Paprika - Citron Läs mer: Många får samma mejl just nu – radera direkt Föredrar kylskåpet Och dessa frukter och grönsaker föredrar enligt myndigheten kylskåpet: - Apelsin - Aprikos - Bär - Mandarin - Plommon - Vindruvor - Blomkål - Broccoli - Morot - Rödbetor Fler tips Frukt och grönsaker är de livsmedel som slängs allra mest. ...

Omnämnda platser: Borås, Skatteverket, Sverige. Omnämnda personer: Lasse Rydqvist, Magnus Callin, Borås Tidning.

Här är Sveriges bästa pizzakock – vann med ostfri pizza

Tre finalister gjorde upp om titeln under dagen. Men till skillnad från en traditionell pizza fick ingen ost användas. I stället fick råvaror som tomat, basilika, olivolja, vitlök, aubergine och zucchini spela huvudrollen. Ostfri utmaning för veteranen För

Sammanhang: ...Men till skillnad från en traditionell pizza fick ingen ost användas. I stället fick råvaror som tomat, basilika, olivolja, vitlök, aubergine och zucchini spela huvudrollen. Ostfri utmaning för veteranen För Hanoush blev det en ovanlig utmaning. ...

Omnämnda platser: Sveriges. Omnämnda personer: Zeki Hanoush, Mike Arvblom.

Så går det för Basilika

LVR Kitchen AB omsatte omkring 13,5 miljoner kronor senaste året.

Sammanhang: ...Så går det för Basilika...

Restaurang Basilika stänger

Först förbjöds de att sälja alkohol – nu stänger asiatiska restaurangen Basilika på Hoppets torg.

Sammanhang: ...Först förbjöds de att sälja alkohol – nu stänger asiatiska restaurangen Basilika på Hoppets torg....

Omnämnda platser: Hoppets torg. Omnämnda personer: Restaurang Basilika.

Salsicciapasta med paprika och mozzarella

Dagens middagstips bjuder på en härlig pastarätt med smakrik salsicciakorv, rostad paprika och tomat. Mozzarella, basilika och citron på toppen blir pricken över i. Se Tom Sjöstedts recept

Sammanhang: ...Dagens middagstips bjuder på en härlig pastarätt med smakrik salsicciakorv, rostad paprika och tomat. Mozzarella, basilika och citron på toppen blir pricken över i. Se Tom Sjöstedts recept...

Linnea & Basilika i Kristianstad har gått i konkurs

På sin hemsida skriver Linnea & Basilika att de bygger om sin restaurang på Härlövs handelsområde och att den öppnar igen efter sommaren. Men franchisetagaren har nu gått i konkurs. – De har inte kunnat betala sina skulder, säger konkursförvaltaren Charlotte

Sammanhang: ...På sin hemsida skriver Linnea & Basilika att de bygger om sin restaurang på Härlövs handelsområde och att den öppnar igen efter sommaren. ...

Omnämnda platser: Kristianstad. Omnämnda personer: Linnea & Basilika, Charlotte Andersson.

Vägarbetet slog hårt mot butikerna: ”Jag kan inte göra något”

I april påbörjades vägarbeten på Norra Strandgatan. En av de verksamheter som påverkats är butiken Chili & Basilika, som tappade över 60 procent av försäljningen varje månad i våras. – Det kom så plötsligt, säger butiksägaren Anh To Ta.

Sammanhang: ...En av de verksamheter som påverkats är butiken Chili & Basilika, som tappade över 60 procent av försäljningen varje månad i våras. – Det kom så plötsligt, säger butiksägaren Anh To Ta....

Omnämnda platser: Norra Strandgatan.

Efter 144 år och 24 ton lim – nu är kyrkan färdig

Den är högst i världen och har tagit tid på sig. Att bygga Sagrada Família i Barcelona krävde 144 år och 24 ton lim. Sagrada Família är en romersk-katolsk basilika i utkanten av centrala Barcelona. Det fullständiga namnet är Temple Expiatori de la Sagrada

Sammanhang: ...Att bygga Sagrada Família i Barcelona krävde 144 år och 24 ton lim. Sagrada Família är en romersk-katolsk basilika i utkanten av centrala Barcelona. Det fullständiga namnet är Temple Expiatori de la Sagrada Família. ...

Omnämnda platser: Barcelona.