Mästerkockens nyårsmeny

3 / 4 Torsk med smörsås, duchessepotatis och vitlökssauterad spenat Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 6 portioner Bakad torsk: 125 g torsk per person 25 g salt Smörsås med rom: 1 schalottenlök 4 vitlöksklyftor 50 g smör 3 dl vitt vin3

Sammanhang: ...3 / 4 Torsk med smörsås, duchessepotatis och vitlökssauterad spenat Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 6 portioner Bakad torsk: 125 g torsk per person 25 g salt Smörsås med rom: 1 schalottenlök 4 vitlöksklyftor 50 g smör 3 dl vitt vin 3 dl kycklingbuljong (alternativt 1 msk koncentrerad fond) 3 dl fiskbuljong (alternativt 1 msk koncentrerad fond) 3 dl vispgrädde salt färskpressad citronsaft 1 msk forellrom 1 msk löjrom 1 msk fint skuren gräslök Vitlökssauterad spenat: 2 schalottenlökar 4 vitlöksklyftor 50 g smör 800 g färsk spenat 1½ tsk salt 2 krm nymalen svartpeppar Duchessepotatis: 1⅕ kg mjölig potatis 3 äggulor 100 g smör 1 dl vispgrädde 100 g Kvibille cheddar 12 mån 1 tsk salt 2 krm nyriven muskotnöt Gör så här Bakad torsk: ■ Strö salt över fisken (torrsalta) och ställ den i kylen i cirka 1 timme innan du ska tillaga den. ...

Omnämnda platser: Smörsås, Italien. Omnämnda personer: Winkl Sauvignon, Lennart Weibull.

JUST NU: Tung dag för Zelenskyj – besked på julafton

JUST NU: Tung dag för Zelenskyj – besked på julafton En ny ukrainsk opinionsundersökning visar att president Volodymyr Zelenskyj sannolikt skulle förlora presidentvalet om det hölls i dag. Detta trots ett jämnt utgångsläge i den första valomgången, rapporterar

Sammanhang: ...Resultatet pekar på att Zelenskyj, trots sin roll som krigspresident, har ett svagare stöd i ett direkt möte med den tidigare militärledaren. – Zaluzjnyj uppfattas av många som ett alternativt ledarskap i krigstid, uppger SOCIS i sin sammanfattning av mätningen. Undersökningen visar även att Zelenskyj skulle förlora mot andra profiler med militär bakgrund. ...

Omnämnda platser: Budanov, Zelenskyj. Omnämnda personer: Volodymyr Zelenskyj, Kyrylo Budanov, of Ukraine Office.

Ensam i jul – här är Uppsalas julfiranden för alla

Fira på krogen, fira på nationen, fira med att vara volontär. I Uppsala behöver du inte ha en familj att fira med för att få träffa människor och få julmys. UNT guidar till alternativa julfiranden.

Omnämnda platser: Uppsalas, Uppsala.

Strul hos SEB – därför är konton nollade

Vissa kunder hos storbanken SEB kan för närvarande inte se fonder, aktier och pensionssparande på sina konton.  När kunder loggar in saknas berörda konton, alternativt kan saldot visas som noll.

Sammanhang: ...Vissa kunder hos storbanken SEB kan för närvarande inte se fonder, aktier och pensionssparande på sina konton.  När kunder loggar in saknas berörda konton, alternativt kan saldot visas som noll....

Trump vill terrorstämpla UNRWA – samtal pågår på hög nivå

Nu vill USA:s president Donald Trump gå ännu längre och rikta hårda sanktioner mot UNRWA – alternativt gå så långt som att terrorstämpla organisationen. Det vore i så fall första gången ett FN-organ stämplas som terrorgrupp. Men Israel och USA har fortsatt

Sammanhang: ...Nu vill USA:s president Donald Trump gå ännu längre och rikta hårda sanktioner mot UNRWA – alternativt gå så långt som att terrorstämpla organisationen. Det vore i så fall första gången ett FN-organ stämplas som terrorgrupp. ...

Omnämnda platser: Byron, Tselem, Palestina. Omnämnda personer: Al Jazeera, Donald Trump, William Deere.

Bidraget sänks “radikalt” – “orimligt att man ska leva på det”

Sedan den 1 oktober baseras arbetslöshetsförsäkringen på inkomst istället för arbetad tid. Stödet trappas även ned var hundrade dag och landar till slut på 8 030 kronor i månaden före skatt om man inte får jobb. Sänkningen beskrivs som “radikal” av Aftonbladet.

Sammanhang: ...I det gamla systemet skulle du ha jobbat minst sex månader under den senaste tolvmånadersperioden och minst 60 timmar varje månad för att få a-kassa, alternativt 450 timmar under en sammanhängande period på sex månader med minst 45 timmar i varje enskild månad. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Johan Britz, Svante Rinalder, Ninni Andersson.

AI-arkitekterna utsedda till årets person av Time

Techrevolution uppmärksammas för en tredje gång Idag var det dags för Time Magazine att presentera den så kallade "Årets person" som tidningen utser årligen. Inte helt oväntat blev det en AI-relaterad utnämning och Time anser

Sammanhang: ...Time nämner inte någon specifik person bakom AI-boomen till "Årets person", men på ett alternativt omslag till Årets person-nummer återfinns bland andra Mark Zuckerberg (Meta), Elon Musk (xAI), Jensen Huang (Nvidia), Sam Altman (OpenAI) och nobelpristagaren Demis Hassabis (Google DeepMind). ...

Omnämnda platser: Hassabis, Meta, Zuckerberg. Omnämnda personer: Elon Musk, Time Magazines, Demis Hassabis.

Kvinna rånad av pistolman

Polis larmades till järnvägsstationen i Varberg tidigt på torsdagsmorgonen. En kvinna uppgav att hon blivit avtvingad sin bil av en man som hon uppfattade som pistolbeväpnad. Mannen tvingade ut henne ur bilen, kastade nycklarna på marken, tog dem och

Sammanhang: ...Ingen person kom till skada. Mannen greps misstänkt för grovt rån alternativt grovt tillgrepp av fortskaffningsmedel. Det pistolliknande föremålet hittades i bilen och togs i beslag för undersökning....

Omnämnda platser: Halmstad, Båstad, Varberg.

Telia har tekniska problem – Region Skånes växel påverkas

Polisens nationella telefonnummer 11414 går inte att nå till följd av strulet, och det går inte att ringa till Region Skånes växel. Telekombolaget Telia har tekniska problem – allt från telefonväxlar till matjätten Coop påverkas, rapporterar flera medier.

Sammanhang: .... – Många ärenden går dock att utföra på polisen.se. Om man behöver få telefonkontakt finns ett alternativt telefonnummer (010-56 464 00). Är det akut fara för liv, hälsa och egendom ska man ringa 112, säger Diana Qudhaib, pressekreterare på polisen, till TT. ...

Omnämnda platser: Annons, Skånes, Skåne. Omnämnda personer: Roija Rafii, Conny Emmelin, Patrik Söderberg.

Intensiv utredning i Boden: Fler brott kan ha begåtts

Utredningen kring lördagens misstänkta mordförsök i Boden fortsätter. I nuläget misstänks mannen för fyra fall av försök till mord, alternativt dråp. Men fler brottsrubriceringar kan tillkomma. – Det finns någon form av grovt olaga hot också, säger P-O

Sammanhang: ...I nuläget misstänks mannen för fyra fall av försök till mord, alternativt dråp. Men fler brottsrubriceringar kan tillkomma. – Det finns någon form av grovt olaga hot också, säger P-O Andersson, polisen. ...

Omnämnda platser: Boden. Omnämnda personer: P-O Andersson.